Nambani sing enak kanthi jumlah vitamin ing musim dingin yaiku senggol apel karo jeruk. Kabeh kulawarga masak manis sing apik iki. Panen apel tansah dadi sugih, lan ora ana sing dadi tuan rumah kanggo ngenteni sawetara wektu kanggo njaga apel. Saka woh iki, sampeyan bisa nggawe ora mung senggol, nanging uga compote, senggol, woh-wohan garing, zucchini. Keasaman apel sampurna nglengkapi rasa manis oranye. Ing masak, ana akeh resep kanggo senggol apel karo oranye. Sawetara wong sing ditampilake ing kaca iki. Proses masak kanggo resep iki ditampilake kanthi tahapan kanthi foto kanggo saben item. Mula, sanajan katrangan ora cetha, foto visual bakal njlentrehake kahanan kasebut.
Kasedhiya bahan-bahan
Sadurunge sampeyan nimbang katrangan langkah-langkah kanggo nggawe senggol, sampeyan kudu ngerti, kenapa sampeyan kudu njaga apel lan jeruk? Apa gunane senggol apel?
Ngarsane akeh magnesium ing apel ngidini sampeyan ngiyatake sistem kekebalan menyang tingkat sing pas. Sistem kardiovaskular diisi ulang amarga mineral sing ana ing njero kulit. Pektin bakal ngiyatake untu lan ngrusak bakteri sing mbebayani. Pektin sing padha karo serat lan selulosa bakal nambah fungsi usus. Asam Ascorbic lan klompok vitamin tartamtu kanggo nglawan selesma, nambah metabolisme, nambah kekuatan, lan mbantu nyerep panganan.
Oranye, bakal nambah napsu, nambah tonus, lan ngresiki getih. Unsur tilas ing janin duwe efek positif ing sistem endokrin, pencernaan lan pembuluh darah. Asam salicylic nyedhiyakake penyembuhan saka luka lan ulkus. Jus jeruk ngeculake peradangan, nyuda suhu, lan nyuda alergen. Ndelok kualitas positif saka loro woh kasebut, penting kanggo nggabungake lan nyiyapake macem-macem persiapan kanggo mangsa.
Apple senggol karo irisan jeruk
Sing seneng seneng legi nalika ngunyah, luwih becik ngethok bahan kasebut dadi irisan utawa irisan. Jam senggol karo irisan oranye yaiku solusi sing sampeyan butuhake. Lémon kanggo asam bakal ditambah karo jumlah bahan.
Masak.
1 langkah. Cuci, pil, irisake siji kilogram apel ing loro lan copot wiji. Potong halangan sing diasilake dadi fraksi ukuran medium.
2 langkah. Cuci siji jeruk, siji linglang lan, tanpa ngilangi, pil, dipotong dadi bagian, ngilangi kabeh balung.
3 langkah. Campur rong irisan lan tambahake gula 500 gram. Ninggalake impregnasi setengah jam.
4 langkah. Selehake campuran ing panci lan diuripake. Masak suwene 40 menit nganti sirup dadi konsistensi tebal, lan apel dadi transparan.
5 langkah. Jem apel karo jeruk lan lemon siap dipangan. Tinimbang lemon, sampeyan bisa nggunakake asam sitrat. Ukuran, ing kasus iki, yaiku: 0,5 sendok teh saben 1 kilogram bahan.
Yen pengin, njaga senggol nganti musim salju, mula campuran panas kudu dilebokake ing wadhah sing wis resik, disterilisasi lan dibungkus rapet logam.
Apple senggol karo jeruk nganggo gilingan daging
Kanggo sing pengin nyebar woh lan sitrus manis ing roti lan mangan kanthi cokot karo teh, mula apel lan senggol jeruk liwat gilingan daging.
Masak.
1 langkah. Ngumbah apel, dipotong dadi potongan tanpa watesan, nalika mbusak inti.
2 langkah. Saka 1 potong oranye, copot wiji, uga dadi bagean kanthi kasepakatan. Kupas ora kudu diilangi. Isine akeh vitamin.
3 langkah. Selehake potongan-potongan bahan ing gilingan daging lan giling.
4 langkah. Kanggo entuk senggol manis saka apel nganggo jeruk, sampeyan kudu ngisi puree woh kanthi gula 1 kilogram lan disisihake kanggo wengi.
5 langkah. Dina sabanjure, godhok massa Cairan kira-kira sak jam nganti tebal. Jaman wis arep dipangan.
Blender bisa tumindak minangka gilingan daging. Grater sing digawe saka tangan biasa bisa dadi cara bukti sing lawas kanggo entuk pulp apel. Kajaba iku, kanggo njaluk puree woh, sawise nggodhok bahan kasebut, dheweke kudu disapu liwat sieve logam lan digodhog maneh.
Jem apel Multicooker karo jeruk
Ngirit wektu lan entuk panganan cuci wangi sing wangi - iki tegese senggol apel karo jeruk ing tukang masak sing alon. Mangkuk multicooker sithik, saengga pilihan iki ora bakal bisa digunakake kanggo komplotan.
Masak.
1 langkah. Cuci apel sing wis garing lan wis garing (1 kg) lan dipotong dadi cilik. Opsional, parut. Yen kulité kandel, mula luwih becik ngilangi.
2 langkah. Pil 4 jeruk. Potong daging sing dadi asil.
3 langkah. Komponen remuk dilebokake ing mangkuk multi-kompor lan diisi gula 1 kilogram. Ngidini nganti 30 menit.
4 langkah. Sawise wektu sing ditemtokake, akeh jus jeruk-apel kudu metu, yen ora kedadeyan, sampeyan kudu ngenteni sawetara menit maneh utawa nambah gula. Banjur mateni tukang masak sing alon lan aturake item "Pilaf" karo wektu 40 menit.
5 langkah. Mindhah senggol menyang sajian sing trep lan ngenteni adhem, sawise sampeyan bisa nyenengake rasa manis lan asem.
Nyedhiyakake resep-resep kanggo nggawe senggol apel-oranye minangka standar sing apik. Jumlah komponen bisa diencerake kanthi nambah woh-wohan, woh wohan beri utawa rempah-rempah liyane. Dadi, nambah kayu legi, sampeyan bisa entuk senggol gedhe saka apel karo jeruk lan kayu legi, sing mambu kuwat lan rasa pedhes. Vanilla uga bakal pas karo tandem iki. Antarane woh-wohan sing bisa nimbang woh pir, peach, banana, apricot. Nglengkapi kanthi sampurna jam iki lan woh wohan beri: raspberry, strawberry, currants, awu gunung. Ing tahap masak, mung langkah pangolahan bahan sing mentas ditambah lan bisa uga, jumlah gula bakal tambah. Liyane saka proses masak ora bakal ganti apa-apa.
Jam senggol karo jeruk jeruk sampurna minangka isi pai, roti, gulung.
Asil apik kanggo sampeyan lan persiapan sing enak kanggo mangsa!
