Mudhun muffin kanthi kapulaga lan woh manisan

Muffin kari ing silikon nganggo nanas, kismis lan topping jajanan sing cerah bakal nghias meja liburan sampeyan sing manis lan ora entuk akeh wektu kanggo nyiyapake.

Muffins dadi apik banget, udan, ana akeh isi. Gampang kanggo nyelehake pastri liburan kasebut ing kothak sing apik lan nggawa sampeyan ing perjalanan - kanggo mbombongake ketrampilan ing ngarepe pacar lan nuduhake permen New Year sing sampeyan tresnani.

Muffins sing disiapake miturut resep iki bisa disimpen ing 2-3 dina ing wadhah hermetically nutup. Kanggo baking, luwih gunakake nggunakake cetakan silikon cilik.

Bakal mbutuhake 50 menit kanggo masak muffin curd kanthi kapulaga lan buah candied, 8 muffin bakal dijupuk saka bahan sing kapacak ing ngisor iki.

Bahan kanggo nggawe muffin curd kanthi kapulaga lan woh gula.

Kanggo tes:

keju pondokan lemak - 220 g;
gula asu - 110 g;
endhog pitik - 2 pc.;
semolina - 50 g;
Gandum b / s - 60 g;
pati jagung - 25 g;
bubuk baking - 5 g;
butter - 50 g;
nanas manisan - 100 g;
kismis peteng - 70 g;
kapulaga - 6 pol.

Kanggo ngirim:

madu - 30 g;
topeng jajanan.

Cara nyiyapake muffin curd kanthi kapulaga lan buah candied.

Ing mangkuk jero, nyampur karo keju kote sing gemuk karo endhog, diisi nganggo sieve. Endhog cilik butuh 3 potong, cukup gedhe loro.

Campuran keju lan endhog

Tuang gula ing mangkuk lan jupuk garut cilik kanggo ngimbangi rasa.

Tambah gula tebal lan jiwit saka uyah sing apik

Nyawiji butter, tuang karo gula karo keju lan endhog, nyampur campuran nganti lancar, ora perlu ngalahake, mung nyampur nganti gula pasir bubar.

Tambah butter dilebur lan dicampur kanthi alus.

Saiki tuang semolina, pati jagung, glepung gandum premium lan bubuk manggang. Gawe adonan.

Tinimbang tepung bubuk, sampeyan bisa nambah 1/2 sendok teh soda manggang biasa. Wiwit keju pondokan minangka susu susu sing diombe, nalika adonan digawe panas ing oven, soda nyampur karo asam lan panggang bakal mundhak apik.

Tuangake bahan garing lan tempur adonan.

Potong nanas candied dadi persagi. Rendhem kismis sing peteng sajrone 15 menit ing banyu panas, garing ing serbet. Bukak kothak kardam, entuk wiji. Tanduran wiji ing mortir.

Tambah woh candied, kapulaga lan kismis menyang adonan.

Nanas sing disenengi minangka aditif baking paling umum ing antarane confectioners, nanging nanas bisa diganti karo sing luwih disenengi.

Tambah woh candied, kapulaga lan kismis menyang adonan.

Kita greget cetakan kanthi tetes minyak sayur. Kita isi cet silikon kanthi adonan kanggo volume 3 4, dilebokake ing loyang.

Selehake cet silikon ing sawetara logam sing kandel - wajan, wajan sing empuk, supaya panas digawe merata. Saka panggangan biasa, sing ana ing saben oven, bakal ana jalur.