Tarragon karo wormwood kalebu ing genus sing padha lan struktur njaba negesake hubungan iki. Godhong tarragon dipotong, oblong, lanceolate, meh padha karo godhong wormwood. Ora kaya wormwood, ujung godhong tarragon dibentuk, kaya ilat naga. Mula, jeneng spesies Latin tanduran "naga" - dracunculus.
Tarragon, utawa tarragon, utawa tarragon (Artemisia dracunculus).
Tarragon, utawa tarragon, utawa tarragon (Dracunculus Artemisia) yaiku tanduran herbaceous taunan, spesies genus Wormwood ing kulawarga Astrovidae.
Tanah kelairan tarragon (tarragon) diarani Asia, nanging ing alam liar tanduran kasebut nyebar saka Eropa Wétan menyang Asia Tengah. Iku ono ing China, Pakistan, Mongolia, lan India. Tarragon wis nguwasani ceruk tartamtu ing pirang-pirang negara Amerika. Ing Rusia, tarragon ngrebut wilayah sing signifikan ing bagean Eropa lan Asia.
Tarragon manggon ing papan sing ana ing tebing sikil sing garing, kadhang kaya suket ing sawah.
Katrangan cekak tarragon
Tarragon, utawa tarragon - rumput perennial berbentuk suket. Ing pondokan musim panas nyebar ing wangun liar lan domestik.
Oyod Tarragon kaku nganggo pirang-pirang pucuk gurat. Kanggo wektu - lignified. Kanggo wangun sing apik banget, Perancis ngarani tarragon minangka suket.
Batang tarragon langsung gundhul, kuning-coklat, enom - ijo, dhuwuré 30-150 cm.
Jenis godhong sing ana ing dasar lan sisih ndhuwur batang duwe bentuk marginal sing beda. Tarragon godhong tanpa ngethok. Sisih ngisor rada aster ing pinggir lading godhong; ing puncak, dheweke dadi incis, kaya basane sing kaya ula. Bibit sisih ndhuwur - wutuh, lanceolate, elongated-lanceolate, nuding ing pungkasan. Rencana warna godhong tarragon dadi ijo, ijo asring peteng, kadhang abu-abu salaka.
Godhong Tarragon sugih minyak es sing mambu wangi anise sing sithik. Seneng kanggo rasa, ora duwe pait wormwood.
Tanduran kembang tarragon ana ing sisih ndhuwur batang, sithik banget panik. Kembang kasebut isih cilik, cahya kuning, ijo. Bloom ing Agustus-September.
Ing pungkasan wulan Oktober, woh-wohan wis masak - achene oblong (crest ora duwe). Wiji Tarragon cilik banget, coklat utawa coklat semu coklat cilik. Tanduran bisa nyebarake awake dhewe bubar.
Macem-macem tarragon kanggo tuwuh ing negara kasebut
Tarragon dipérang dadi sawetara jinis. Ing sawetara karya breeding, para ahli nganggep manawa jinis kasebut kapisah:
- Tarragon Rusia - nduwe aroma sing sugih. Digunakake utamane ing panganan seger. Fitur sing khas - kembang kasebut duwe warna ijo sing bulak, lan batang lan godhong saya gedhe.
- Tarragon Prancis - Digunakake dening spesialis kuliner minangka sayuran ijo rempah-rempah kanggo aroma sing wangi, piquant. Beda karo batang lancip lan godhong cilik.
- Tarragon umume - nduwe ambu ora enak sing nolak serangga. Tanduran gedhe ditondoi kanthi bentuk godhong agul sing ora teratur. Rasane duwe rasa pait.
Tarragon utawa tarragon utawa tarragon (Artemisia dracunculus)Pengembangan tarragon
Keperluan lingkungan Tarragon
Tarragon kalebu klompok tanduran tahan Fros lan gampang ngidinke frasa -30 ° C. Photophilous. Nanging bisa tuwuh ing iyub-iyub sebagean. Ora ngidinke papan sing lembab, endhek, peteng. Kanggo tuwuh lan pangembangan normal, nuntut isi kelembapan ing lemah, nanging tanpa banjir sistem oyod sing berkepanjangan. Suhu paling luweh ing mangsa tuwuh yaiku + 18 ... + 25 ° С. Ing sak panggonan, tarragon tuwuh nganti 15 taun, nanging kanggo nggunakake panganan, tuwuh taun 4-6 taun dadi tirai sing kapisah ing 3-5 bushes.
Persiyapan lemah
Kanggo pertumbuhan normal lan pangembangan tarragon luwih milih lemah, sithik, reaksi netral. Sing paling apik yaiku lemah loam, sing abot banget alon-alon. Lemah asid dibentuk neutralisasi karo gandum kapur utawa dolomit, banjur saben taun gelas lebu ing ngisor grumbulan.
Wilayah sing dilindhungi undhang-undhang tarragon kudu dibebasake saka suket rimpang. Dig 25-30 cm. Ing ngisor musim gugur dig, lakokake 1 km persagi. m 0,5 ember humus utawa kompos lan 30-35 g pupuk fosfor lan kalium. Ing musim semi, sadurunge nyebar wiji utawa tunas, bagian tarragon vegetatif sing bosok, ora luwih saka 10-15 g saka amonium nitrat dikenalake menyang bolongan penanaman. Pupuk luwih akeh nitrogen nyebabake tuwuhing biomas, nanging tetep kelangan amarga arum.
Wiji Tarragon
Ing lemah sing mbukak, wiji tarragon disiram ing awal musim semi. Tanduran ora tahan fros, dadi sampeyan bisa nyebar ing musim gugur. Kanggo nyebar, lemah kasebut dipotong kanthi ati-ati, amarga wiji cilik. Dadi panyebaran kasebut ora dadi heapy, wiji kasebut dicampur karo wedhi garing. Polaan biasan iku biasa, ing lembab lemah, banjur ditabuhi bledug karo lemah. Bibit tarragon katon sawise 2-3 minggu. Suhu paling luweh kanggo tunas yaiku +18 ... + 20 ° С. Tunas ing fase 2 godhong tipis nganti jarak 10 cm.Tanduran wiji tarragon saya suwe lan dawa cara iki ora sukses kanggo kabeh wilayah. Mula, luwih asring ditanam karo tunas.
Tarragon, utawa tarragon, utawa tarragon (Artemisia dracunculus).
Tanduran bibit tarragon
Sanajan resistansi Fros, wiji tarragon ora tuwuh ing zona Non-Chernozem. Ing wilayah kasebut, tarragon ditanam liwat tunas.
Ing tunas, wiji wiji tarragon ditindakake ing separo awal Maret ing panci sing disiapake utawa kontaner plastik. Lemah kudu entheng, teles, tetep lembab, nanging ora udan. Mula, kontaner diselehake ing tray lan disiram saka ngisor. Yen mbanyoni saka ndhuwur, luwih praktis nggunakake bedhil.
Simpen wadhah dilebokake ing omah kaca utawa ing sills jendela sing adhem. Ing fase 2 godhong, tunas tebal dibuwang, tetep tunas sing paling kuat kanthi interval paling ora 6-8 cm.Ing wulan Juni, tunas tarragon ditanam ing lemah sing mbukak, 2 potong. ing siji bolongan. Tunas ditanem ing lemah sing dibuahi kanthi pola sing larut 30x60-70 cm, Kanggo kulawarga, 3-6 grumbulan cukup.
Perawatan Tarragon
Tarragon minangka tanduran sing ora bisa dipercaya lan ora nyebabake akeh masalah. Perawatan utama - reresik situs sadurunge nyebar / tanduran saka suket, utamane tunas oyod, kanthi loosening supaya luwih apik menehi udhara.
Mbanyoni iku entheng. Tanduran disiram gumantung ing kahanan cuaca ing 2-3 minggu. Tarragon dipakani wis rampung sapisan ing musim semi sawise mateng utawa sadurunge ngembang. Dheweke diwenehi infus saka mullein, sing dikembangke sadurunge aplikasi kanthi rasio 5-6 kali menyang massa, utawa infus abu.
Sampeyan bisa mangan ing banyu kanthi awu garing kanthi kadar 1-2 gelas saben grumbulan, gumantung karo umuré. Tarragon nanggapi kanthi apik kanggo klambi karo microelement utawa campuran pupuk - nambah 10 sendok banyu saben sendok teh superfosfat lan kalium klorida. Gelas awu bisa ditambah karo campuran iki, utamane ing lemah sing kurang.
Massa tarragon ijo dipanen kanthi macem-macem cara. Sampeyan bisa ngethok massa ijo ing sajrone mangsa tuwuh, mundhak tunggul 12-15 cm, nanging luwih praktis sawise panen massa ijo sing pertama kanggo ngethok kabeh batang langsung cedhak lemah lan banyu. Tarragon tuwuh kanthi cepet lan enggal-enggal tunas anyar sing godhong sing nahan ambune enak dipotong kanggo digunakake ing panganan utawa dikeringake. Biasane godhong garing.
Yen semak tarragon wiwit dadi kuning lan garing amarga alasan sing ora dingerteni, prelu dipotong lan mbusak massa ndhuwur ndhuwur situs kasebut. Panggonan kasebut kudu diobati nganggo produk biologis lemah (saka penyakit lan hama). Kanthi tuwa, bushes tarragon kelangan properti: ambune godhong saya mudhun, rasa ngrusak, godhong-godhongan godhong. Mula, sawise 4-5 taun, grumbulan dianyar maneh, nggunakake divisi, lapisan, lan divisi rhizome kanggo ngasilake.
Sayuran ijo paling apik ditampa nalika nglereni tarragon wiwit dekade kaping telune April nganti dekade kaping telune wulan Juni. Sampeyan bisa nindakake potongan lengkap kanggo pangatusan sadurunge ngembang. Sayuran ijo dikethok ing iyub-iyub supaya bisa njaga warna ijo ing pucuk. Godhong garing saka tarragon dipisah saka batang, disapu ing antarane telapak tangan lan disimpen, kaya tanduran pedhes liyane. Sawise dipotong kanthi lengkap, semak biasane tuwuh ing 30-40-50 dina.
Tarragon utawa tarragon utawa tarragon (Artemisia dracunculus)Penyebaran tarragon kanthi potongan
Ing dasawarsa kaping tiga Mei, potongan dawa 15 cm dipotong. Sisih ngisor dicelupake ing solusi ROOT utawa agen liyane. Dina sabanjure, potongan tarragon ditanam ing campuran wedhi karo lemah lan humus 1: 1: 1, mendhuwurake udakara 3-5 cm. Tanduran sing ditanem ditutupi film, niru mini-griya ijo. Film kasebut diangkat kanthi rutin kanggo ventilasi. Lemah kasebut terus diombe kanthi lembab. Sawise wulan, potongan bosok ditanam ing papan sing permanen.
Panyebaran Tarragon kanthi layering
Tanduran tarragon lawas sing wis umur 1-2 taun dikembangake ing musim semi, ing alur cethek utawa alur cetho, kanthi potongan rambut kanthi bentuk V lan disiram karo lemah. Ing sisih ngisor batang sing madhep lemah, sawetara potongan cethek digawe. Sajrone musim saya akeh, lemah tetep lembab. Ing musim semi taun ngarep, sawise motong tarragon sing bosok saka tanduran ibu, mula ditrapake menyang papan sing permanen.
Penyebaran tarragon kanthi badak
Tarragon bisa thukul ing sawijining papan, kaya sing wis dingerteni, nganti 15 taun, nanging ing praktik grumbulan tuwuh kanthi apik lan berkembang sajrone 4-5 taun pisanan, lan banjur rhizome kanthi akar tuwuh lan campur karo tanduran liyane, godhong dadi luwih cilik lan ilang ambune. Kanggo mbebasake alur, grumbulan tarragon diuncalake, dikethok kanthi akar lawas, bengkok, lara. Badhak iki dipérang dadi pirang-pirang bagéan saéngga saben dadi 2 tunas vegetatif. Delenki nandur ing papan sing wis disiapake.
Tarragon bisa dibagekake kanthi cepet kanthi akar turunan. Ing grumbulan ibune, sawetara tunas kanthi oyod bisa digali ing musim semi utawa musim gugur. Sistem oyot kasebut kanthi tliti dipotong lan ditanam ing papan sing anyar. Nalika ditanem, gulu oyod diresmik nganti 4-5 cm, disiram kanthi akeh lan dibaleni. Sawise ditanam, bagean udara ditrapake kanggo 15-20 cm.
Panganggone lan migunani situs tarragon
Timun segar, tomat sing ora wangi bakal ditambani ing meja kabeh mangsa yen godhong tarragon seger ditambahake nalika panen mangsa. Minangka tarragon seasoning pedhes-gondho digunakake ing sauerkraut, nggawe marinades, apel rendaman. A gondho sing rada pedhes menehi salad kanggo cathetan kesegaran. Ing Ukraina, Moldova, Transcaucasia, Asia Tengah, spesies salad khusus tarragon wis dikembangke. Ing Jerman, godhong seger tarragon disapu daging saka lalat.
Tarragon sing bener garing (nanging ora ireng lan godhong) terus digunakake kanggo teas lan ombenan, sumilir lan sehat. Godhong lan tunas tarragon enom kalebu vitamin, microelement lan bahan liyane sing migunani kanggo awak, sing migunani kanggo nggarap fungsi sistem kardiovaskular, saluran gastrointestinal, digunakake minangka anthelmintik, kanthi macem-macem diet bebas uyah lan scurvy.
Tarragon utawa tarragon utawa tarragon (Artemisia dracunculus)Macem-macem tarragon kanggo tuwuh ing negara kasebut
Para peternak nyaranake kultivar tarragon kanggo penanaman ing omah Monarch, Dobrynya, Aztec. Kabeh jinis kasebut duwe macem-macem properti. Aztec luwih cocog kanggo nggunakake masak, lan Dobrynya luwih cocog kanggo nyiyapake omben-omben sing nyegerake.
Ora thukul, nanging cukup menarik kanggo varietas ing omah:
- Tarhun Gribovchanin (godhong kesegaran lan jus godhong sing suwe),
- Tarhun Equal (eteronos sing apik)
- Cengkir tarr Tar Taragon (dianjurake kanggo masak lan minangka bumbu kanggo persiyapan musim dingin),
- Ijo dol (ditondoi kanthi wektu pengawetan saka godhong tanpa coarening agul godhong),
- Tarragon Zhulebinsky Semko (tahan Frost kanthi ambu sing enak).
Kanggo wilayah-wilayah Rusia lan negara-negara tartamtu, jinis lan jinis tarragon minangka ciri, sing nduwe ciri khas ing struktur grumbulan, wujude, aroma ijo, lsp. Tarragon Transcaucasian, Georgia, Wong Armenia, Prancis, Gribovsky 31 (dhasar minangka bahan varietal Inggris) lan liya-liyane.
Perlindhungan tarragon saka hama lan penyakit
A tarragon arang, nanging isih rusak, utamane dening aphids, wireworms, bedbugs, spider mites. Ora ana lesi epiphytotic, amarga tarragon dhewe minangka tanduran serangga racun sing apik.
Nalika tuwuh tarragon kanthi jumlah cilik ing omah negara, luwih becik nggunakake bioinsecticides marang hama sing bisa digunakake kanggo nambani lemah lan tanduran (Actofit, Bikol, Bitoksibacillin, Nembakt, Aversectin-S lan liya-liyane).
Tanduran sing kena pengaruh disemprotake karo infus lan decoctions herbal, insektisida (yarrow, chamomile, calendula). Dheweke uga bisa pollinated karo campuran rokok lan awu utawa bubuk tansy. Pangobatan kimia ora disaranake.
