Blueberries minangka jinis genus, kalebu loro dhuwur (ing ngisor 2 meter) lan bentuk kerdil. Ing wilayah sing kurang panas nalika musim panas lan frosts sing abot ing musim dingin, blueberry umume, sing cocog karo kahanan iklim, dianggep minangka spesies budaya sing paling janjeni.
Kasedhiya tahan kadhemen lan efek kelompok jamur, nanging uga ana kekurangan, sing diwujudake kanthi paningkatan sithik (nganti 1 meter) lan asil sing kurang (nganti 1 kg saka grumbulan). Dina iki, macem-macem kompleks blueberry ditliti kanthi aktif kanthi tujuan adaptasi ing macem-macem wilayah geografi Federasi Rusia.
Varietas blueberries
Blueberries tuwuh jinis meh kabeh wilayah ing Federasi Rusia. Luwih milih wilayah sing entheng lan bisa tuwuh ing weteng lan ing lemah sing garing (sanajan lemah banget lan lemah asam sing cocog), nuduhake resistensi sing luwih adhem dibandhingake, umpamane blueberries.
Ranting semak kenceng, nduwe cabang erect kanthi kulit abu-abu coklat utawa ijo lan pucuk ijo. Kembang kasebut ing bentuk lonceng nganti dawa 6 cm ing pucuk cabang pungkasan taun kepungkur. Woh wohan beri biru saben taun, beda-beda bentuk, biasane dipunjara, siji setengah wulan sawise ngembang.
Blueberry umume ditondoi kanthi semak belukar dawa - udakara 100 taun. Dheweke wiwit ngasilake woh, nganti 11-18 taun, 200 g saben grumbulan.
Dhuwur blueberries - "adhine" blueberry umum, tuwuh ing Amerika Lor ing teles lan teles. Spesies iki ditondoi dening pertumbuhan sing luwih dhuwur (nganti 2 meter) lan produktivitas (10 kg saben grumbulan ing AS, 0.5-7 kg ing kahanan kita), lan mulane spesies iki digunakake ing industri lan omah ing kebon. Amerika menehi woh wohan beri sing enak lan apik iki sanajan luwih saka blackcurrants.
Blueberry Blucrop - macem-macem sing paling terkenal lan populer, ditondoi kanthi masak ing musim semi kapindho musim panas lan syarat kanggo pruning sing kuwat. Kondhisi tahan Frost, nanging rada gampang kena hawa garing, ngasilake kanthi apik. Woh wohan beri dimensi, kanthi bentuk bal, ditutupi lapisan biru sing entheng, mbentuk tassels lan sedhep banget, loro ing alam lan sawise diproses.
Blueberry Patriot - Akeh macem-macem potong saka ripening awal. Sajrone fruiting akeh, produktivitas bisa nganti 7-8 kg saka siji grumbulan. Woh-wohan gedhe daging dibedakake kanthi rasa sing luar biasa, dene grumbulan kasebut uga kurang lan kuwat.
Blueberry iki bisa nahan frasa -35 ℃, lan cabang fleksibel ora ngilangi bobot salju, lan mula luwih disenengi kanggo penanaman ing wilayah wétan kanthi musim panas sing angel. Macem-macem urip ing lemah sing angel lan lembab.
Adipati Blueberry - uga macem-macem awal lan dhuwur ngasilake, nanging kanthi resistensi fros sing luwih murah dibandhingake indikator sadurunge - nganti -29 ℃. Ing kahanan sing apik nganti tekan 1,5-1,8 meter.
Kanggo njaga ukuran sakabèhé woh, macem-macem iki kudu pruned sacara rutin - luwih asring tinimbang liyane. Woh wohan beri sing enak didadekake ukuran lan cocog kanggo pembekuan. Adipati Blueberry, bisa ditanam ing wilayah gedhe.
Blueberries spartan wis diwasa lan ditondoi dening bushes sing longgar kanthi batang sing dhuwur. Sanajan ana masalah ing babagan reproduksi sing gegayutan karo batang cilik, macem-macem tahan kadhemen. Woh-wohan ing pertengahan musim panas kanthi woh wohan biru cahya sing gedhe lan enak kanthi mekar banget, sing kudu diklumpukake paling ora sapisan saben 7 dina kanggo ngalangi.
Blueberry Toro - grumbulan 2 meter kanthi woh-wohan gedhe lan produktivitas sing dhuwur. Bisa tahan kadhemen nganti -30 ℃.
Blueberry nelson - dhuwur lan nyebar, mateng ing wulan pungkasan musim panas. Woh-wohan sing akeh banget ing woh wohan beri gedhe ing bentuk bal sing dirata, sing bisa digantung ing grumbulan kanthi suwe tanpa crumbling. Grumbulan dadi hiasan banget.
Blueberries ing sisih lor - macem-macem ripening awal sing cocog karo jenenge amarga kemampuane kanggo tahan kadhemen nganti -40 ℃. Shrubs sing cilik ing dhuwur (1,2 meter), nanging bisa uga nggegirisi stabilitas potong sing rada cilik (nganti 17 mm), nanging ora ana woh sing kurang enak.
Blueberry Chandler - macem-macem bercahaya kanggo ripening agêng-pungkasan. Dhiameter saka woh wohan beri flattened sing bisa nganti 3,5 cm, sing bisa diverifikasi sajrone ngasilake akeh ing pungkasan setengah awal musim panas.
Blueberry Elizabeth - salah sawijining jinis sing paling wangi lan enak, sing ditondoi kanthi wektu masak kanthi rata-rata. Bushes nganti 1,8 meter ing dhuwur, bisa uga nambah woh-wohan seger sajrone 2 minggu. Werna macem-macem ngasilake kanthi apik, nanging iki ora ditrapake ing lemah sing kurang lan alkalin, ing endi pangembangane ditindhakake kanthi signifikan.
Blueberry Chippewa atos banget - angka kasebut yaiku -38 ℃. Ing kasus iki, macem-macem digawe kanthi pollinated dhewe lan bisa thukul ing wadhah.
Panakan Blueberry Diwasa 1.5-2.1 meter ing separo kapindho Agustus. Ora beda karo stabilitas potong, nanging saka grumbulan sampeyan bisa ngumpulake saka 4 nganti 8 kg woh wohan beri sing enak. Woh-wohan banget harum, tekan diameteripun 2 cm lan gampang bledosan.
Blueberry Bluegold - A macem-macem dhuwur ngasilake sing awal. Mbentuk semak sprawling siji lan setengah meter sing kudu ditambahi sacara rutin. Woh wohan beri 1.8-sentimeter ditondoi kanthi warna biru jero kanthi lapisan permukaan bluish, aroma sing cerah lan rasa sing apik, sing bisa diwiwiti wiwit pertengahan musim panas.
Amarga kekuwatan musim dingin sing apik, macem-macem beruang sanajan ing wilayah lor, dene salah sawijining sifat khas, sing kalebu ing woh-wohan kanthi cepet, kudu digatekake, utamane nalika wilayah sing garing lan iklim panas. Kanggo alasan iki, panen kasebut kudu dipanen nalika waktune, nyegah saka kakehan lan ilang rasa lan ngilangi sakteruse.
Blueberry Nord Country Iki minangka hibrida dwarf sing kuwat sing ora luwih saka 1 meter lan menehi woh-wohan sing mateng ing pertengahan musim panas. Woh-wohan sing warni manis kanthi aroma sing menarik diklumpukake kanthi jumlah 2-2,5 kg saka siji grumbulan.
Ragam kasebut nduweni resistensi banget kanggo hama lan selesma. Kajaba iku, ora umum babagan lemah lan nduwe kualitas hiasan sing nyenengake ing musim gugur supaya bisa menehi godhong-godhongan enom ing nada anggur sing apik.
Blueberry Bluery kanthi wektu ripening rata-rata karakteristik, iki minangka sikat ukuran dimensi woh biru, sing wiwit dikumpulake ing pertengahan Agustus. Siji grumbulan nduwure nganti 2,7 kg kanthi diameter diameter 1,7 sentimeter. Grumbulan dhewe mundhak dhuwur 1,8 m.
Tanduran lan perawatan Blueberry
Tanduran blueberries ing kebon nemtokake persiapan situs, sing ora padha karo kahanan habitat alami saka tanduran iki.
Kasunyatane yaiku blueberry "omah" ora seneng stagnasi banyu permukaan, beda karo spesimen liar. Iki tegese sampeyan mbutuhake saluran banyu, lan luwih becik nandur blueberry ing bukit - bukit cilik.
Mbanyoni blueberries
Penyiraman dianjurake supaya dilebokake nganggo banyu acidified, kalebu 1 sendok teh asam sitrat diencerake ing ember banyu. Blueberries mbutuhake kelembapan ing wektu wiwit pertengahan nganti akhir musim panas, nalika woh-wohan wis masak, nanging sampeyan ora bisa nglalekake, amarga iki bisa nyebabake rotasi akar.
Tanpa musim udan, ora bakal cilaka kanggo ngilekake banyu sing ngisi banyu, sing bakal nggawe jenuh kabeh kanthi kelembapan, ing kasus blueberries 40 cm. Dadi, sampeyan kudu pour udakara 60 liter ing saben grumbulan.
Blueberry Primer
Kanggo blueberry, breathable, acidic (PH 3.8-5), longgar, peaty-sandy lemah cocog. Tanduran penunjuk, sing ing kasus iki yaiku horsetail, mint lan sorrel, bisa nunjukake kahanan sing nguntungake kanggo blueberries ing lemah tartamtu.
Ing ndhuwur acidity lemah kasebut penting banget, amarga sanajan pH 6, blueberries bakal tuwuh kanthi laju sing luwih alon, sing luwih gedhe dibandhingake netral lan, utamane, lemah alkalin.
Transplan Blueberry
Yen perlu kanggo mindhah tanduran woh diwasa, mula kudu digali lemah luwih awal lan mriksa tingkat keasaman lemah ing papan sing ditetepake kanggo transplantasi.
Ukuran pit landing mesthine paling sethithik 60x50 cm, lan sisih ngisor lan tembok kudu direndhem kanthi tliti. Udakara 50 g walirang dianjurake kanggo campuran lemah. Sawise ngrampungake prosedur transplan, kudu nglindhungi tanduran saka srengenge lan banyu sing akeh banget.
Pupuk Blueberry
Apike kanggo gabungke tanduran blueberry kanthi introduksi pupuk, dhasar yaiku mineral, dene organisme kanthi jumlah gedhe banget kontraindikasi.
Biasane, 50-60 g saka superphosphate, 15-35 g magnesium lan 1-2 g saka campuran unsur trace diwenehake kanggo saben tanduran. Nitrogen penting banget, lan dheweke kudu diwenehi panganan sajrone 3 pendekatan - 40% ing musim semi (sadurunge tunas mbukak), 35% ing awal Mei lan isih isih ana 25% sawise wiwitan musim panas.
Kajaba iku, yen mulch ngemot gergaji seger, mula nitrogen kudu ditrapake kanthi jumlah tikel. Kalium ing bentuk sulfat uga migunani kanggo blueberries, sing cukup jumlah 30-45 g saben grumbulan.
Pruning Blueberry
Dhuwur blueberries diseped ing wiwitan musim semi utawa ing musim gugur sawise tiba godhong. Siji-sijine semak sing wis tekan umur 6-7 taun kudu diremehake, paling ora mung 5 1 taun.
Grumbulan sing akeh banget uga kudu dikepit. Varietas blueberries sing luwih dhuwur malah luwih angel kanggo stimulasi wutah.
Nyiyapake blueberries kanggo musim dingin
Mangsa musim semi ing pirang-pirang variet blueberries dhuwur banget, supaya gampang ngidinke wektu kadhemen kanthi suhu -25 ℃ utawa luwih murah. Kajaba iku, indikator iki bisa saya tambah kanthi mirsani suda dosis nitrogen nalika dibuahan, utamane nalika ngembang wis rampung - iki bakal nyegah wutah saka batang ing pungkasan musim gugur.
Perlindhungan bisa dibutuhake mung ing variasi akhir-akhir, woh wohan beri bisa dirusak kanthi pembekuan, lan supaya iki, semak ditutupi bahan sing ora ditenun. Ing kasus musim salju salju sing abot banget, sampeyan bisa ngikat gagang kanthi cabang minterake utawa tutup.
Tetanduran blueberries saka wiji
Penyebaran buah anggur kanthi wiji digawa kanthi wiji wiji woh wohan beri sing apik. Sawise misahake wiji, mula wis garing, lan ing musim gugur dheweke ditanam ing situs kasebut ing fowow cethek.
Sadurunge tunas tuwuh (sawise rong taun), tunas kudu ditandur kanthi suket, dibasahi lan diwenehi panganan, lan sawise tanduran enom ditandur menyang papan sing permanen.
Penyebaran Blueberry kanthi potongan
Reproduksi kanthi akar oyod diwiwiti kanthi persiapan ing pungkasan musim gugur. Misahake gagang saka wong tuwa, dipasang ing wedhi lan dilebokake ing papan sing adhem. Sawise 2 taun, kanthi ati-ati, tangki bakal dadi winih sing apik, ditanam sing ana ing papan sing mbukak, sampeyan bisa ngarep-arep panen taun ngarep.
Penyakit lan Ore
Penyakit blueberry sing paling umum diakoni minangka kanker batang sing disebabake dening jamur spesifik. Tandha ciri saka lesi kasebut yaiku katon bintik-bintik cilik abang tunas lan godhong, sing suwe, tuwuh, entuk wujud bentuk bujur lan warna coklat-kastanye.
Akibaté bisa uga matine gagang. Utamane sing katon nyata yaiku penyakit iki nalika musim panas, nalika kena pengaruh jamur munculé bintik-bintik coklat ing godhong-godhongan enom kanthi halo sing padhang saka raspberry abang. Paling asring, yaiku kanker sing nyebabake pati kewan enom.
Sampeyan bisa nyegah kanthi ora nandur blueberries ing area banyu lan tanpa nambahi jumlah pupuk nitrogen sing gedhe banget, uga kanthi pruning stabil saka bushes lan kobong batang sing kena infeksi.
Ing perang nglawan penyakit iki, perawatan karo solusi topeng 0.2% lan larutan euparen 0.2% kanthi telung semprotan kanthi periodik seminggu sadurunge ngembang lan jumlah sing padha sawise panen nuduhake kanthi apik. Asil apik dipikolehi kanthi perawatan kaping pindho kanthi cairan Bordeaux ing musim semi sadurunge godhong mekar lan nalika musim gugur.
Yen blueberry ora tuwuh, nuduhake tandha kerdil, iki bisa uga nuduhake manawa tanduran kasebut kena pengaruh saka salah sawijining penyakit virus utawa mycoplasma. Ing kasus iki, kudu ngilangi spesimen sing kena penyakit kanthi pembakaran sakteruse.
Blueberries situs migunani lan kontraindikasi
Asli saka komposisi blueberries amarga ana akeh vitamin penting kanggo manungsa, kalebu A, B1, B2, PP, Kanggo, P lan asam askorbat. Cathetan tartamtu anthocyanins, blueberries ngemot jumlah luwih gedhe yen dibandhingake karo blueberese.
Senyawa kasebut menehi situs anti-kanker blueberries lan anti-tuwa. Nanging, wong sing nandhang penyakit saka saluran bilier, blueberry ora mangan.
Pie bleberry
Pie "Finnish" karo blueberry bakal nghias tabel karo ngarsane, lan, Kajaba iku, ora mbutuhake investasi finansial gedhe.
Bahan kasebut:
- 150 g blueberries (seger utawa beku),
- 150 g glepung
- 150 g almond
- 100 g butter,
- 100 g keju
- 100 g gula
- 200 g krim ora nguntungke (isi lemak 20-30%),
- 1 endhog
- 3 endhog endhog,
- 1 jiwit uyah lan setengah jiwit saka vanillin.
Kanggo ngombe adonan, sampeyan kudu nggiling lan pour glepung, keju kote, butter, almond lan uyah menyang mangkuk, banjur adus karo mixer lan tambah endhog. Adonan sing diasilake kudu diwutahake ing cetakan ing kertas baking, ditabus ing pirang-pirang papan lan kulkas dering 40-60 menit.
Isi wis disiapake ing piring adhedhasar telung yolks, krim asem, vanila lan gula lan diwutahake ing adonan, banjur blueberries nyebar ing ndhuwur. Ing bentuk iki, kue dikirim kanggo panggangan ing oven, digawe panas dadi 180 ℃, 30-40 menit. Isi sing beku bakal nuduhake manawa pie wis siyap, nanging sadurunge mangan kudu adhem sethithik.
Blueberry senggol
Jem Blueberry mbutuhake sithik ramamu:
- 1 kg woh seger;
- 800 g gula;
- 1,5 cangkir banyu.
Woh wohan beri kudu dicuci kanthi mateng, mateng, nanging ora dikalahake. Dheweke dilebokake ing wadhah sing wis dilapisi, tunggu nganti komposisi manis adhedhasar banyu lan gula digodhog.
Sawise woh wohan beri diwutahake kanthi komposisi sing panas lan campuran diijini infuse 2 jam. Banjur wadhah kanthi woh wohan beri digawa menyang negara kanthi siap ing kompor sing kobong. Apike kanggo clog jar jar jam nalika isih panas.
