Luwih becik yen ana barbecue logam ing plot, nanging kanggo wong, ora mung kepraktisan penting, nanging uga kaendahan. Fungsionalitas lan penampilan sing apik - iki barbecue bata. Ana minangka model sing gampang, kanggo nggawe sing ora ana keahlian khusus sing dibutuhake, lan ana desain sing rumit banget - kompleks bata nyata sing mung digawe profesional. Luwih becik ora ngetrapake konstruksi tanpa ana pengalaman, lan kabeh wong bisa nyoba nyelehake barbecue sing gampang metu saka bata utawa oven bakar.
Apa bedane karo panggangan, perapian, kompor lan barbecue
Ing perapian, kompor lan barbecue, ing sisih mburi ngagoreng ana tembok bata sing ora ana panggang. Sampeyan perlu kanggo njaga panas, lan kanggo nggambarake panganan goreng.
Desain perapian, kompor lan barbecue, nyedhiyakake konstruksi cerobong sing ngidini sampeyan ngalihake hawa sing digawe panas lan ngrokok saka tukang masak, panggangan ora duwe unsur iki.
Ing perapian lan kompor, panas dumunung ing tungku, ing piranti panggangan ana tray logam kanggo iki.
Panas ing panggangan, perapian lan barbecue mung disimpen nalika ngobong bahan bakar, lan kompor bisa tetep anget suwene suwe.
Kompor baret lan kompor nggabungake fungsi piranti pemanas kanthi masak, panggangan mung perlu kanggo masak, lan perapian minangka piranti pemanasan eksklusif.
Apa piranti lan materi sing dibutuhake kanggo mbangun barbecue bata:
- bata abang - 1 utawa bahan paling dhuwur, sepira gedhene dibutuhake, gumantung saka dimensi kompor barbecue;
- fireclay bata - bakal butuh sithik, mung kanggo instalasi tungku;
- unsur wesi cast-wesi (grills barbecue, blower, grates, fire geni) - kabutuhan bisa beda-beda gumantung karo gambar desain;
- campuran masonry garing utawa lempung abang;
- semen;
- kali wedhi;
- kerikil
- kelengkapan kanggo piranti dhasar;
- seprofil logam tahan panas, dimensi gumantung saka ukuran barbecue;
- papan kanggo formwork;
- roofing material utawa tar;
- macem-macem alat tukang batu;
- karet mallet;
- Plumb lan level kanggo penempatan struktur sing tepat ing ruang;
- gilingan kanggo nglereni batu bata;
- mecah lan nglereni cakram kanggo gilingan;
- template kayu kanggo pambangunan lengkungan ruang pembakaran.
Preparation saka campuran kanggo masonry
Kanggo mbangun barbecue nganggo tangan sampeyan dhewe saka bata, sampeyan kudu milih mortir kanthi bermutu tinggi. Sampeyan bisa nggunakake 2 pilihan kanggo solusi kasebut:
- senyawa rampung (campuran sing kapisah kanggo tembok lan firebox);
- lempung dicampur karo wedhi sing resik.
Komposisi kasebut duwe kekurangan lan kaluwihan, mula kudu dipahami kanthi rinci. Sadurunge, mung lempung digunakake ing pambangunan relau, nanging ana kekurangan sing serius. Struktur pemanasan, sing dibangun ing solusi lempung, kudu dilindhungi kanthi kelembapan. Ora bisa digunakake kanggo ngetrapake bata ing pipa, ing papan kasebut, campuran adhedhasar semen utawa jeruk digunakake. Ing taun-taun pungkasan, komposisi refleks sing didol garing ing toko-toko konstruksi wis kasedhiya. Dheweke bisa kerja sawise ngencerake banyu.
Clay minangka pengikat paling murah sing ramah lingkungan.
Kanggo masonry, sampeyan kudu milih lempung abang sing peteng. Kontrol kualitas bahan mentah lan campuran rampung kaya ing ngisor iki:
- Sampeyan kudu njupuk 500 gr. lempung, aduk nganggo banyu 200 ml supaya ora lengket.
- Dheweke nggawe benjolan saka jisim iki lan dibuwang ing lantai utawa ing tembok yen retak katon ing bongkahan - lempung kasebut terlalu greasy, yen benjolan langsung runtuh - akeh pasir ing solusi kasebut, campuran lempung sing apik kanggo nempelake kompor kudu katon kaya lempung.
- Kanggo mbuwang 1000 bata, kira-kira 50-70 liter campuran bakal dibutuhake. Kanggo nambah kekuatan campuran, 0,5 cangkir uyah sing bisa dipasake ditepokake menyang komposisi kanggo saben ember lempung. Kanggo nambah kekuatan masonry, ing bagean struktur sing rada digawe panas, diijini nambah ora luwih saka 500 g semen ing campuran. ing ember lempung.
- Campuran sing diasilake, ing njaba kudu meh padha karo krim asam krasan omah sing kandel.
- Asring nalika mbangun piranti pemanasan bata, macem-macem campuran garing digunakake. Cara nyiapake lan nggunakake mesthi dituduhake ing pandhuan.
Aja lali yen adol senyawa sing dirancang kanggo macem-macem kahanan suhu pemanasan tungku. Ana campuran sing dimaksudake mung kanggo nggantungake troboks lan ana komposisi sing gampang kanggo ngatur tembok tungku utawa kompor.
Pira regane bata sing dibutuhake
Sadurunge mbangun barbecue kanthi nganggo tangan sampeyan dhewe, sampeyan kudu ngetung sepira gedhene. Ana akeh program sing dirancang kanggo petungan iki. Sampeyan kira-kira bisa ngetung kabutuhan nggunakake gambar barbecue sing wis disiapake. Ukuran saka bata standar:
- dawane - 25 cm;
- ambane - 12 cm;
- dhuwur - 6,5 cm, kanthi solusi, dhuwuré 7 cm.
Adhedhasar desain lan ukuran bata, pitungan digawe. Tinimbang cerobong bata, sampeyan bisa nginstal pipo timah. Sadurunge kerja, fokus ing gambar lan foto barbecue bata, mesthekake kanggo nyiyapake lakaran berlapis berlapis batu. Tokoh kasebut duwe 28 lapisan bata, 18 larik yaiku jarak kanggo pipa lan 10 larik menyang kisi struktur. Gawe gambar 18, kanthi skematis nandhani urutan kanggo nggawe bricks. Aja lali yen bata ngisor kudu tumpang tindih ing ndhuwur ndhuwur 2 bata. Kajaba iku, bata sing rada dawa saka ndhuwur kudu overlap karo 2 bata transversal. Sampeyan bisa ndeleng oven rampung ing foto barbecue bata.
Sampeyan kudu milih papan sing trep kanggo mbangun barbecue, dene sampeyan kudu nimbang:
- barbecue kudu ora luwih saka 5 meter saka plot tetanggan (luwih apik sabanjure);
- struktur kasebut dibangun kanthi jarak maksimal saka struktur kayu;
- ora bakal ana grumbulan utawa wit ing pekarangan sing cedhak karo barbecue;
- butuh kemampuan nggawa lampu lan banyu menyang barbecue;
- Sampeyan mesthine bisa nggawe kanopi utawa gazebo.
Piranti dhasar
Sanalika sampeyan kudu nggawe tandha-tandha kanggo dhasar barbecue ing papan sing dipilih, dimensi kasebut kudu cocog karo tatanan barbecue saka bata lan nggambarake gambar masonry. Kajaba iku, ukurane gumantung ing tata letak situs - apa ana sing bakal ana gazebo, utawa yen sampeyan mung kudu nggawe dhasar mung kanggo nggawe barbecue. Luwih becik nggunakake papan slab:
- Ing spiker sing wis dipasang sadurunge nglebok pit 40-50 cm.
- Dheweke isi karo campuran kerikil lan wedhi grained menyang tingkat lemah, ram banjur lebokake formasi 150 mm ing ndhuwur.
- Ing struktur sing dipasang, dipasang kandhang.
- Solusi konkrit dituangake ing formwork, ditabuh kanthi becik supaya ora ana udhara sing ditinggalake ing awak dhasar.
- Priksa level platform horisontal.
- Sawise iku, dheweke nutupi kabeh kanthi empuk udan supaya bisa nambah wektu pangatusan lan nyegah retak konkrit.
Yayasan kasebut bakal siap kabeh sajrone telung dina, banjur bisa mbentuk formasi kasebut.
Konstruksi Tembok Barbecue
Kanggo nglindhungi dhasar lan bata saka kelembapan sing nembus saka lemah, tembok dhasar kudu diobati nganggo tar, 2-3 lapisan bahan atap dilebokake ing ndhuwur. Campuran mortar mason (resep sing kasebut ing ndhuwur). Dheweke dipasang ing bahan atap, larik bata pertama sing nyebar ing pondhasi. Ing larik 7 lan 10, piring logam dipasang ing masonry. Lembaran logam kudu dadi tungku ½ dawa bata.
Nalika ngetrapake bata, mesthekake yen istirahat dawa sing perlu kanggo setelan mortir, yen ora, struktur dhuwur bisa nggrantes.
Bunder mortar seger, sendi ing antarane larik bata dadi garing lan dadi luwih cilik, amarga alesan iki bisa nyimpang saka proyek kasebut. Perlu 2-3 dina kanggo nyuda tembok, iki kena pengaruh suhu sekitar. Konstruksi mandhiri ngidini gangguan ing karya - iki minangka bathi penting kanggo panggunaan sing nyewa sing nyoba ngupayakake rampung kanthi cepet.
1/2 utawa separo bata dikethok nganggo gergaji utawa gilingan, saengga bisa masang lapisan logam ing alur sing digawe. Ngangkat maneh tembok, ngetrapake bata miturut gambar. Ing saurutan kaping 15, perlu kanggo ngeculake lengkungan, amarga iki nggunakake pola kayu semanggi. Saka papan lapis nggawe pola lengkungan sing perlu, tandhani garis sing dipotong kanthi potlot banjur dipotong kanthi jigsaw. Papan kaping pindho disiapake kanthi cara sing padha. Kanggo nguatake template arch, papan liya dipasang ing antarane papan, lan kabeh wis ana sambungan. Cithakan siap digawe bisa digunakake. Iki diselehake ing antarane tembok tungku, lan wiwiti ngetrapake bata, kanthi nyambungake solusi.
Bata tengah panah kudu persis ing tengah pembukaan tungku.
Kanggo relau masonry lan pipo barbecue, perlu nggunakake bata sing tahan panas.
Dheweke wiwit nyelehake pipa saka baris 18, kanggo nyuda lebar bolongan ing saben baris masonry, ¼ saka ambane bata dicopot. Mangkono, 28 larik masonry ditata. Tinimbang kothak watu bata, sampeyan bisa nyiyapake kothak logam lan pasang ing masonry.
Apa sampeyan kudu menehi perhatian:
- Nggunakake barbecue ing situs sampeyan, sampeyan ora bisa nglanggar aturan safety geni, yen liyane, bisa uga rusak.
- Sampeyan ora bisa nggunakake barbecue nganggo bensin utawa minyak tanah, nggunakake senyawa khusus kanggo tujuan iki;
- Sampeyan ora perlu kanggo impregnate batu bara utawa kayu bakar kanthi senyawa kontak, dheweke mung nyemprotake jinis saka ndhuwur;
- Aja lali manawa bahan bakar bermutu kanthi becik lan panganan sing enak. Kanggo alasan iki, ngurus kayu garing luwih dhisik. Connoisseurs disaranake nggunakake batu bara Birch, mula produk dadi aromatik lan enak.
