Pungkasan musim panas lan awal musim gugur saya akeh wektu nalika kita mulai mangan akeh melon. Melon ana ing antarane pamimpin, miturut konsumen (kaya, semangka).
Kemis, juiciness, detachment lengkap migunani, satiety - kabeh iki minangka tandha saka melon sing apik. Lan kepiye milih melon sing mateng, sing bakal nyenengake kita lan menehi mupangat? Iki bakal dibahas ing artikel kita.
Milih melon paling apik ing counter
Kita miwiti pilihan melon sing enak kanthi penampilan. Iki mesthine minangka teduh alam sing wutuh, gumantung karo macem-macem), tanpa sen saka bungkus, rotted, cut and karusakan. Kita menehi perhatian marang bau sing ana saka melon: mesthine pedhes, madu, kanthi cathetan vanili, kadang - pear, nanas. Yen ora ana bau utawa samar, padha karo aroma ijo, mula tembono, ijo, lan ora ana kepenak sing ora ana. Bibit melon mateng garing.
Kita njupuk melon ing tangan kita lan rumangsa: kudu musim semi. Iki tegese ripeness janin. Permukaan hardon melon sing lembut, sing tetep tetep - overripe, amarga wis ilang rasa lan migunani. Patting melon sing mateng, sampeyan bakal keprungu swara sing semprot. Yen dheweke "muni" kanthi banter, mesthine dheweke kudu wektu diwasa.
Kanggo ngringkes pratandha utama melon sing enak mateng:
- Dheweke duwe ambune madu sing enak - sampeyan ora bakal nyampur. Tandha apik yen sampeyan mlebu tray karo melon lan rumangsa wangi.
- Elastis - nalika menet nganggo driji ing permukaan janin, mula krasa bubur.
- Lumahing tanpa greener, dents - umume jinis warna duwe warna kulit kuning.
- Pengaruh, swara sing kurang, ora banter utawa "sinking".
Nalika nyetel tugas kaya milih melon, kudu eling: mesthine aman lan swarane! Spots, dents, retacks - panggonan sing disenengi kanggo nyebarake bakteri. Kanthi tuku melon karo cacat lumahing, sampeyan bakal ngalami risiko cramping karo penyakit gastrointestinal.
Kanggo alasan sing padha, tuku separo saka melon, dipotong kanthi luwih awal supaya gampang didol, uga mbebayani. Dituntun karo prinsip sing padha, nolak kanggo ngrasakake sepotong melon, sing bisa menehi bakul sing migunani ing pasar. Bakteri patogen nglumpukake ing woh lan ing piso.
Milih macem-macem melon manis
Yen arep tuku melon, kita golek sing paling manis, amarga bakal dadi paling apik kanggo kita. Kualitas rasa woh iki ora mung gumantung ing level ripening, nanging uga macem-macem. Dadi, kepiye milih melon manis kanthi prinsip, kita bakal nggawe orientasi sethithik kanggo gelar.
Sing paling manis, lan sing paling umum, kita duwe melon:
- "Petani kolektif" (gedhe, kanthi kulit lancip warna kuning kuning utawa warnane ijo kanthi vena sing diucapake).
- Madu (kanthi bentuk lonjong, warna ijo sing kehijauan utawa ocher, aroma madu sing luar biasa lan rasa manis sing khas).
- Monan nanas (awal, kita weruh dhisik ing toko; wujudé bujur, kulit mulus).
- Musky (salah sawijining jinis sing paling cilik, kanthi bentuk bujur, alur sing diucapake).
Sampeyan bisa nandur macem-macem favorit ing kebon sampeyan. Kanthi nggawe kahanan sing ditrima lan ngrawat wong, sampeyan bakal entuk panen dhewe.
Kanggo ngrasakake melon sing ditambani kanthi tliti dhewe, bisa dicopot saka grumbulan kanthi tepat. Kepiye cara nemtokake ripeness saka melon ing kebon sadurunge njupuk?
- Peduncle garing utawa slendhen banget.
- Woh-wohan kasebut ora tuwuh maneh.
- Werna kulit minangka karakteristik macem-macem (elinga yen sisih pisanan digawe panas dening srengenge).
- Gondho sing enak (sawetara jinis bisa uga yen sampeyan ngresiki kulit).
Yen sampeyan ngethok melon saka amben, aja nganti nganggu sampeyan yen ana sawetara wilayah ijo. Woh ora bisa saya tambah kanthi merata, nanging rasa ora ngalami iki.
Apa tuku melon sing ora dipercaya?
Masyarakat duwe tradhisi kaya mangkene: kanggo tuku sawetara melon bebarengan, uga ijo. Dheweke nindakake iki kanthi alesan manawa woh kasebut, sawise sawetara dina ing loteng, umpamane, bakal masak lan ora perlu lunga menyang toko maneh. Kanggo miwiti, iku bakal dadi luwih rasional kanggo ngerti: apa tembelan sing wis nyuwek? Kahanan kasebut kaya ing ngisor iki.
Minangka praktik peternak melon-peternakan, melon, sing cukup durung suwe, bisa uga nggayuh kahanan omah sing perlu ing panggonan sing anget.
Iki mung ditrapake kanggo kasus kasebut nalika melon ora pati mateng. Nanging, woh kaya ngono bakal rada beda karo sing wis masak ing kebon.
Semono saka melon plucked dipengaruhi dening macem-macem, kahanan sing tuwuh lan panyimpenan sabanjure lan faktor liyane. Pedagang nggunakake properti melon iki supaya ora tekan overripe panuku, kanthi harapan ora bakal kelangan rasa sing apik.
Papan sing apik kanggo tuku melon
Panyimpen lan transportasi penting nalika melon. Kahanan sing paling apik digawe ing toko, pasar, lantai dagang - papan perdagangan lisensi produk. Asuransi paling apik sampeyan ing kasus kasebut yaiku priksa wilayah dagang lan kahanan dagang kanggo adol barang.
Kanthi kategorine ora mokal kanggo golek melon saka vendor dalan ing dalan! Gas pembakaran, bledug didol ing produk, bahan sing mbebayani diserep menyang woh liwat microcracks ing kulit. Melon kaya ngono ora bakal digunakake banget, sanajan mula asline dulinan.
Kesimpulane, kita ujar manawa aja wedi overeat melon. Rawatan iki minangka gudang vitamin lan mineral sing penting. Nyambung pilihan janin kanthi tanggung jawab lan disiapake, mula ora bakal nguciwani.
