Wit-witan

Blueberries

Blueberries (Vaccinium myrtillus), uga diarani godhong myrtle, minangka tanduran sing stunted kanthi woh sing cocog kanggo dipangan. Spesies iki kalebu genus Vaccinium, sing minangka wakil saka kulawarga Heather (durung suwe iki genus iki kalebu kulawarga Cowberry). Jeneng genus iki asale saka tembung Latin sing dijarwakake "sapi", nyatane yen sawetara jinis godhong digunakake minangka pakan ternak. Lan spesies kasebut diarani buah beri biru myrtle amarga meh padha karo tanduran myrtle. Blueberries jeneng Rusia digandhengake karo warna woh lan jus saka tanduran iki, saka tangane lan tutuk dicet ireng kanggo wektu sing suwene. Ing Rusia, tanduran kasebut uga duwe jeneng liya, kayata: chernega, blueberry, blueberry, blueberry utawa blueberry. Saperangan saka blueberry minangka woh wohan beri kayata cranberry, lingonberry lan blueberries.

Ing kahanan alam, tanduran kaya ngono bisa ditemokake ing zona subarctic, ing wilayah taiga ing Eropa Lor lan Asia, lan ing Amerika Lor. Blueberries diolah kanthi minangka hiasan utawa minangka tanduran penyembuhan.

Fitur Blueberry

Bilberry minangka semak cilik sing dhuwur, sing dhuwur bisa beda-beda nganti 0.1 nganti 0,5 m.Cawang sing tajam, dicet nganggo warna ijo, ucul saka batang ing sudut akut. Plat-piring cekak kanthi rutin ngaturake serrate godhong bunder ing pinggir musim semi lan musim panas duwe warna ijo. Moto ing lemah liwat rhizome, werna cabang cilik metu saka kono, sing nembus jero menyang lemah mung 50-60 mm. Kembang tunggal warna kanthi warna pink-ijo dilebokake ing becak cendhak ing dasar cabang enom. Woh kasebut minangka woh wohan beri ovoid utawa bunder, kanthi diameter 0,6-1 cm lan warna biru gelap, lapisan blaring ing permukaan. Grumbulan mekar ing Mei utawa Juni, nalika fruiting diamati wiwit wulan Juli nganti September.

Tanduran blueberries ing lemah sing mbukak

Situs sing paling apik kanggo nandur blueberries bakal dadi papan sing mapan ing iyub-iyub, ing sangisore openwork wit sing dhuwur. Lemah cocog karo asam, dene banyu ing njero lemah ora adoh banget saka permukaan situs kasebut. Yen semak mau ditandur ing papan sing surem, mula ing kasus iki dheweke mbutuhake nyemprot banyu kanthi awan. Yen blueberry ditanem ing wilayah kanthi mangsa sing entheng lan ora suwe banget, mula prosedur iki dianjurake ing wulan Agustus-September. Ing garis tengah lan wilayah sing adhem, tanduran sing ditandur kudu ditindakake luwih cedhak karo pungkasan musim semi, sawise frosts bali ora bakal diamati maneh.

Yen sawetara bushes ditanam bebarengan, mula jarak 150 cm kudu diamati ing antarane, Yen ana spacings larik, mula jembaré paling sethithik 250 cm. Ukuran pit landing kudu mung 0.6x0.6 m, lan ambane kudu 0,8 m. Ing sisih ngisor pit, perlu nggawe lapisan got, kanggo nggunakake bata sing rusak utawa lempung sing ditambahi.

Paling asring, lemah ing kebon ora asem banget, mulane kanggo tanduran blueberries sampeyan butuh campuran khusus kanggo lemah. Kanggo iki, sajrone nyiyapake pit landing, lapisan lemah ndhuwur nutrisi kudu dibuwang ing sisih pinggir. Digabungake karo gambut (2: 1), lan bubuk belerang diwutahake kanggo asidasi, dene seprapat saka sendok teh dijupuk 1 grumbulan. Kanggo ndandani lemah sing akeh banget, godhong-godhongan kayu oyot utawa wedhi bisa diuber. Kanthi campuran iki, perlu kanggo ngisi jugangan dhasar sing disiapake kanggo ditanam, banjur ngenteni dina 7-15 dina, ing wektu lemah kasebut ana wektu kanggo ngentek. Ing babagan iki, persiapan pit penanaman kudu diwiwiti 20-30 dina sadurunge tanduran blueberries.

Tukang kebon sing duwe pengalaman menehi saran supaya tuku tunas umur loro utawa telung taun ditanam. Kanthi ati-ati mriksa materi sing ditandur, kasunyatane yaiku yen tunas blueberry, blueberry bisa didol kanggo sampeyan, amarga tanduran iki padha banget. Sadurunge nandur tanduran, prelu ana gumpalan banyu kebak banyu. Sadurunge nandur blueberries, lemah ing kuburan kudu diwutahake kanthi banyu acidified (1 sendok cilik asam sitrat saben 10 liter banyu), 1 ember campuran dicampur saben bolongan. Banjur sampeyan kudu ngeculake permukaan ing lemah lan nggawe bolongan ing njero. Ing bolongan iki, sampeyan kudu nyelehake sistem oyot tanduran, sing terus dilindhungi kanthi ati-ati, dene sampeyan kudu ngeculake gumpalan tanah. Bolongan kasebut kudu diisi campuran campuran bumi. Nalika tanduran ditandur, lemah ing saubengé kudu dikompilasi, lan semak dhéwé butuh mbanyoni. Yen banyu diserep ing lemah, permukaan kasebut kudu ditutupi lapisan mulch (sawdust utawa godhong sing mabur).

Yen tunas sing umure luwih saka 3 taun, mula ditrapake, panemune dikepungake 20 sentimeter. Iki bakal ngidini blueberries kanthi cepet lan luwih apik akar ing panggonan sing anyar.

Cara ngrawat blueberry

Mbanyoni

Supaya blueberries bisa tuwuh lan berkembang kanthi normal, kudu disiram kanthi sistematis. Rata-rata, tanduran disiram saben 2 minggu. Yen ana kahanan garing lan tahan panas, mula jumlah irigasi kudu tambah. Elinga yen lemah ing ngisor grumbulan kudu rada lembab. Sawise saben 4 minggu, banyu sing dimaksud kanggo irigasi kudu dicampur karo asam oxalic, sitrat utawa asetat. Kanthi mbanyoni sampeyan kudu ati-ati, yen stagnasi banyu diamati ing lemah, mula iki bisa nyebabake penyakit jamur. Ing babagan iki, disaranake supaya ora nggunakake banyu akeh kanggo banyu lan ngilekake banyu, nanging kanggo ngisi lumahing situs kanthi lapisan mulch (ukurane, sawdust utawa jarum). Ukuran iki bakal nyuda nyirami.

Pupuk

Kanggo mbubarake semak iki, loro pupuk mineral lan bahan organik digunakake. Minangka pupuk organik kanggo potong kasebut, dianjurake kanggo njupuk potongan gambut, manure sing rusak utawa kompos. Organisasi kudu ditrapake saben 3 taun ing musim gugur, kanthi 3 nganti 4 kilogram dijupuk saben kothak meter persegi. Pupuk karo pupuk mineral ditindakake saben taun, dene jumlah sing akeh banget saka solusi amonium sulfat, superphosphate lan calimagnesia wis dikenalake ing lemah. Elinga, tanduran kaya ngono wis nimbulake reaksi negatif kanggo klorine, saengga ora ana ing pupuk kasebut.

Kajaba iku, semak cerdas nanggapi klambi ndhuwur godhong-godhongan enom ing godhong-godhongan kanthi microelement. Semprotan tanduran ing wayah sore, yen dalan ora adhem.

Pruning

Blueberries wiwit dipotong saka umur telung nganti patang taun. Pruning ditindakake nalika wiwitan musim semi. Wutah balung sing wis katon, uga cabang sing lara lan lemah, kudu dicopot saka grumbulan. Saenipun, semak siji kudu saka 7 nganti 9 batang sing wis sehat lan sehat. Supaya cabang ing batang kasebut kuwat lan kuwat, yen wis umur patang taun, kudu dipotong nganti 20 sentimeter. Sampeyan uga kudu ngethok tunas sisih kanthi tunas, sing tuwuh akeh, amarga menehi woh wohan beri cilik lan pungkasan. Pruning anti-tuwa bakal dibutuhake sawise umur 15 taun. Kanggo nindakake iki, kabeh cabang semak kasebut kudu dipotong nganti 20 sentimeter saka permukaan lemah. Yen sampeyan motong tanduran kanthi bener lan rutin, mula panen woh sing enak kasedhiya kanggo sampeyan.

Yen semak ditandur ing kebon minangka hias, banjur motong tanduran, sampeyan bisa menehi wangun sing perlu.

Mangsan

Blueberries tahan Frost ora perlu ditutupi nalika musim dingin, amarga dheweke ora wedi karo frosts mangsa. Nanging, sampeyan kudu waspada karo frosts bali ing musim semi, amarga bisa ngancurake kembang blueberry. Mulane, sampeyan kudu nutupi materi ing tangan sing bakal mbantu nglindhungi semak saka ancaman pembekuan Fros.

Penyakit lan hama

Tanduran iki nduweni resistensi sing cukup kanggo hama lan penyakit, nanging ing sawetara kasus uga lara. Scabies lan aphids asring manggon ing semak ngisor. Serangga sing nyedhot kaya iki nyedhot jus tanduran saka batang lan godhong godhong. Kanggo ngrusak hama, racun serangga digunakake, kayata: Aktaru, Actellik lan Inta-Vir. Kanggo tujuan pencegahan ing musim gugur, sawise kabeh godhong wis tiba, permukaan area sing ditandur blueberry dibebasake saka lebu tanduran sing kudu diancurkan. Ing musim semi awal, kanggo nyegah, grumbulan disemprot karo karate.

Blueberries uga kena pengaruh saka penyakit jamur kayata macem-macem spherosis, teyeng, lan jamur abu-abu. Yen bintik ireng lan abang muncul ing permukaan piring godhong, mula grumbulan kasebut kena pengaruh miscosphereliosis. Tanduran iki katon kaya disemprotake ing lemah. Yen blueberry kena karat, mula bintik-bintik warna coklat peteng ing godhong-godhongan enom, lan amarga jamur abu-abu, woh wohan beri mummy. Kanggo ngobati grumbulan, gunakake jamur kayata: Fundazol, Topsin-M utawa campuran Bordeaux. Penyakit ing tahap pangembangan wiwitan bisa diobati kanthi perawatan siji. Yen penyakit diwiwiti, mula sawetara penyemprot dibutuhake.

Sing paling mbebayani kanggo blueberries yaiku penyakit virus: cacat annular abang, belang necrotik, dwarfism, cabang filamentous lan mozaik. Saiki, penyakit kasebut durung sinau kanggo nambani, sing ana hubungane, grumbulan sing kena infeksi kudu dibuang saka lemah lan diobong sanalika bisa.

Blueberry njupuk lan panyimpenan

Cara ngumpul kanthi manual

Blueberries dipanen ing pucuk sing migunani, lan wektu iki tiba ing pertengahan Juli. Ing alas kasebut, semak wit-witan iki thukul ing lemah kanthi swampy lemah. Nanging, woh-wohan pertama ripen ing bushes sing tuwuh ing pinggir alas lan glades.

Sampeyan mung bisa nglumpukake woh-wohan mung saka grumbulan sing ora luwih saka 15 taun. Kasunyatane yaiku ing woh wohan beri mung bushes sing paling akeh, lan ana ing antarane manawa migunani yen budaya kasebut ana. Umur semak ngembang kanthi alami bisa ditemtokake kanthi jumlah pucuk sisih ing pucuk. Sampeyan kudu nglumpukake woh wohan beri ing cuaca garing, lan esuk utawa sore. Mung woh-wohan sing sehat, wis mateng lan ora kena dicelupake, warna-warna sing kudu biru peteng, meh ireng. Woh wohan beri kudu dilebokake ing wadhah plastik utawa ing kranjang wicker.

Pemanen blueberries karo pemanen gabungan

Kanggo panen luwih cepet kaping 3 utawa 4, sampeyan bisa nggunakake panen, sing diarani pemetik buah, sing meh padha karo scoop. Regane kurang, yen ana hubungane karo piranti kasebut dikarepake ing wilayah kasebut ing ngendi koleksi blueberries minangka bisnis musiman serius. Piranti kasebut kasusun saka kothak sing "sisir" dipasang ing tembok ngisor, kanthi untu mbengkongake cukup dawa, jarak antara 0,5 nganti 0.6 cm. Antarane untune gampang lolos, godhong-godhongan lan cabang tanduran, nalika woh-wohan dipendhem ing wadhah. Piranti kasebut bisa plastik, logam utawa kayu, lan untune digawe kawat. Yen pengin, sampeyan bisa nggawe gabungan iki.

Panyimpen bluangan

Blueberries sing diklumpukake kudu diurutake, nalika ngilangi godhong, woh wohan beri sing ora dicampur, batang, cabang lan uwuh liyane. Kanggo nindakake iki, woh-wohan kasebut kudu diwutahake menyang ember sing diisi banyu. Woh wohan beri garing, nanging tong sampah munggah. Nanging cara iki ora ngidini sampeyan ngilangi kabeh uwuh, saéngga woh-wohan isih kudu diurut nganggo tangan. Jam bisa digawe saka blueberries, lan uga woh wohan beri garing utawa beku.

Kanggo pangatusan, woh-wohan kasebut kudu disebar ing lapisan tipis ing lambaran, sing dilebokake ing oven utawa oven. Woh wohan beri ing suhu 40 nganti 50 derajat, nganti garing garing, nalika kudu dicampur kanthi sistematis. Kanggo nyimpen blueberries, wicker utawa wadhah karton digawe saka karton utawa kayu digunakake, dipasang ing papan sing garing lan peteng.

Cuci lan garing woh wohan beri, banjur lebokake ing 1 lapisan ing tray lan dilebokake ing freezer. Yen tray digawe saka logam, kudu ditutupi andhuk kertas pawon, kasunyatane ora dianjurake blueberries karo logam. Sawise 2-3 jam, woh-wohan kasebut kudu beku rampung. Tarik woh-wohan sing beku banjur lebokake ing tas nganggo zipper, tutup zipper kanthi rapet lan selehake blueberries ing freezer kanggo disimpen. Blueberries kaya ngono kudu digunakake sajrone 12 wulan.

Dadi, potong bisa disimpen luwih saka 1 taun, kudu dibasuh lan garing. Banjur woh wohan beri diwutahake menyang lodhong gelas, sing sadurunge ngombe ing oven nganti pirang-pirang jam. Sabanjure, dheweke nyepak komplong karo tumpukan, sing kudu diisi lilin. Kanggo panyimpenan, komplong kasebut di resiki ing papan sing peteng lan kelangan.

Jinis lan jinis blueberries kanthi foto lan deskripsi

Tanduran kebon mung nandur blueberries spesies.Ing kasunyatane yen semak iki durung duwe macem-macem. Kanggo blueberries, sing adol biasane menehi blueberries, nanging iki beda budaya, beda-beda. Kekeliruan iki amarga kasunyatane, yen tanduran ing Inggris kasebut diarani tembung sing padha - blueberry.

Kelompok kebon asring tuwuh jinis blueberries ing ngisor iki:

Rambut Pirang (Vaccinium hirtum)

Papan kelairan spesies iki yaiku Jepang lan Sakhalin, luwih milih tuwuh ing pinggir rawa, uga ana ing alas konifer lan campuran. Ketinggian semak deciduous iki bisa nganti 100 sentimeter. Plat lempeng ijo oblong-ovate, nuding ing pucuk. Ing musim gugur, warna godhong ijo diganti nganggo carmine. Dhiameter buah-buahan ireng-biru sing gunggunge kira-kira 0-0-0,7 cm.

Blueberry Kaukasia (Vaccinium arctostaphylos)

Tanduran iki dianggep minangka relik saka periode tersiér. Ing alam, bisa ditemokake ing wilayah sisih lor Asia Minor, ing Kaukasus, ing Iran Lor lan ing wilayah tartamtu Bulgaria. Spesies iki dituduhake saka semak utawa wit sing gedhe banget, sing dhuwuré udakara udakara 200-300 cm. Woh-wohan sing bisa ditrapake, luwih populer kaya woh wohan beri blueberries. Jinis iki ora tahan ketahanan Frost sing dhuwur banget.

Bilberry sempit-leaved (Vaccinium angustifolium)

Utawa blueberries pencilvana, tanduran asli ing wilayah wétan Amérika Lor. Sing dhuwur banget kaya grumbulan cendhak ora luwih saka 50 cm.Ing godhong-godhongan godhonge ijo isih ijo. Duwe tahan dhuwur kanggo fros. Arang arang dikembangake ing latitud.

Blueberry ovalifolia (Vaccinium ovalifolium)

Umumé, spesies iki bisa ditemokake ing Aleutian, Panglima lan Kuril, ing Sakhalin, ing Jepang lan Amérika Lor. Tanduran sing saya suwe saya suwe saya dhuwur iki udakara 3 nganti 4 meter. Ora mekar lan ora tahan Fros.

Blueberry pancake (scoparium Vaccinium)

Spesies spesies iki bisa ditemokake ing negara-negara ing ngisor Amérika Lor: California, Carolina, Alabama lan Colorado. Ketinggian semak kasebut ora ngluwihi 0.2 m, ora beda karo ketahanan fros sing dhuwur. Semalat woh wohan beri ing tanduran kasebut ora diamati saben taun.

Properties Blueberry: Mbebayani lan Mupangat

Bahan-bahan blueberries sing migunani

Woh-wohan kasebut ngemot antioksidan, lan iki minangka keuntungan utama blueberries. Kajaba iku, bahan sing migunani banget yaiku bagean saka blackberry, apel, kubis abang, radish lan anggur sing peteng, nanging ngemot blueberry luwih akeh tinimbang produk kasebut.Lan godhong-godhongan lan woh-wohan kayata tanduran kasebut ngemot magnesium, fosfor, kalium, selenium, seng, kalsium, walirang, klorin, sodium, wesi, tembaga, asam organik, vitamin C, B1, B2, B4, B5, B6, PP, A , pektin, saponin, glikosida lan bahan liyane sing migunani.

Woh-wohan beda-beda ing efek anthelmintic, antimicrobial lan fixing. Karotenoid sing ana ing woh wohan beri menehi pamrih kanggo nambah wengi, dadi sababe pilot saka Inggris mangan akeh jam blueberry lan woh wohan beri seger sajrone Perang Dunia II. Blueberries uga kalebu ing diet astronaut.

Wis suwe dingerteni yen woh-wohan kasebut nambah visi, nambah lapangan, lan uga mbantu nyuda lemes. Ora suwe, para ilmuwan nemokake manawa woh wohan beri iki mbantu nyepetake pembaruan retina, uga nambah pasokan getih. Kanggo mulihake sesanti, disaranake ing wayah esuk ing weteng kosong setengah jam sadurunge mangan kanggo mangan 1 sendhang gedhe saka woh-wohan seger utawa garing (dheweke kudu diselehake ing wayah sore ing wadhah sing diisi banyu adhem kanggo bengkak).

Jus seger diperah saka woh wohan beri digunakake kanggo melumasi ekzema, rashes kulit lan lichen scaly. Saka jus iki, kompres bisa ditindakake kanggo lara purulen, eczema nangis, ngobong utawa bisul, kudu diganti kaping 3 utawa kaping 4 dina. Tinimbang jus seger, sampeyan bisa nggunakake decoction blueberries sing kandel, kanggo menehi persiapan sampeyan kudu gabungke 500 ml banyu sing nggodhok nganggo 100 gram woh wohan beri garing. Campuran kasebut kudu didhem nganti isi volume suda setengah setengah.

Mbebayani

Mangan blueberry ora dilarang kanggo wong sing nandhang penyakit pankreas lan kanggo wong sing nandhang cacat duodenum. Isih mokal kanggo wong-wong sing ora duwe intoleransi individu, uga kanggo oxalaturia. Woh wohan beri ora dianjurake kanggo constipation.