Kembang

Lan kembang lan sayuran

Wiwitane aku ngerti tanduran iki minangka kembang, lan mung mengko ngerti manawa uga ana spesies kebon. Iki minangka goleki.

Kaya kembang, pancen menarik karo rencana warna sing cerah: kuning, abang utawa udhara ... Lan uga amarga mekar wiwit awal musim panas nganti musim gugur. Utamane apik yaiku kembang portulaca sing gedhe ing karpet ijo ijo sing cerah saka lereng gunung.

Portulac (Portulaca)

Kanggo para purslane, para ahli kuliner India lan Iran nganggep rempah-rempah sing godhonge iki, dibedakake kanthi rasa asem, komponen pariwara sing ora pati penting. Ing macem-macem negara, godhong portulac dilebokake ing salad, lan campuran karo sorrel lan parsley menehi rasa unik kanggo sup Prancis sing misuwur.

Wiwit jaman biyen, sifat-sifat penyembuhan lan nilai nutrisi sing dhuwur banget dipuji. Jus, kanthi disemburake dening godhong lan batang, dicampur karo madu, minangka obat selesma sing apik. Campuran iki uga nambani bruises, bruises. Kompres sing direndhem jus bakal ngilangi panas. Ing jaman biyen, yen ora cukup gandum, wiji purslane disigar digunakake ing nggawe roti lan ditambahake bijirin. Kebon modern ora ngerti apa-apa babagan sayuran iki, sanajan R. I. Schroeder ing bukune "Taman Rusia" sing diterbitake ing abad kepungkur nulis: "Tanduran iki sabar ngidoni transisi, lan mulane bisa thukul liwat wiji. lagi wae rasane ripen. " Ana rong jinis purslane: ijo lan kuning, sing terakhir dikonsumsi luwih asring. Bibit suwene 2-3 taun, dheweke cilik banget, lan tanduran kasebut nyebar kanthi wiyar, saéngga nyebar wiji langka.

Portulac (Portulaca)

Aja nyeselake bagean ing amben kanggo sampeyan lan yen sampeyan entuk wiji, bakal nyedhiyakake rempah-rempah sing adoh iki.

Dikirim dening I. Sterkin.