Taman

Woh-wohan utawa sayuran?

Apa sampeyan seneng nyoba sayuran anyar? Banjur coba golek tanduran sing bakal tuwuh produktif ing mangsa panas nalika musim panas. Salah sijine yaiku limpa, woh-wohan sing enak banget.

Sayuran sing wis tuwuh dadi kagum, seger lan enak, luwih apik, tinimbang zucchini utawa timun: pulp iku kandhel lan buttery, kanthi rasa sing entheng, lan tekstur sing alus, sing ndadekake awake akeh bisa dienggo ing pawon.

Chayote (Chayote)

Asal saka Mexico lan Amerika, sanajan iki minangka rahasia, amarga ora kaya sayuran liyane, ora ana sisa serat, wiji utawa kulit sayuran. Ing wektu sing padha, ana sebutan krupuk dening penjajah Spanyol - sayuran kasebut dikonsumsi dening Aztec.

Chayote (Chayote)

Meh kabeh tanduran digunakake - starchy tuberous bagian saka oyod (digunakake minangka kentang), pucuk (minangka rempah-rempah), godhong enom (pengganti bayem utawa minangka obat), sayuran sayuran lan wiji buah ing jero rasa dihormati dening tukang masak. Kabeh padha karo mentahan utawa masak kanthi becik, enak, asin, pedhes utawa asem. Utamane luwih enak kanggo masak karo klapa, lentil, kacang, tomat, lada panas lan buah jeruk. Chayot karo keju parut, diiris ing salad, digoreng ing lenga, rada digodhog, dibakar, kanthi bentuk woh-wohan sing diisi, asin, dimasak kanthi bentuk kentang mashed, sup kentang utawa ditambah sup utawa kari, apik banget, uga apik ing godhok. Dikenal manawa kentang goreng ing lenga zaitun utawa sayur-sayuran duwe rasa jamur, kaya kentang karo jamur.

Chayote (Chayote)

Chayote bakal thukul ing lemah sing sugih. Sampeyan bisa nggunakake campuran manure, godhong humus lan kompos kebon. Tanduran mbutuhake dhukungan sing kuat, mula kudu disiram kanthi asring. Jiwit lan dasi tanduran sing ditandur. Chayote umume perennial, nanging ing iklim sing adhem luwih becik dianggep dadi taunan.

Chayote (Chayote)

Tanduran bisa entuk mider laba utawa cendhek. Ing kasus penyakit, dheweke diolah kanthi cara sing padha sing biasane digunakake kanggo tanduran liya.