Panganan

Peach Canned ing Syrup

Jus, manis, kanthi kulit beludru lan pulp alus - peach, kaya lantern bunder kanthi tong minyak sing ora sopan, lebur srengenge musim panas! Apa sampeyan pengin anget lan gondho Agustus loman kanggo anget ing mangsa sampeyan? Ayo peach kaleng ing sirup. Iki minangka persiapan sing gampang banget tanpa sterilisasi, lan ing pungkasan, sampeyan bakal duwe woh-wohan sing enak lan kompar manis.

Peach Canned ing Syrup

Luwih becik nggunakake sirup kanggo nyiapake impregnasi kanggo biskuit utawa kanggo kompotes, ngencerake rasa karo banyu. Peach dikemas kaleng bisa nghias kue lan pai, ditambah karo panganan cuci mulut lan salad. Lan mesthi, woh-wohan manis enak dhewe-dhewe! Ing musim dingin, yen mung ana godhong gedhang lan sitrus saka woh-wohan seger, panen kacang polong bakal ditemokake.

  • Wektu masak: nyiapake 30 menit, ngenteni sawetara jam
  • Pelayanan: udakara 2,7 L

Bahan kanggo Peach Kacang Teri ing Sirup:

  • Peach - sepira bakal pas karo jar;
  • Banyu - semono uga;
  • Gula - adhedhasar 400 g saben 1 liter banyu.

Contone, kanggo 2 komplong - rong liter lan 700 gram - Aku butuh udakara 1,5 kg, 1200 ml banyu lan, kaya-kaya 480 g gula.

Bahan kanggo Peach Pengawetan Ngarep

Preparation saka kacang polong dikemas ing sirup:

Kanggo muter, milih wutuh, woh-wohan sing ora dikepengini kanthi ukuran cilik - umume luwih gampang ngisi lodhong nganggo pucuk cilik, dipasang kanthi luwih kompak, saengga luwih pas. Yen sampeyan nggulung woh-wohan sing gedhe, mula bakal ana sawetara pic ing jar, utamane yen isih cilik, nanging sampeyan bakal entuk akeh sirup.

Peaches sing apik banget kanggo komplotan, nanging ora lemes banget, nanging cukup kuwat - ora kedelok nalika ditumpuk nganggo jar.

Ana macem-macem jinis peach, sing watu gampang dipisahake - ing kasus iki, sampeyan bisa pil woh kasebut lan gulung ing halves. Yen nyoba nyoba, peach crumble, sampeyan bisa njaga kabeh.

Aku ngumbah kanthi tliti kanthi tliti: supaya bisa mbuwang bledug saka pil sing apik, ora cukup mung kanggo mbilas woh, sampeyan kudu ngusir nganggo tangan sampeyan ing ngisor banyu.

Kita sijine peaches ing lodhong

Kita sijine peach ing lodhong sing wis disterilisasi.

Isi karo banyu adhem

Saiki kita pour banyu resik kadhemen menyang wadhah buah, mula kita bakal ngusir sirup supaya banyu umume nutupi peach, ing pojok-pojok lodhong (diwenehi bagian banyu sing sejat-jupuk nalika nggodhok).

Saliran pot lan tambahake gula

Kita pour banyu saka komplong menyang wadhah pangukur lan nimbang kepiye ternyata. Miturut jumlah banyu, kita ngetung jumlah gula sing dibutuhake kanggo sirup (kelingan, 1 liter - 400 g).

Godhok sirup

Tuangake banyu ing wajan utawa lapisan tahan karat, tuang gula, dicampur lan diobong. Panas nganti gula bubar lan sirup sirup.

Tuang lodhong nganggo sirup peach

Tuang sirup sing nggodhok menyang lodhong, tutup karo lenga resik lan adhem.

Saliran sirup sing digawe adhem lan panas maneh

Nalika sirup ing bank dadi suhu kamar (utawa, diwenehi hawa panas, paling sethithik menyang kahanan sing rada anget), sirupake sirup maneh ing telusur lan adus maneh. Tuangake pucuk kaping pindho lan maneh supaya sedhot kanggo sirup sirup kasebut.

Sawise kaping telu nyiram peach karo sirup, kita twist lodhong

Pungkasane, baleni prosedur kanggo draining lan nggodhok sirup kaping telune. Maneh, tuangake peach, gulungake komplong karo lids - biasa utawa Utas, bungkus lan adhem.

Peach Canned ing Syrup

Kacang polong ing sirup kanggo mangsa wis siyap. Simpen ing papan sing garing lan garing - ruangan utawa ruang paling ngisor. Peach sing duwe wiji, luwih becik dijaluk mangan ing taun wiwit wektu muter. Lan sing halves bisa disimpen nganti 1-2 taun.