Cantaloupe melon utawa cantalupa dianggep minangka macem-macem Eropa Eropa, sanajan tanah kelairan subspesies iki minangka wilayah Turki modern lan Iran. Ing Eropa, lan banjur ing Amerika Serikat, melon spesies iki mesthine udakara telung atus taun kepungkur. Lan sing pertama ngrasakake woh-wohan wangi sing ora apik yaiku Paus. Melon banget seneng Kepala Katulik yen ing Cantalupo, caket omah papal, tembon wis rusak, lan woh-wohan sing ditanam ing jeneng kasebut dijenengi jeneng propinsi Italia.
Ora kuwat, kanthi pulp oranye sing cerah lan gondho madu, melon kanthi cepet nresnani bangsawan Eropa lan wiwit sukses ing omah kaca lan omah kaca saka Italia menyang Inggris. Subspesies iki sing mengko digawa menyang Amerika.
Woh-wohan melon iki gampang dingerteni ora mung kanthi munculake pulp lan aroma karakteristik. Cantaloupes duwe kulit abu-abu utawa kulit putih sing padhet, ditutupi pola bolong cembung. Bobot woh-wohan oval, bundher utawa rada rata yaiku 500 gram nganti 5 kg. Melon bisa uga rata utawa segmen. Woh-wohan sing wis garing bisa dipisahake saka batang, dene cantaloupe bisa ngidinake panyimpenan jangka panjang lan ora rusak nalika transportasi.
Kelemahane mung isi gula sing kurang sithik. Ora kaya jinis Asia Tengah, Turki utawa Iran sing misuwur sing nyimpen nganti 13% gula, cantaloupe bisa ngemot ora luwih saka 8%. Nanging, kasunyatan iki ora keganggu wong Eropa, sing wis biasa karo macem-macem, sing wis nampa sawetara jinis cantaloupe mandiri kanggo abad kepungkur.
Macem-macem Charentais
Sedher utawa bunder ukuran sedheng kanthi lumahing segmen sing beda karo macem-macem warna. Pulp fibrous kandel saka woh-wohan mateng yaiku krim oranye kanthi lapisan ijo sing cerah ing kulit. Akeh jinis sing ditanduri jinis iki ditanam ing Eropa, lan Italia umume dadi pusat penanaman utama.
Macem-macem Prescot
Eksternal, woh-wohan cantaloupe jinis iki padha karo waluh cilik ribbed. Ing bagean kasebut, ing kulit keras saka warna kuning utawa oranye warna putih utawa daging putih ditemokake. Minangka tampilan, budaya beda karo waluh ing wiji karakteristik lan luwih lembut, kanthi pulp kurang serat. Isi gula sanajan wis kurang ing woh-wohan sing mateng. Iki digunakake seger, uga kanggo nyiyapake panganan cuci mulut, es krim, confectionery lan woh-wohan.
Macem-macem Cavaillon
Woh-buah cantaloupe ukuran cilik utawa medium iki duwe bentuk bundher lan permukaan ijo sing ditutupi kanthi bolong sing diwaca. Melon kurang apik, garis ijo katon jelas ing papan pamisahan kanthi segmen. Kaya jinis cantaloupe liyane, melon iki duwe kulit sing angel lan tebal, ing sangisoring daging manis sing padhet.
Amerika Melon
Varietas melon Amerika kalebu hibrida cantaloupe kanthi varietas liyane. Conto yaiku salah sawijine. Rockmelon nganggo kulit bolong abu-abu sing kandel lan pulp manis. Melon Amerika nduweni aroma muscat sing cerah. Pulpa kasebut bisa dadi oranye, utawa putih utawa ijo, kaya melon kayu kasir Asia.
