Ing Rusia kuno, kacang-kacangan dianggep dadi panganan utama kanggo masarakat lan salah sawijining tanduran sayuran utama. Nanging sawise munculake kentang "Petrovsky", mula nandur kacang-kacangan bakal dikurangi. Ing Rusia tsarist, konsumsi kacang-kacangan dikurangi kaping telu ing kebon Rusia. Lan ing pondokan musim panas lan taman modern ora mesthi! Apa nuwun ...
Kacang sayur-sayuran ngemot komponen sing unik kanggo awak manungsa: protein, nganti 35%; lemak entheng, 15%, uga uyah mineral langka. Badan kita gampang asimilasi karo kacang apa, uga diwasa lan ijo - awal, isih "ora ditanduri".
Minangka "energi kanggo nutrisi", kacang buncis ngluwihi kalori kaping 3 kentang lan kaping 7 - kubis.
Apik banget kanggo bocah mangan loro kacang ijo sing ora dikalahake (mentahan) lan wis mateng, garing. Amarga kekarasan sing berkualitas, mula kudu digodhog utawa dikalahake. Kacang buncis ora tepat kanggo para leluhur ing amben, kaya kacang utawa kacang polong, nanging sawise kasebut, ing musim sabanjure, sayur-sayuran lan tanduran ditandur kanthi becik. Kacathet yen sistem oyod sing kuat dadi gedhe lan mbuwang karo microelement sanajan lemah sing paling kurang.
Prinsip operasi padha karo phacelia taunan. (phacelia, tanduran iki siderat, i.e., urip pupuk ijo). Isih, kacang-kacangan seneng lemah lemah, lan entheng lan lembab ora dikarepake. Yen sampeyan milih bagean paling ala kanggo kacang, banjur ing musim gugur sampeyan kudu nggawe manure, uyah kalium lan superphosfat. Dig metu campuran iki menyang shovel "bayonet". Lan nalika musim semi, cukup ngeculake lemah lan wiwit nyebar.
Sampeyan bisa nyebar kacang wiwit dekade kaping telune April nganti akhir Mei. Penting kanggo nyisihake wiji sadurunge tanduran, mbusak sing wis rusak. Kanggo nyegerake proses metabolisme ing kacang, migunani kanggo direndhem ing banyu suwene 10 menit (50-55 derajat), lan banjur nyepetake pengecambahan, nyelehake kacang ing banyu adhem. Nanging, ora luwih saka 2 jam. Lan bahan penanaman wis siyap!
