Apa sampeyan nyoba nyoba nambah semolina ing adonan - tinimbang glepung utawa bebarengan karo glepung? Coba coba! Lan asil saka pengalaman kuliner bakal nyenengake sampeyan. Amarga iku dudu mung jajan biasa utawa mangkok, nanging lelembut lembut ing basa tutuk!
Mannik kefir karo apelMannis bisa dimasak ing kefir lan susu; kanthi macem-macem aditif: woh wohan beri seger lan woh-wohan garing; Kripik coklat lan kakao; raisins lan kacang ... Dina iki aku saranake masak manna sing apik karo apel ing kefir - salah sawijining jinis sing paling wangi lan enak resep iki.
Mannik kefir karo apelBunder kasebut dadi apik banget, lan aroma apel sing apik banget bakal nggodho kabeh anggota kluwarga menyang pawon ... lan bisa uga para tangga-tanggane!
Resep iki bakal dihargai dening wong sing kasengsem ing baking tanpa endhog.
Bahan kanggo apel manna karo apel:
- 1 cangkir semolina;
- 1 glepung cangkir;
- 1 cangkir kefir;
- 1 gelas gula
- 125 g butter utawa margarin;
- 1 sendhok teh tanpa ndhuwur baking soda;
- 1 sotrok. l jus lemon utawa cuka 9%;
- 6-8 apel medium.
Bahan kanggo manna kefir karo apelCara masak manna ing kefir nganggo apel:
Kita ngukur produk nganggo gelas sing padha, kanthi volume 200g.
Tuang semolina nganggo kefir, nyampur lan entek setengah jam.
Ing sawetoro wektu, nyiapake apel: cuci, ngresiki teras kanthi partisi lan wiji, nanging ora bisa mbusak kulit. Banjur dipotong apel menyang irisan utawa irisan cilik.
Kita ngukur produk 
Manku pour kefir 
Siapake apelAku njupuk 7 apel ukuran medium. Ing wangun sing diresiki - 500-600 g, nanging bisa dilebokake ing keuangan lan liyane, nganti 1 kg. Sampeyan ora bakal ngrusak Mannik nganggo apel, kaya bubur nganggo butter! Luwih becik milih macem-macem varietas manis-manis, kanthi jus - Antonovka, Simerenko.
Manka digunakke kefir - iku wektu kanggo nguli adonan! Tuang gula ing mangkuk nganggo semolina.
Nyawiji butter lan tuang menyang mangkuk, nyampur.
Banjur tambah glepung menyang adonan. Luwih becik disapu - banjur baking dadi luwih alus lan empuk.
Ing glepung kita nggawe deepening lan pour soda, dilebokake karo jus lemon utawa cuka, lan langsung nyampur adonan nganti alus.
Tuang gula ing mangkuk nganggo semolina 
Tuangake butter sing ilang 
Tambahake glepung lan soda sing diombeTuang apel menyang adonan lan adus maneh supaya disebarake kanthi rata. Yen sampeyan mikir yen akeh apel - aja kuwatir, iki minangka rahasia rasa manna apel.
Siapake piring panggang: pelumas ing ngisor lan tembok kanthi potongan butter, banjur lebokake semolina. Penting kanggo lubricate lan sprinkle jamur kanthi tliti supaya ora ana "pulo" sing bisa nempelake pie.
Campuran apel, adonan sing diasilake lan didhekakeKanggo bentuk kasebut - sampeyan bisa nggunakake bentuk kasebut kanthi bolongan, kaya ing foto, utawa silikon, utawa mung wajan sing dibuwang wesi. Sampeyan bisa panggang siji manna gedhe - utawa cupcakes semolina cilik ing cet silikon.
Ing kasus apa wae, wektu baking bakal beda-beda: muffin cilik bakal dibakar ing 50-55 menit; manna ing bentuk sing amba kanthi sisih ngisor dibakar kira-kira 1 jam, kanthi bentuk dhuwur kanthi bolongan - udakara siji setengah jam.
We sijine jamur karo manna ing oven, digawe panas nganti 180C, lan panggang menyang kayu kayu garing (kanthi tes adonan ing papan sing paling dhuwur) lan ndhuwur rosa.
Mannik kefir karo apelWe njupuk manna rampung saka oven lan ayo ngadeg ing bentuk 10-15 menit. Iku mambu apik banget, lan ora sabar ngenteni nyoba, nanging yen cepet-cepet goyangake kue panas sing digawe saka cetakan kasebut, bisa uga ngrusak lan saya remuk.
Kanggo nggawe kue, luwih gampang bisa nganggo pinggir kanthi piso - sanajan bentuk wis dilumasi, gampang nggegirisi mannik. Tutup sajian kanthi sajian, putus, tapik kanthi alon-alon ing ngisor ngisor palem - lan pai ing sajian!
Mannik kefir karo apelPai segit cilik banget, crumbles ing tangan sampeyan, saéngga piso sing cetha banget kanggo diiris. Lan luwih apik - mung ngilangi irisan-irisan sing disisihake lan seneng baking apel krasan!
Mannik karo apel enak banget anget lan adhem. Lan yen sampeyan seneng resep lan pengin eksprimen, tambahake ora karo apel apel, utawa ceri, irisan apricot utawa peach. Lan sampeyan bakal duwe jajan teh sing anyar saben wektu!
