Taman

Kepiye tuwuh kacang ijo?

Kacang buncis ijo, utawa kacang ijo, diarani kacang-kacangan kacang sing ora biasa, sing dipangan. Ana klompok spesies kacang biasan khas sing ditandur kanggo ijo, lan ing endi tetep tetep ijo lan ijo luwih dawa. Ing saben dinane, polong ijo kaya asring diarani kacang asparagus.

Batang kacang asparagus ijo ngemot akeh vitamin A, B, C lan E, saliyane iku, dhuwur banget ing mineral: magnesium, kalsium, kromium, wesi, lan asam folat. Isi serat sing dhuwur ing kacang ijo mbantu ngilangi racun saka awak. Kacang asparagus nambah fungsi ati, ginjel, lan weteng. Kacang buncis dianggep minangka prophylactic apik marang adenoma prostat.

Kacang Umum (Phaseolus vulgaris) - spesies tanduran saka jinis kacang saka kulawarga Legume (Fabaceae) Tanduran umum ing saindenging jagad minangka tanduran panganan.

Kacang buncis kanthi dhukungan. © H. Zell

Tanduran Kacang Ngencar

Sampeyan bisa tuwuh kacang senar keriting sanajan ing wilayah cilik. Akeh jinis kacang ing dhuwur bisa tekan 1,5 m. Woh-wohan ripen 2 minggu sawise wiwitan ngembang lan metokake woh enem nganti wolung minggu. Iki minangka potong sing apik.

Wit nuntut banget ing lemah, kaya area panas lan srengenge. Sadurunge nandur kacang, luwih becik menehi pupuk ing lemah kanthi pupuk mineral ing pitungan 1 bagean pupuk nitrogen, 2 bagean pupuk fosfat lan 1 bagean pupuk potash. Kacang buncis ditanam ing lemah sing anget lan digawe ing akhir Mei lan awal wulan Juni.

Variasi kriting kacang ijo mbutuhake dhukungan sing kuat, sing kudu diadegake luwih dhisik. Dhukungan kasebut kudu nyengkuyung bobot tanduran, cukup kuwat supaya ora tiba saka angin sing kuwat. Akeh tukang kebon nggunakake totoan kayu sing dawa, sing didorong menyang lemah nganti ambane 40-50 cm. Kisi lan pager sing dhuwur bisa digunakake minangka dhukungan.

Kacang buncis kriting ing sikil. © Rasbak

Tanduran lan ngrawat kacang asparagus

Wiji kacang ijo ditandur ing wiji 2 nganti ambane 3 - 3,5 cm lan ing jarak 15 - 20 cm. Sanalika legum wiwit tuwuh, sampeyan kudu ngrewangi nyengkuyung - dhukungan tanduran ing sistem dhukungan.

Ing tengah musim, tanduran ditanduri, ing cuaca udan, pupuk kompleks ditabuh kanthi jarak 20 cm saka saben grumbulan. Penting, pupuk ora tiba ing godhong kacang ijo. Kanggo njaga kelembapan, lemah ing sekitar tanduran bisa dibentur, iki bakal nyuda cacah suket.

Asparagus utawa kacang ijo. © Werner100359

Kacang Pangan Panen

Sawise panen pisanan, tanduran kudu disiram. Yen tanduran entuk kelembapan lan nutrisi sing cukup, lan cuaca saya anget, sampeyan bisa ngumpulake sawetara panen.

Yen pengin entuk woh-wohan sing enak lan enak, sampeyan kudu ngilangi kacang buncis nalika isih enom. Panen kanthi perawatan sing cukup bisa nyenengake tukang kebon nganti Frost. Panen pungkasan kacang ijo paling kiwa kanggo wiji, kanggo tanduran iki kudu dipanen ing tahap ripeness teknis lengkap.

Kacang ijo garing bisa digunakake ing sup lan godhok.