Gandum wiji minangka sumber remaja, kesehatan lan kaendahan. Akeh wong sing takon babagan carane metokake gandum kanthi bener lan carane njupuk. Vitamin lan microelement, sing mengaruhi kabeh sistem awak, kudu dilestarekake ing tunas.
Kepiye nuwuhake gandum
Kanggo percambahan pilih pari-parian sing wutuh. Ati-ati kudu dijupuk gandum kanggo percambahan ora diobati nganggo bahan kimia, amarga iki bisa mengaruhi sprouts.
Proses pengirangan dipérang dadi tahap-tahap ing ngisor iki:
- Tutul jumlah biji akeh sing dibutuhake. Jumlah sing disaranake: 1 sithik saben wong saben dina.
- Tuangake wiji ing sheet karton sing kosong, kanthi ati-ati milih gandum sampah lan rusak. Lebokake ing colander, cuci ing ngisor banyu sing adhem.
- Pilih wadhah kanggo pengecambahan. Piring gelas utawa porselin kanthi sisih ngisor utawa tray besi cocog.
- Tuang gandum kasebut ing mangkuk, isi banyu lan enteni suwene 2-4 menit. Saluran, alon-alon nyebar pari-parian ing permukaan.
- Tuang gandum karo banyu spring anget, tutup nganggo bandage utawa gauze ing ndhuwur. Sampeyan bisa nutup tutup kanthi tutup, ninggalake jurang cilik kanggo asupan udara.
- Selehake wadhah kasebut ing panggonan sing peteng kanggo 8-9 jam. Ngganti banyu.
- Sawise sprouts katon, alur Cairan lan lebokake gandum ing kulkas utawa ing loteng kasebut.
Gandum sing dihias bisa dipangan ing wektu 24-34 jam. Yen ana pucuk wis metu lan tekan 3-4 mm, mula wiji-wiji ora bisa ditambahake kanggo panganan.
Gandum saya tetes ing wayah awan, nanging sawetara jinis wis ana suwene suwene 2-3 dina. Sampeyan bisa nandur wiji ing kulkas, nanging iki saya alon.
Gandum ijo tanpa wiji-wiji banget migunani. Dheweke bisa ditanam kanthi nglebokake biji sprouted ing gambut, humus utawa sawdust. Penyiraman saben dina lan cahya sing apik nyebabake suket kanthi cepet. Sprout bisa dikonsumsi ing dina 8-9, nalika tekan dhuwur 13-16 cm, dipotong nganggo gunting lan ditambah karo sup, salad lan piring sisih.
Disaranake supaya sayuran ijo disimpen ing kulkas ora luwih saka 7-8 dina, yen ora ilang rasa lan garing garing.
Gandum sing ditandur: mupangat lan cilaka
Gandum wiji minangka gudang vitamin lan nutrisi. Panganggone tunas nambah kekebalan, normalake keseimbangan basa asam, ngilangi kekurangan vitamin lan ngresiki awak racun.
Wiji ngemot:
- kalium;
- magnesium
- antioksidan;
- wesi
- serat;
- fosfor
Gandum sing disenengi bisa mengaruhi saluran gastrointestinal, nambah aliran getih lan nguatake sistem kardiovaskular. Apike tunas kalebu ing panganan wong sing kabotan.
Dokter menehi saran supaya sinau mupangat lan gawe piala saka gandum sprouted sadurunge digunakake: produk kasebut duwe kontraindikasi. Ora disaranake nambahi tunas ing menu:
- bocah sing umur 10 taun;
- ing wektu pasca operasi lan rehabilitasi;
- wong nandhang penyakit weteng lan usus;
- alahan nandhang ora entek ing panganan sing ana lem.
Biji-bijian sing ditandur ora kudu dikonsumsi sajrone penyakit radhang.
Cara njupuk kuman gandum
Sinau babagan mupangat lan beboyo gandum, wong kepingin ngrebut gandum sing wis germinated. Pengambilan bahan sing migunani lan unsur tilak langsung gumantung saka panggunaan tunas sing tepat.
- Aja perawatan panas gandum. Kanthi kenaikan suhu, pari-parian ilang bahan sing migunani.
- Giling biji ing gilingan daging utawa campuran. Nglakoake massa mushy sing diasilake karo minyak zaitun utawa minyak biji. Mangan 1 saos saben dina sarapan.
- Saka tunas sampeyan bisa nyiyapake infus. Kanggo nindakake iki, isi biji nganggo banyu sing resik lan dilebokake ing papan sing peteng sajrone 2-3 jam. Kanggo nambah rasa, tambahake jus lemon utawa godhong oregano kanggo ngombe.
- Garing lan copot tunas dadi glepung. Tambah campuran kanggo panganan lan omben-omben sing wis siyap.
- Susu gandum migunani banget. Campur 3 sendok pariwara kanthi ditandur kanthi tlutuh kanthi 2 sendok kismis. Tuangake banyu spring anget lan lebokake ing papan kang adhem nganti 4-5 jam. Nggawe infus. Sampeyan bisa nyimpen ing kulkas sedina.
Wiwitane njupuk wutah, aja nganggo luwih saka 2 sudu saben dinane, mula bisa uga diare. Sawise nggunakake 2-3 minggu, sampeyan bisa nambah panggunaan sprout saben dina nganti 60-70 gram.
Aja kalebu gandum sprouted ing diet bebarengan karo susu lemak, madu madu, jamur. Iki bisa nyebabake reaksi alergi lan mual.
Mupangat lan cilaka gandum sing wis diwutahake wis diteliti karo para spesialis kanggo wektu sing suwe. Biji-bijian ngemot unsur tilak sing unik sing ngobati kabeh sistem awak. Kanthi pengambilan gandum lan panggunaan gandum sing tepat, sampeyan ora mung bisa nyingkirake penyakit kronis, nanging bisa uga nyegeri kulit, nguatake sendi lan otot.
