Cherry - kabeh babagan budaya: deskripsi, varietas, penanaman

Wong ngomong: cherry minangka apotek omah. Yen buckthorn segara, jagung, ierga lan ceri tuwuh ing kebon, woh-wohan sing isih ana, kanthi kabeh kuwalitas sing migunani, mung minangka tambahan obat ing tanduran kasebut.

Budaya iki teka kanggo awake dhewe saka jaman biyen. Cherry wis dadi umum ing petani, angel mbayangake taman ngarep sing paling cilik tanpa ceri ing sangisore jendela utawa taman omah, omah musim panas miniatur.

Coklat ora nguntungke, utawa ceri biasa (Prunus cerasus). © julia_HalleFotoFan

Isi nutrisi lan obat-obatan saka cherry

Kanthi konten sing migunani, ceri bisa uga tetep dadi papan pisanan ing dhaptar tanduran obat sing digunakake kanggo perawatan alternatif.

Sifat sing migunani saka cherry amarga kandungan gizi sing dhuwur.

Vitamin E, C, PP, sawetara vitamin B, kalebu B9 (asam folat), karoten.
Fruktosa lan glukosa, pektin, coumarin, anthocyanides lan bahan-bahan liyane.
Unsur tembaga, kalium, kalsium, magnesium, sodium, fosfor, yodium, wesi, seng, mangan, fluorine, kromium, molibdenum, boron, vanadium, kobalt, nikel, rubidium, lsp.
Woh-wohan kaya asam organik: sitrik, malic, succinic, salicylic.

Cherry ora mung ngemot jumlah vitamin, unsur lan bahan liyane sing bermanfaat. Kombinasi kasebut nyedhiyakake pencegahan lan perawatan anemia (wesi, tembaga, kobalt), arthrosis, lan penyakit ginjel. Asam folik ing kombinasi karo magnesium, kobalt lan wesi nguatake pembuluh getih, lan Coumarin mbantu nyuda koagulasi getih. Pektin ngresiki awak beracun. Bakterisida sing ana ing pulp ceri iku penting kanggo infeksi bakteri. Asam Ellagic sing ana ing jus ceri mblokir pangembangan sel kanker. Amygdalin sing ana ing drupes ceri nyuda frekuensi serangan jantung, mbantu ngobati penyakit weteng. Cherry efektif ing sawetara penyakit sistem saraf. Ing obat-obatan rakyat, decoctions ing susu digunakake kanggo arthrosis, penyakit jaundis sing kena infeksi. Penyembuhan kuat ceri rakyat digunakake minangka anticonvulsant lan epilepsi.

Aja ngira kabeh sifat sing migunani kanggo ceri. Nanging, saliyane mupangat nutrisi lan obat, ceri banget hiasan ing saindenging taun. Iki ayu sajrone ngembang, tandur woh-wohan sing cerah, digantung kaya dekorasi wit Natal nalika ana woh-wohan, cabang lancip ing mangsa mangsa ditutupi pitik.

Fitur biologis lan variasi ceri

Supaya tanduran kebon anggur utawa kebon sawarine saben taun, nanging isih tetep dekorasi, kudu ngerti fitur-fitur biologis, kanggo ngatur perawatan sing tepat, lan varietas zoned sing bakal njamin ngasilake tanpa prelu kuwatir

Wit Cherry. © Kevin

Sistem ROOT Cherry

Sistem oyot cherry iku penting. Wangun akar kerangka vertikal lan horisontal, mula sing luwih cilik mundur. Sistem oyot ing lemah luwih gedhe dawane diameter makutha sing tikel 1,5 kali. Fitur sing penting banget sing kudu dianggep nalika nandur tunas kanthi tetep. Werna horisontal umume saka gulu oyod ing lapisan lemah 10-30 cm lan ana ing radial ing sisih utomo. Pramila, ing cedhak papan, luwih sithik bature. Sawetara jinis mbentuk keturunan oyod saka tunas adnexal ing akar horisontal ing lapisan lemah 15-20 cm. Kanggo nyisihake kakehan gedhe, kudu nyirnakake kanthi ngedhunake kanthi oyod. Pruning ing ndhuwur mung bakal nambah jumlah pucuk shoots. Akar vertikal tekan jerone 1,5-2,5 m lan ora ngidinke banjir kanthi banyu ing lemah. Ing ujung-ujug pangaribawa ing akar, fibrous root dibentuk, nindakake fungsi nyedhot. Massa utama akar fouling dumunung ing lapisan 40 cm, sing kudu dipikirake nalika ngolah lemah ing sangisore ceri.

Sistem Cherry Overground

Bagian pangeboman bisa dibentuk ing wit sing duwe batang tengah utawa grumbulan kanthi sawetara pucuk perennial lignified (cabang kerangka sawetara pesenan). Wangun Woody cukup dhuwur (2-7 m), mula metokake woh nganti 2-4 taun. Pangarep-arep urip ing wilayah kidul dumadi saka 15-30 taun, ing wilayah tengah lan lor ing Wilayah Non-Black Earth ing Rusia rada kurang - 12-15 taun.

Saka wit sing kaya wit, macem-macem jinis sing duwe jeneng sing misuwur yaiku Zhukovskaya, Rastunya, Orlovskaya ing awal, Turgenevka, lan liya-liyane. Woh-witan sing kaya wit-witan ngasilake woh-wohan sing padha karo taun-taun pungkasan lan cabang bouquet, sing dibentuk sawise ngembang kanggo panen ing mangsa ngarep. Iki penting kanggo nimbang nalika pruning ceri. Nalika tuwuh taun saiki, wit mung thukul vegetatif, nggedhekake makutha ing wektu sing suwe.

Bentuk semak belukar pancen menarik amarga potong bisa dipanen tanpa dana tambahan. Bentuk berbentuk grumbulan minangka woh, ing pungkasan taun lan tuwuh campuran. Bentuk kaya shubub ing dachas asring dibentuk saka jinis Vladimirskaya, Fertile Michurina, Lyubskaya, Otechestvennaya, Rubinovaya lan liya-liyane, nggunakake tunas oyod. Ora kaya wit, bisa ngasilake potong sing pertama sajrone 2-3 taun. Beda karo formasi tunas oyod.

Wit Cherry. © Lucy Martin

Variasi ceri miturut wilayah penanaman

Pusat kanggo munculna cherry minangka budaya kanggo wilayah-wilayah ing tengah Rusia diarani Vladimirsky (miturut Vladimirskaya) lan kanggo sisih kidul propinsi Kursk (urut Lyubskaya). Loro jinis kasebut dadi utama kanggo wilayah tengah Rusia, nganti ing taun 40-80an ing abad kaping XIX, karya pembiakan intensif diwiwiti, kanthi nyata bisa nambah macem-macem budaya kanggo jalur tengah, lan kanthi bebarengan promosi budidaya ing sisih lor negara kasebut.

Miturut kadewasan, cherry dipérang dadi awal, tengah lan pungkasan. Varietas awal mbentuk potong ripeness teknis ing awal wulan Juli, pertengahan mateng ing separo kapindho Juli lan varietas akhir ing awal Agustus. Saben macem-macem nduweni kalepatan dhewe lan bedane karo rasa, warna lan aroma woh, sing diarani drupes.

Wilayah kidul Rusia

Ing wilayah kidul Rusia, kalebu Wilayah Krasnodar, sing paling populer yaiku jinis Lyubskaya lan Apukhtinskaya, ditondoi kanthi awal buah wiwit taun kapindho nandur kanthi ngasilake sing konstan lan dhuwur. Dheweke duwe area distribusi sing cukup jembar, kalebu wilayah Moskow. Sabanjure sing paling populer yaiku macem-macem Spanka. Fruited gedhe (bobote nganti 5 g), ora pati jelas, umume digunakake ing bentuk seger. Ora ngidinke transportasi, ora cocog kanggo workpieces (pangatusan, senggol lan jinis pangolahan liyane).

Wit wit mekar. © Nora Ekdahl

Strip tengah Rusia

Ing wilayah ing zona tengah, kalebu Wilayah Moskow, varietas Molodezhnaya, Chernokorka, Lyubskaya, Shubinka, Bolotovskaya, Bagryanaya, Volochaevka, Robin, lan Pole nampa pangenalan sing cocog. Saka jinis sing ora perlu polinasi, sampeyan bisa nggunakake cara kanggo penanaman ing omah: Tambovchanka, Shakirovskaya, Lotovaya, dessert Volga, Coklat, Generous, Turgenevka, Rusinka, Brunetka, Flame, Morozovka. Pekebun amatir sing seneng ngrampungake karo panen mangsa kudu menehi perhatian marang macem-macem Turgenevka, lan sisih lor menyang Morozovka. Dheweke mbentuk potong ing wulan Juli. Kaloro variasi kasebut dibedakake karo kemungkinan dhuwur, yaiku pulp sing kandhel. Pembekuan tahan kanggo transportasi. Loro variasi ngidinke frosts mudhun -35 ° C. Wigati dimangerteni manawa Morozovka, sanajan tahan kanggo iklim adhem, asring nandhang lara frosts.

Varietas cherries kanggo pinggiran desa

Sawetara tukang kebon ing pinggiran desa nyoba kanggo nganakake variasi kidul lan Siberia menyang iklim lokal. Ora nggatekake manawa macem-macem dipikolehi karo ciri iklim wilayah tartamtu, lan kadhangkala wilayah kasebut. Yen varietas ing Rusia tengah cocog kanggo Wilayah Moskow, mula mung sing tahan saka coccomycosis, penyakit sing umum ing wilayah kasebut. Kanggo desa, varietas sing paling ditrima yaiku Lyubskaya, Turgenevka, Inten, Rapat, Dolanan, Coral, Griot Moscow, Robin, Rastorguevskaya, Rusinka, Sania, Apukhtinskaya, Vladimirskaya, Zhukovskaya. Meh kabeh mau tahan kanggo owah-owahan suhu.

Wit Cherry. © sherwin & kejem

Wilayah Siberia, kalebu Urals

Diwenehi wektu anget sing cendhak, upaya para peternak ditujokake kanggo ngembangake varietas lan musim tahan hard. Varietas Maksimovskaya, Mayak, Metelitsa, Zmeinogorskaya, Ob, Novoaltayskaya bisa diklasifikasikake minangka sing paling cocog kanggo kahanan sing abot saka 20 taun kepungkur. Saka subur dhewe, macem-macem jinis sing paling terkenal yaiku Ashinskaya biasa. Dheweke ora butuh pollinator (tawon), lan nalika njaga tunas generatif saka pembekuan, dheweke nggawa potong taunan sing stabil.

Fitur cherry teknologi tetanèn

Keperluan lingkungan

Wilayah distribusi saka cherry nyakup kabeh wilayah ing Rusia, dekorasi pondokan musim panas lan menehi host karo produk sing sugih karo kabeh nutrisi lan bahan obat. Cherry minangka tanduran madu sing apik. Ora khayal, bisa tuwuh ing kahanan sing ora becik, nanging bakal mbuwang energi sing isih urip, terus ngasilake pametumu cilik. Duration saka woh aktif bakal mudhun kanthi dramatis. Mula, sampeyan kudu nggunakake kabeh cara sing kasedhiya kanggo nyedhiyani budaya sing dibutuhake. Cherry bisa gampang nolak "renda", nanging mbentuk potong sing paling manis ing cahya sing cukup. Dheweke butuh plot tanpa angin (luwih disenengi ing pager). Sawise beku, cepet pulih maneh. Cherry cukup sabar banget kanggo nyedhiyakake kelembapan, nanging tunas sing ditandur paling dituku ing saham saka cherry steppe utawa Mogaleb. Kapisan yaiku tahan kelembapan, lan nomer loro duwe sistem oyod sing bosok sing nembus menyang lemah luwih jero. Nalika tuku tunas sing tuwuh, kudu disiapake kanggo mbanyoni, utamane ing cuaca garing. Sistem oyot saka macem-macem jinis iki pancen entheng lan ing cuaca garing bakal ditandur lan ora enak. Lan ing wektu sing padha, elinga yen banyu segar ceri ora bakal luwih saka 1.5-2.0 m saka permukaan lemah.

Fitur tanduran cherries

Tanduran cherry disaranake kanggo dileksanakake ing musim semi sekitar pertengahan April. Ing wilayah kidul, landings uga ditindakake nalika musim gugur ing wulan Oktober. Ing wilayah lor, nalika tanduran musim gugur, ceri bisa uga ora njupuk oyod lan beku.

Nalika tuku tunas, mbayar manungsa waé menyang macem-macem jinis. Kanthi papan sing ora cukup ing wilayah suburban, luwih becik nandur jinis semi-dwarf (Turgenevka, Lyubskaya, Zagoryevskaya, Molodezhnaya, Chernookaya, Polevka). Dheweke bisa ditanam sawise 2,5 m, dene kanggo macem-macem kanthi mahkota sing amba (Yubileinaya, Shubinka, Vladimirskaya) jarak ing saben baris paling sethithik 3,5 m. Tanduran sing ditandur bisa ditampa, nanging ora disenengi, amarga penyakit lan omo.
Mung entuk macem-macem jinis zoned ing pusat khusus sing duwe panjelasan: macem-macem, umur, jinis saham, pendebungaan, lsp.
Ati-ati mriksa tunas. Sampeyan ora kudu duwe titik lem lan kendur, kulit tanpa rusak. Vaksinasi sing sehat lan ora gangguan (kanggo divaksinasi), sistem oyod bisa dikembangake kanthi akeh akar fouling.
Lebokake akar saka seedling sing dituku langsung kanthi bahan insulating kanggo nglindhungi supaya ora garing. Sadurunge disembarking, selehake ing banyu oyod nganti 4-8 jam.

Anggun enom ing kebon anggur. © premiertrees

Yen bakal ana sawetara wit, priksa manawa papan-papan sing ditandur kanthi jarak sing beda-beda gumantung saka jinis ing antarane wit 2,5-3,5 m lan ing antarane larik paling kurang 2.0 m. Ing musim gugur, digeserake kothong kosong, lan ing musim semi nalika tanduran, pungkasane nyiyapake kanthi akar sistem winih. Lemah sing subur biasane cocog karo ceri. Ing lemah sing abot, jugangan tanduran saya tambah, bahan-bahan penguraian (gambut, humus, pasir) lan lapisan got 7-10 cm ing lemah ditambahake ing lemah. Dicampur karo humus lan pupuk fosfor-kalium (masing-masing 50 lan 40 g ing ngisor wit). Nalika nandur ing bolongan ing sisih ndhuwur saluran banyu, lebokake lapisan ing lemah 10 cm, lebokake gundhul ing ndhuwur banjur lebokake oyod ing ndhuwur. Sawise tiba ing bolongan ing 2/3, tuang banyu ember 0.5-1,0, tambahake lemah lan kompak. Priksa manawa papan vaksin lan gulu tunas oyod luwih dhuwur saka 2-3 cm luwih dhuwur tinimbang tingkat lemah lan ora nutupi taun-taun sabanjure. Gawe diameter sisih 0,5 m ing saubenging batang lan isi banyu ember liyane. Mesthekake mulch. Sajrone musim panas, nganti makutha saka wit diwasa dibentuk, terus-terusan ngeculake lemah.

Care Cherry

Yen ceri ditanam ing lemah sing dibuahi, mula rong taun kasebut ora dibuahi. Perawatan sajrone wektu kasebut kalebu ngilangi suket, mbanyoni lan mbuwang lemah (ing sisih kidul). Ing ngisor makutha, lapisan tanduran ing lemah nalika ngilangi suket ora bakal nganti luwih saka 8-10 cm, saengga ora ngrusak sistem oyot wit enom. Ing jarak jarak, ambane pangolahan mundhak nganti 15-20 cm. Penyiraman kaya sing dibutuhake (aja isi tunas). Lapisan udan nganti 45 cm.

Luwih becik mbanyoni ceri sajrone 3-4 taun, utawa luwih, wiwit taun taun fruiting. Komposen Humus utawa masak wis ana sapisan saben taun 4-5, gabungke (yen perlu) karo deoksidasi lemah karo gandum dolomit, abu kayu, jeruk, sing disebar ing lemah kanggo embedding cethek. Gaun ndhuwur taunan biasane ditindakake kanthi mineral nitroammophos utawa nitrofos pupuk lengkap. Dheweke bisa gantian pirang-pirang taun kanthi pupuk fosfor-kalium, utamane ing lemah sing cukup nitrogen. Tingkat aplikasi 60 g pupuk lengkap utawa 40 lan 30 g superfosfat lan kalium sulfat, masing-masing, ing ngisor wit. Kanggo ceri, klambi ndhuwur biasane ditrapake 1 wektu ing fase ngembang. Ing lemah sing kurang banget, pupuk fosfor-kalium lan awu 1-2 cangkir ditrapake ing dosis sing padha menyang klamben ndhuwur kaping pindho (sawise 15-20 dina). Dosis, jinis lan jumlah klambi ndhuwur kudu sesuai karo indikator lemah lan negara budaya. Data sing diwenehake cocog kanggo lemah sing subur subur lan dadi indikasi kanggo tukang kebon.

Budaya, biasane ing wilayah kidul butuh mbanyoni. Ing wilayah sisih lor lan udan sing cukup udan, irigasi ora ditindakake. Mulching ing sisih kidul iku kudu. Teknik iki nyebabake nyuda jumlah suket lan nahan kelembapan ing wit wit. Ing sisih lor, biasane lemah ora dicenthang, lan suket dicopot dening tanduran cethek. Nalika longgar, ngati-ati supaya ora ngrusak oyod; padha ana ing cherry ing lapisan ndhuwur 20 cm. Ing mangsa adhem, aja nganti salju bisa ucul salju. Perangko ceri bisa ditutupi salju ora luwih saka 1 m.

Sajrone wektu panemune aktif, disaranake kanggo nggunakake pupuk fosfor-kalium lan awu ing kebon musim gugur, nanging ora perlu yen lemah subur lan dibuahi karo jumlah organik sing cukup sajrone klamben ndhuwur.

Pakaryan paling akeh kanggo ngrawat cherry ngilangi.

Pucuk karo oyod tundhuk mbusak. Pemotongan ing tingkat lemah mung menehi wutah.

Cuts Shaping Coklat

Kaya dene tanduran kebon liyane, ceri tundhuk kabeh jinis pruning: resikan, mbentuk, ngrasakake maneh.

Saben taun, sadurunge budding, utawa ing pungkasan musim gugur, wit-witan diremokake.Mriksa lan ngilangi cabang sing rusak, rusak, kanthi cetha. Yen perlu, nglakokake langkahe makutha. Potong gedhe dianggep karo antiseptik, var var, cat minyak.

Kanggo nggayuh woh-wohan ceri sing apik, diwiwiti wiwit taun pisanan nandur, pruning ditindakake kanthi rapi supaya mbentuk makutha sing bener. Kanggo nindakake iki:

ing wiwitan musim semi, wiji wiji umur siji taun dibersih saka cabang gurat ing tingkat 60-80 cm. Saka dhuwur, cabang pisanan saka balung bakal lunga. Cabang kerangka diselehake ing pucuk sisih tengah sawise 12-15 cm (ora padha). Biasane mbentuk 4-5 cabang sing wis dikembangake kanthi apik. Dheweke nggawe undakan pertama.
Dina sabanjure, 70-80 cm bali saka cabang kerangka pungkasan tingkat undhak-undhakan pertama lan ngethok konduktor tengah. Kanthi teknik iki, watesan dhuwur wit. Luwih becik yen makutha ora luwih saka 2.0-2.5-3.0 m ing dhuwur. Ing segmen 70-80 cm, sampeyan nempelake undakan kaloro cabang balung. 4-5 taun pisanan kanggo cherry nambah wutah wit, mula coba kurusake wit-witan sing saya suwe bakal saya tambah garing. Copot kabeh shoots tambahan sing tuwuh ing antarane cabang rangka 9-10 utama. Cetha undakan, ora ngencengi.

Nalika mbentuk formulir sing busuk, tinggalake pucuk pucuk 10. Copot pucuk sing isih ana, ninggalake 1-2 kanggo ngganti tuwa.

5-8 taun sabanjure - periode kaloro budaya budaya, periode woh utama. Budaya taunan ngasilake akeh. Banjur rawuh wektu katelu - atenasi pertumbuhan. Wit kasebut nyuda panenan, akeh cabang sing subur, garing utawa murni. Sajrone periode kasebut, penipisan anti-tuwa bisa ditindakake kanthi ngethok cabang sing ora perlu. Sawise 10-15 taun, luwih becik ngganti wit lawas kanthi tunas enom, utawa inokulasi ing cabang batang lan balung.

Perlindhungan marang penyakit lan hama

Ing kebon pribadi, panggunaan bahan kimia kudu diilangi. Kanthi teknologi pertanian sing tepat, langkah-langkah pencegahan cukup kanggo entuk potong sing sehat tanpa ngenalake racun sing mlebu awak wong diwasa, bocah lan kewan, sing serangga sing migunani.

Langkah-langkah pencegahan kalebu:

panen godhong tiba lan sisa-sisa saka mulch, yen lagi dikenalake ing lapisan sing gedhe lan ora duwe wektu kanggo rot sajrone musim gugur. Mulch lan godhong minangka landasan sing sithik kanggo musim semi lan nyebarake penyakit jamur lan bakteri.
Bagéan saka wit lan cabang balung ngisor kudu diputih terus-terusan (lan ora mung kaping 2 taun). Diakoni perlu kanggo nglindhungi kulit enom saka sunburn, supaya gagang lan cabang resik saka fouling karo lumut, nglindhungi penyakit lan hama sing ndhelikake kulit ing ngisor wong diwasa utawa endhog nganti musim semi, lan spora mikroplora patogen lan potongan saka miselium.
Nyegah formasi kothong. Nalika pruning, penting kanggo nambani potongan saw kanthi antiseptik lan cat karo var var, cat minyak.
Kanggo periode musim dingin, ngasingake batang wit (utamane enom) saka rodents (hares, tikus).

Saka penyakit kasebut, ing sawetara wilayah, ceri rusak banget amarga rusak coccomycosis utawa bintik-bintik. Asring mengaruhi wit, moliniosis lan kleasterosporiosis. Cara utama kanggo nglawan penyakit ing omah yaiku prophylactic (diterangake ing ndhuwur) lan nyemprotake karo produk biologis sing ora mbebayani kanggo kesehatan manungsa, kewan lan serangga sing bermanfaat (tawon, bumblebees). Saka biologics, Baksis, Bactofit, Khetomin, Trichodermin, Phytosporin efektif. Norma lan wektu pangolahan dituduhake ing kemasan utawa ing rekomendasi kanggo produk biologis. Kanggo nyuda beban ing wit, pangolahan bisa ditindakake kanthi campuran tank. Dadi, efektifitas paling gedhe kanggo penyakit ditrapake kanthi campuran trichodermine karo baxis kanthi rasio 1: 1. Nalika ngolah produk biologis, kudu dicathet kanthi suhu paling sethithik + 12 ° C. Suhu paling luweh kanggo perawatan yaiku + 15 ... + 18 ° C. Sampeyan kudu nyatet manawa proteksi biologis ora nyedhiyakake efisiensi sing dhuwur, mula, perawatan wit-witan kudu diwiwiti sanalika cuaca dadi kanthi pencegahan lan terus kabeh musim panas. Ing musim gugur, sawise panen, wit bisa disemprot nganggo cairan Bordeaux 1%, lan lemah sadurunge digali diombe nganggo tambaga sulfat 2-3%.

Per hama utama sing nyebabake kerusakan sing signifikan ing wit ceri yaiku laladan ceri, wiji ceri, mites laba-laba, gergaji lendir, wiji pucuk, moto. Jarami ginjel, tangkar moto lan wiji ceri utamane mbebayani. Wong diwasa lan larva ngrusak tunas, tunas lan ovary wit cherry, bisa ngrusak kabeh potong.

Ing musim gugur sawise frosts pertama, ceri lan lemah ing sangisore makutha bisa disemprot nganggo solusi urea 5%, sing dudu mung pupuk, nanging uga cara efektif kanggo mateni penyakit jamur lan kabeh jinis hama. Nalika nyemprotake makutha, nyemprotake urea kudu cilik banget (kabut). Ing musim semi-musim panas, diwiwiti kanthi pucuk, wit disemprot sawise 25-30 dina nganggo produk biologi Fitoverm, Akarin, Zdorovy lan liya-liyane. Nyemprot wis rampung paling apik ing campuran tank kanthi produk biologis saka penyakit, sawise mriksa kompatibilitas.