Autumn, wektu kanggo ngumpulake sayuran kanggo disimpen. Ing artikel iki, kita bakal mbahas babagan cara ngilangi turnip bawang ing kebon kanthi bener, lan cara ngirit luwih suwe.
Pungkasan musim panas lan awal musim gugur yaiku wektu sing paling apik kanggo panen lan bawang sing mateng garing.
Bawang sing wis di resiki lan garing bakal menehi vitamin sing dikumpulake nalika musim panas kabeh.
Kepiye ngilangi turnip bawang saka kebon kanthi bener?
Copot bawang saka amben kudu ing cuaca sing anget, nalika lemah isih garing.
Kanggo diwiwiti, perlu kanggo nemtokake tingkat kematangan bawang bombay.
Bawang goreng duwe fitur ing ngisor iki:
- gulu sirah rada garing;
- tips saka wulu dadi kuning;
- timbangan ing sirah bohlam, entuk warna aneh sing cocog karo macem-macem bawang.
Nalika sampeyan kudu ngali turnip saka amben kebon?
Paling asring, turnip dipanen wiwit akhir wulan Juli nganti awal September.
Panen trikatuka bawang bombay dumadi miturut sawetara aturan:
- Bawang sing ditandur ing awal mangsa kudu digali luwih awal tinimbang bawang sing ditanam ing musim semi.
- Nalika ngembang sayuran iki ing iklim rata-rata (ing Urals, ing Siberia, lan sapiturute), bawang ditandur ing pungkasan mangsa panas lan awal musim luruh (Agustus-September).
- Kanggo nemtokake bawang sing bener, sampeyan kudu nganggep musim semi. Dadi, wiwit dina tanduran nganti munculé tunas kudu ngliwati 70-85 dina. Kanggo nemtokake tanggal sing pas, bakal cukup kanggo ngitung jumlah dina iki.
Carane nggali bawang?
Nalika dina sing surup, penduduk musim panas kudu nindakake panen bawang, nanging kudu ditindakake kanthi ati-ati, tanpa narik bohlam nganggo oyod.
Sampeyan bakal cukup mung kanggo nggunakake amben sithik.
Manungsa waé! Kanggo 14 dina (luwih suwene wulan) sadurunge tanggal panen, mula kudu mandheg mbuwang ruangan bawang.
Panen trikatuka sing bener ditindakake kaya ing ngisor iki:
- Ing cuaca sing cerah lan kanthi lemah garing, bawang mung ditarik nganggo tangan, nangkep gulu bohlam.
- Yen pilihan pisanan dadi masalah kanggo sawetara sebab (umpamane, bumi ora cukup garing utawa angel kanggo milih bawang, sampeyan bisa nggawe lengen dhewe karo shovel kebon, nanging tindakake kanthi ati-ati, kanthi jarak 10 cm saka baris, supaya ora ngrusak lumahing bohlam. )
- Nalika nggali bolam, sampeyan kudu ati-ati kanthi pucuk, yen ora, ora bisa garing, nanging sampeyan kudu langsung mangan
Kabeh kahanan kasebut cocog kanggo cuaca sing cerah, nanging ing wektu lembab sampeyan kudu ngetutake aturan sing beda-beda.
Ing cuaca udan, bawang dipanen kaya ing ngisor iki:
- Nglereni bawang isih migunani kanthi luwih ing wayah garing utawa kurang garing.
- Sampeyan ora kudu langsung nyelehake bawang dadi garing, nanging sampeyan kudu nyelehake ing sangisore kanopi, sawise trobel godhong-godhongan sethithik, sanalika ngombe sethithik.
- Yen ana udan akeh lan trikatuka rampung diresiki, rimpang lan wulu kasebut langsung dipotong lan lapisan ndhuwur kulit dibuwang.
Banjur, bolam diselehake ing papan sing garing kanthi saurutan lan sawise 20 dina dheweke ditransfer menyang ruangan sing garing lan anget kanggo pangatusan jero. Sajrone wektu iki, lapisan kulit anyar kanggo bolam.
Pangatusan bawang uga kudu bener. Pangatune trikatuka ditindakake kanthi pirang-pirang cara:
- Ing kebon - cara dhasar lan paling populer kanggo pangatusan bawang. Sirah ditumpuk berturut-turut supaya wulu diarahake menyang pager kebon. Ing wayah wengi, sampeyan kudu nutupi poliethelin utawa digawa menyang papan sing garing saengga embun esuk ora ngrusak kabeh proses.
- Kanopi utawa omah - pilihan iki luwih cocog kanggo udan. Panggonan sing dipilih kudu ngidini udhara bisa lulus liwat. Kanthi metode iki, bawang kudu diudhek sacara berkala, ngganti bolam. Kanggo nambah kualitas proses, luwih becik nyelehake bolong ing ngisor busur.
- Pangatusan ing oven iku pilihan luwih ing omah. Cocog kanggo wektu nalika cuaca udan banget. Proses kabeh suwene udakara 8 jam ing suhu 44 ° C. Luwih becik ninggalake bolam ing oven sajrone 5 dina, nyetel suhu ing suhu 33 ° C, nanging kanthi metode kasebut kudu diawasi kanthi ati-ati kabeh proses supaya bawang ora diobong ing pungkasan
Cara nyimpen bawang
Sadurunge nemtokake lokasi panyimpenan trikatuka, sampeyan kudu nemtokake tingkat kesiapane.
Bawang sing wis garing kudu duwe fitur ing ngisor iki:
- rustling nalika nglakoake (owah);
- lapisan paling ndhuwur husk kudu warna emas lan gampang mabur saka permukaan utama;
- gulu kudu garing banget lan lancip.
Yen bawang nduweni kabeh fitur kasebut, mula bisa ditransfer menyang lokasi panyimpenan.
Kepiye nyimpen simpul bawang kanthi bener?
Wilayah trikatuka bawang kudu garing lan uga ventilasi.
Waca liyane babagan cara nyimpen bawang - ing ngisor iki.
Lokasi kanggo nyimpen bawang turnip:
- Yen sampeyan rencana kanggo nyimpen bawang ing area pinggiran wilayah, banjur loteng utawa lemah sing paling apik kanggo luwih dhisik, mula kudu nyiram sethithik pasir menyang papan sing dipilih.
- Ing apartemen kutha, pantry cocog kanggo bawang. Kondisi utama yaiku ruangan kasebut kudu anget, garing lan peteng.
- Sampeyan bisa nyimpen bawang kanthi apik ing tas bolong, digantung ing pojok pawon.
- Salah sawijining cara pangatusan sing wis kabukten yaiku nenun pigtails saka bolam. Pilihan iki nyedhiyakake ventilasi sing apik lan nyegah proses bosok. Luwih becik nggunakake tali sing ditenun nganggo patang larik. Sampeyan ngidini sampeyan nggunakake akeh kepala bohlam, tanpa nggunakake akeh papan. Kajaba iku, untu bulbous kaya mengkono bakal nggawa fungsi hiasan
Sampeyan uga kudu menehi perhatian marang kahanan panyimpenan suhu bawang.
Ing akun iki, panemu saka akeh tukang kebon beda.
Dadi, ana wong sing nyatakake yen bawang kasebut disimpen kanthi suhu ing suhu 0 nganti 0,5 ing njero lemah, lan ana sing yakin manawa bakal dilestarekake ing +20 0 ing apartemen kutha. Kajaba iku, sampeyan kudu ngawasi tingkat kelembapan. Contone, kanggo njaga sifat-sifat bawang sing migunani, bisa disimpen ing kulkas.
Trikatuka-bawang (utawa bawang) duwe akeh vitamin lan properti sing migunani, saengga penting kanggo nglumpukake saka kebon kanthi cara sing pas lan tepat lan simpen kanthi ati-ati ing saindenging mangsa.
Mesthi wae rak urip bolam bakal gumantung saka tanduran sing bener lan perawatan biasa sing tepat.
