Rasa rempah-rempah kanthi nyenengake yaiku panganan, daging, pasta lan sayuran. Cara nyiyapake caviar waluh kanggo mangsa? Resep kanggo saben potongan sing dijelasake ing artikel iki gampang digawe ing omah.
Caviar waluh
Piring sing sederhana iki nduweni rasa asem-manis lan warna sing cerah. Disimpen ing kulkas utawa pantry suwe.
Bahan
- waluh waluh - siji kilogram;
- minyak sayur - 100 gram;
- cuka (9% cocog) - 50 ml;
- rong bawang;
- wortel;
- banyu - 100 ml;
- tempel tomat - telung sudu gedhe;
- uyah - sendok;
- papak - telu cengkeh;
- paprika - rong sudu;
- mrico ireng lemah - setengah sendok.
Kanggo sajian iki, luwih becik milih waluh sing mateng nanging ora ana. Sampeyan bisa ngganti rempah-rempah miturut sing dikarepake. Contone, njupuk cabe lada tinimbang paprika.
Cara masak caviar waluh kanggo mangsa? Resep cemilan digarisake ing ngisor iki.
Kanggo miwiti, olahan sayuran, pil, lan tiwati daging dadi persagi. Sawise iku, tambahake wortel lan waluh ing ngisor pot utawa kaleng. Tambahake sawetara minyak sayur kanggo dheweke.
Panganan sedherhana suwene jam suwene kurang panas, ora lali kanggo nglakoake kanthi periodik. Gabung tempel tomat nganggo banyu, banjur adus sayur sing diasilake menyang sayuran. Masak panganan nganti setengah jam liyane, lan nalika wis lemes, ngombe nganggo blancong tangan.
Ing minyak isih, goreng bawang sing disigar dadi dadu cilik. Yen entuk hue emas, dilebokake ing wajan.
Tambah bawang putih, uyah, cuka, lan rempah-rempah langsung. Gawe endhog maneh, banjur lebokake klambi sing disterilisasi banjur gulung.
Caviar waluh karo wortel
Pembuka selera asli bakal tetep tenang nalika musim salju, supaya sampeyan bisa ngladeni kanggo nedha awan utawa nedha bengi sawayah-wayah.
Wektu iki sampeyan butuh produk ing ngisor iki:
- waluh tanpa wiji lan kulit - 700 gram;
- wortel - 350 gram;
- bawang - 300 gram;
- tomat seger - 150 gram;
- papak - 40 gram;
- uyah, kemangi garing lan mrica lemah - kanggo rasa;
- minyak sayur - 60 ml;
- Cuka 9% - rong sendok.
Dadi, kita nyiyapake caviar saka waluh kanggo mangsa ing gilingan daging. Proses sayuran, pil lan dipotong dadi irisan-irisan medium.
Tanduran alternate nganggo gilingan daging lan goreng minyak lenga.
Kaping pisanan, ngirim bawang menyang wajan, banjur wortel, lan ing pucuk mburi sijine waluh.
Pil the tomat lan chop pulp.
Tinimbang tomat seger, sampeyan bisa nggunakake ketchup utawa tempel tomat.
Tambah kentang mashed, uyah, bawang putih, cuka lan rempah-rempah ing sayuran.
Yen kabeh bahan wis lembut, dilebokake ing wadhah sing wis diproses lan tutup nganggo lids. Kaviar waluh siyap kanggo mangsa. Aja lali kanggo mbalikke lan tutup kanthi becik. Lan mbesuk, kaleng bisa disimpen ing pantry.
Kaviar waluh lan zucchini
Ing musim gugur, yen entuk musim panen ing negara, aja lali masak kaviar sayur sing enak. Bakal suwe sampeyan ngelingake sampeyan babagan musim panas sing kepungkur lan awan sing srengenge.
Bahan
- waluh pipis - rong kilogram;
- zucchini (pulp) - siji kilogram;
- bawang - 500 gram;
- tempel tomat - 300 gram;
- mayonis - 250 gram;
- minyak sayur - 125 gram;
- gula - 100 gram;
- uyah - 60 gram;
- asam asetat 70% - siji sendok;
- lemah mrico ireng lan godhong teluk kanggo rasa.
Kita miwiti masak caviar squash karo waluh kanggo mangsa. Resep karo mayonis banget sederhana, dadi sapa wae sing bisa mbaleni maneh.
Kethok sayuran lan wiji, banjur lewat gilingan daging. Sijine ing wajan, tambah butter, rempah-rempah, uyah lan mayonnaise. Kulub produk ing sithik sedawane setengah jam, aja lali kanggo nglakoake kanthi periodik.
Yen sampeyan pengin pembuka dadi tender banget, banjur ing tahap iki, sampeyan bisa ngalahake sayuran maneh kanthi campuran.
Tambah cuka lan masak sajrone sepuluh menit liyane. Caviar Zucchini kanthi waluh lan bawang kudu dibuwang kanthi cepet ing bank lan digulung.
Kaviar waluh "Tarik driji"
Pot-empon minangka piranti pawon praktis sing asring digunakake kanggo ibu rumah tangga modern kanggo nyiyapake persiapan sayuran sing enak. Dheweke bakal mbantu kita nyiapake kaviar manis saka waluh kanggo mangsa. Resep "You Licking Fingers" kanthi jeneng - panyulane nemen ilang saka meja, lan tamu tansah njaluk tambahan.
Kanggo sajian iki, sampeyan butuh produk ing ngisor iki:
- waluh - 500 gram;
- wortel - 150 gram;
- bawang - 200 gram;
- tomat - 120 gram;
- minyak sayur - enem sendok;
- papak - limang cengkeh;
- godhong teluk - telung potong;
- uyah lan mrico lemah - kanggo rasa;
- kunir lemah - setengah sendhok teh.
Waca pandhuan kasebut kanthi tliti sadurunge miwiti masak caviar waluh kanggo mangsa. Resep ing kompor alon duwe ciri dhewe lan beda karo cara masak liyane.
Pil ing wortel lan waluh, banjur parut ing grater sing kasar. Cuci tomat lan potong irisan, kanthi bebarengan nyingkirake batang. Pil the bawang lan chop sacoro apik.
Setel kanggo "Kukus" lan adus minyak ing mangkuk. Pisanan, goreng bawang nganti warna bakal ganti, banjur tambahake wortel, lan sawise sepuluh menit liyane lan waluh. Tutup sayuran kanthi tutup lan tiwati wae nganti seprapat jam. Sawise kasebut, nyampur produk lan tambah tomat, disigar irisan-irisan bawang putih, uyah, godhong teluk lan kabeh rempah-rempah.
Yen seneng caviar mashed, tintis sayuran sing diiris karo blender.
Nguripake mode "Sup" lan simmer sayuran sajrone 15 menit liyane. Yen wektu sing ditemtokake, caviar bisa disajikan ing meja kanthi roti lan daging. Yen sampeyan milih supaya perawatan nganti musim salju, tambahake rong cukà cukake, gunakake sayuran ing lodhong banjur gulung.
Resep video waluh lan endhog endhog
Coba coba nggawe caviar waluh kanggo mangsa! Resep sing diklumpukake ing kaca iki bakal mbantu urip sampeyan. Akibaté, sampeyan bakal entuk jajanan sing lembut lan marem sing bakal nyenengake sampeyan ing wayah sore sing adhem.
