Gagasan Kaset Pasta Italia

Piring Italia dianggep paling misuwur ing jagad iki, amarga disiapake kanthi sederhana lan duwe rasa sing endah. Kaser pasta kanthi cathetan negara sing cerah bisa dadi perawatan apik kanggo tamu sing ora dikarepke, kanca sing apik lan kulawarga. Sing utama yaiku panganan wis disiapake tanpa akeh gaweyan, nanging pancen nyenengake. Macaroni saenipun digabung karo daging, keju, endhog, sosis lan sayuran. Kanggo penggemar panganan cuci mulut banget, sampeyan bisa masak kaserol pasta manis, sing duwe aroma sing ora nyenengake. Intine karo macem-macem resep panganan Italia iki bakal mbantu nggawe karya kuliner sing unik.

Paling asring, kaserol diwutahake karo susu susu, kalebu krim sing disebat nganggo endhog.

Gabungan sing subtle

Salah sawijining sajian paling misuwur ing negara Eropa dianggep dadi kaserol pasta kanthi jamur. Bau sing enak, asri lan alus ing tutuk produk kasebut ora bisa dilalekake sawise mangan. Kanggo nggawe, sampeyan kudu njupuk set produk:

• pasta saka jinis apa wae;
• juara cilik;
• siji bawang gedhe;
• papak (2 cengkéh cukup);
• lenga sayur-sayuran;
• susu dhuwur;
• gandum;
• roti;
• keju keras "Parmesan";
• nutmeg (bubuk);
• butter;
• lada (ireng utawa abang);
• parsley (sawetara cabang);
• uyah.

Proses masak diwiwiti kanthi persiapan sajian konstituen.

Langkah 1

Bawang lan bawang putih dikupas. Jamur revise lan mbusak Sisa saka badhak. Ing tekanan banyu sing kuwat, parsley, sayuran, lan jamur dibasuh. Saben produk wis garing ing meja pawon utawa serbet katun.

Bawang disigar ing papan ing papan sing nglereni, jembaré udakara udakara 1 cm. Bawang putih dialusake pers utawa dipotong dadi potongan cilik. Parsley disigar kanthi apik supaya katon ing kaserol pasta.

Keju keras "Parmesan" parut ing grater ukuran medium ing mangkuk sing kapisah.

Langkah 2

Kanggo entuk sajian jus, disiapake saos luwih dhisik. Ing sisih ngisor godhok jero nempelake potongan butter. Yen cair, tambah glepung gandum lan, terus aduk, goreng udakara 30 detik. Banjur, susu diwutahake menyang wadhah kanthi trle cilik. Tanpa mandheg ngumis saus nganggo whisk, diuseni. Sawise iku, nyuda geni, tambah nutmeg, uyah, mrica lemah menyang Cairan. Godhok liyane 5 menit nganti konsistensi diganti. Saos rampung ditutup, dicopot saka kompor lan disisihake.

Langkah 3

Kanggo masak kaser pasta sing enak ing oven, sadurunge masak. Kanggo nindakake iki, gunakake piring akeh lan patuhi instruksi masak sing dituduhake ing paket kasebut. Biasane diodhok ing banyu asin nganggo panas sing entheng. Produk rampung wis dibuwang menyang colander lan dikumbah nganggo banyu sing kuwat.

Yen pasta wis siyap, luwih becik diaktifake oven ing wektu iki supaya digawe panas ing suhu ndhuwur 200 derajat.

Langkah 3

Minyak sayur diwutahake menyang wajan, dipanasake, lan irisan bawang sing dipotong. Goreng nganti coklat emas.

Tambah jamur, nyampur lan godhok nganti 10 menit. Musim campuran karo bawang putih lan bumbu.

Langkah 4

Panggang sing diombe dicampur karo ramuan jamur goreng. Ndhuwur karo saus sing disiapake sadurunge.

Piring baking kaca dihiasi kanthi sapotong butter. Ing ngisor ditutupi lapisan roti. Tebokake pasta kanthi jamur, nutupi keju Parmesan sing parut. Dikirim ing oven sajrone 20 menit. Siap siap dipotong dadi bagian. Ditawani ing piring cilik, kaya kursus kaping pindho.

Sasserole pasta sing disiapake miturut resep iki dibedakake karo rasa jamur lan sayuran sing apik banget. Sampeyan bisa nglengkapi dhaharan karo anggur semisweet putih, salad kubis pickled utawa timun seger.

Kanggo ngisi sajian, sampeyan bisa nyiyapake saos kanthi nyampur endhog sing diantemi krim sing ora nguntungke. Kain jinis kaya iki ora butuh perawatan panas.

Gourmet Tandem - Pitik karo Pasta Itali

Pembuangan masakan Itali mesthi bakal resep resep kanggo kaser pasta lan pitik ing oven. Gabungan produk asli menehi sajian dadi rasa unik. Kanggo mangan, sampeyan kudu njupuk:

• spageti
• keju keras;
• endhog
• daging pitik;
• krim
• sayuran (timun, kubis, tomat);
• mayonis;
• rempah-rempah
• lemak sayuran;
• uyah.

Nalika tukang masak ngerti cara masak pasta, ora wedi mbayangake kanthi ndherek langkah-langkah iki:

1. Spaghetti direbus ing banyu asin nganti mateng.
2. Ngalahake endhog ing busa sing kandel, campur karo krim, tambahake rempah-rempah, uyah, keju.
3. Tuang spageti kanthi campuran endhog lan dicampur kanthi apik.
4. Bentuk saka oven iki disiram lan kaserol ing mangsa ngarep.
5. Ing sisih ndhuwur irisan-irisan ayam sing wis digodhog, sayuran sing disigar sing apik.
6. Tomat seger dipotong dadi irisan tipis. Lay daging lan timun ing ndhuwur, banjur gawe netine mayonis.
7. Kaserol ditutupi lapisan keju parut lan dilebokake ing oven.

Piring kasebut diombe udakara udakara 40 menit. Yen kerak warna emas katon, mula wis siap. Ngawula luwih becik.

Yen ora ana daging ing kulkas, sampeyan bisa masak pasta kanthi endhog, sing nduweni rasa alus.

Enak kanggo meja dhahar

Kadhangkala angel ngombe pasugatan anyar saben dina kanggo nedha bengi. Aku pengin dheweke ora mung bisa marem, nanging uga migunani. Solusi sing apik yaiku kanggo masak pasta karo daging cincang ing oven. Sawetara wong ngarani sajian iki "Lasagna". Iki mbutuhake set bahan:

• pasta kanggo saben rasa;
• daging cincang (pitik, daging babi, daging sapi);
• endhog
• bawang;
• keju (atos);
• ora nguntungke krim (krim bisa);
• semolina;
• lenga (asale kewan);
• uyah;
• condiment (mrico, basil, suneli hops).

Miwiti nyiyapake sajian saka daging sing disigar. Kanggo nindakake iki, sijine potongan butter ing telusur. Yen cair, tambahake bawang lan pasteur nganti kerak coklat katon. Sabanjure, lebokake daging ing wadhah kasebut, adus lan goreng ing geni sing sepi nganti masak.

Ing pasta diwutahake menyang cairan asin sing dididih lan godhok nganti udakara 15 menit. Produk sing wis rampung dibuwang ing colander, dikumbah nganggo banyu, sawetara menit nganti rampung kaca Cairan kasebut.

Gumantung saka macem-macem pasta sing dipilih, wektu masak produk diganti. Kanggo variasi gandum durum, mbutuhake wektu maneh supaya bisa rampung.

Lebokake pasta menyang daging cincang sing digoreng banjur dicampur kanthi alus. Tambah uyah lan rempah-rempah. Campuran kasebut dilebokake kanthi wujud sing jero, kanthi greased kanthi minyak lan disiram karo semolina. Mangkuk ndhuwur sajian kasebut dilebokake kanthi keju, parut karo pangkalan gedhe, lan dikirim menyang oven panas. Wektu masak ora luwih saka 40 menit. Piring rampung dilebokake ing bentuk sing digawe adhem, dipotong dadi bagian. Penyayang ijo bisa nghias kaserol kanthi cabang kemangi.

Kaserol keju Klasik

Wiwit pasta Italia dianggep minangka panganan sing gampang, mula disiapake kanthi macem-macem cara. Kaserol pasta klasik karo keju tetep ora owah.

Komponen sing penting ing sajian:

• pasta (sungu, spiral, cangkang);
• susu
• Piece saka butter;
• keju keras;
• roti;
• mustar garing;
• setengah sendok teh saos panas;
• paprika, kanggo penyayang (ora penting);
• uyah.

Pandhuan masak Casserole:

1. Pertama, pasta digodhog ing banyu asin lan dikumbah supaya ora adus.
2. Bawa susu nganti adus. Bubuk mustar (0,5 sendhok teh), saus, uyah dilebokake.
3. Mentega lan sawetara keju parut dibuwang ing pasta. Campuran.
4. Bentuk jero kanthi lemak lan nyebar pasta ing njero. Ndhuwur karo keju lan berpengalaman karo susu.
5. Rusks dicampur karo butter lan nyebar pasta. Celengan nganggo paprika.
6. Piring kasebut dipanggang ing oven nganti 30 menit.

Kanggo entuk kerak emas, luwih becik nyelehake formulir kasebut ing panggangan suwene 2 menit.

Kanthi cara sing padha masak pasta kaserol karo keju lan endhog, sing ditambah karo saos susu. Mesthi wae disebatake whisk kanggo njaluk cairan homogen. Akibaté, panganan kasebut njupuk warna kuning, sing luwih disenengi karo bocah-bocah.

Sosis lan pasta, kaya ing jaman biyen

Keuntungan banget kanggo masak pasta kaserol karo sosis nalika sampeyan kudu mecut. Ing ngisor iki kalebu bahan-bahan ing ngisor iki:

• spageti utawa vermicelli dawa;
• sosis kanggo saben rasa;
• butter;
• keju keras;
• saos tomat;
• mayonis;
• uyah.

Langkah-langkah prasaja nyedhaki tujuan:

1. Kaping pisanan, masak pasta ing banyu asin.
2. Sosis (bisa dadi sosis) dipotong ing kothak cilik.
3. Ing wajan ing butter, sosis digoreng lan dipasake karo saus. Panggang ketutup dilebokake ing sisih ngisor sajian manggang. Banjur lapisan sosis.
4. Sisih ndhuwur sajian ditutupi karo lapisan keju parut.

Panggang kaserol ing oven nganti 20 menit. 10 menit sadurunge masak, lenga ing ndhuwur karo mayon sing dicampur karo saus tomat. Ngawula panas.

Sajian bisa disiapake saka pasta wingi sing ditinggalake sawise nedha bengi.

Piring gourmet digawe kanthi katresnan

Mangan sing enak banget mesthi bakal ngrayu omah nalika mulih sawise dina kerja sing aktif. Kaser pasta sing dimasak ing multicooker digawe saka komponen sing gampang:

• pasta saka jinis apa wae, nanging saka dawa;
• Daging pitik
• saos (luwih becik tomat);
• bawang gedhe;
• keju keras;
• lenga sayur-sayuran;
• rempah-rempah
• uyah.

Kanggo entuk panganan sing apik, luwih becik nggunakake pasta gandum durum.

Teknologi phased kanggo nggawe sajian dumadi saka operasi ing ngisor iki:

1. Siapke daging. Pitik lan bawang dipotong dadi cilik cilik. Banjur dilebokake ing kapasitas multicooker, kalebu pilihan "Frying" lan godhok suwene 15 menit.
2. Campur pasta karo daging cincang sing disiapake. Minyak diwutahake ing mangkuk wajan. Panggang mentah dilebokake ing ngisor, daging ditransfer lan ditutupi produk.
3. Isi. Jus tomat diencerke nganggo banyu sithik. Tambahake rempah-rempah, kanthi mikirake pilihan rumah tangga. Cairan sing diasilake diwutahake menyang pasta ing kompor alon.
4. Lapisan keju. Mangkuk ndhuwur ubi kayu ditutupi keju parut kanggo mbentuk kerak sing enak.
5. Bukak multicooker. Tutup kaset, banjur aturake program "Baking" setengah jam. Sawise bip, kaserol dicopot kanthi wajar, banjur disebar ing bagean cilik. Nalika porsi, garnish karo sprig saka parsley seger.