Ogurdynya - hibrida timun lan melon

Kualitas sing apik lan macem-macem pickles

Maca Botanychka ngerti macem-macem jinis tanduran sing akeh, kalebu kalebu sayur-sayuran. Nanging semangat saka tukang kebon ing telusuran lan pangembangan teknologi tetanèn sing anyar dikembangaké ora mandheg gumun. Sawetara wong nulis kaya mangkene: "Aku ora sabar ngenteni musim semi, kobong kanthi ora sabar ngalami rasa penasaran liyane ing amben." Babagan sing padha kedadeyan karo aku. Bubar, aku ora duwe wektu kanggo ngunjungi sayuran kaya pickles, amarga aku langsung nemokake ing kaca Internet akeh ulasan babagan budaya lan saran babagan penanaman.

Lan review kaya ing ngisor iki: pisanane, timun mbobot petani sayur kanthi macem-macem bentuk, warna lan warna. Woh-wohan duwe kabisan sing langka, gumantung saka tahap kedewasaan, kanggo ngganti wujud, warna, rasa lan aroma. Ing tahap awal, dheweke ora beda karo timun, duwe ambune timun sing nyenengake. Ing wektu iki, bisa dipangan seger, masak salad sing enak, uyah, pickle, digunakake kanggo kabeh jinis pangolahan, sing ora ilang warna lan aroma sing asli. Nalika masak, woh-wohan iki ngalami transformasi sing apik: dadi dadi melon, entuk rasa lan aroma tembikai sing unik. Werna timun-kuning, jus, wangi timun kanthi rasa oranye-madu utawa gedhang rempah-rempah iku nyata kanggo bocah. Jem sing apik banget, woh-wohan manisan manis, senggol, marmalade lan kompo disiapake, lan rasa apik saka irisan-irisan garing saka woh iki, amarga petani sayuran sing wis nguwasani, ora bisa diwedharake kanthi tembung.

Lan durung: timun duwe panenan sing dhuwur, cukup awal awal (wiwit nandur wiwit panen woh-wohan 1,5 - 2 wulan), resistensi adhem (nanging, sawetara menehi saran supaya njamin tuwuh ing omah kaca utawa omah kaca kanggo njaga dijamin) lan resistensi penyakit. Akeh sing nganggep sayuran iki dadi budaya ing jaman ngarep lan langsung ngajak para penggemar eksperimen supaya ora adoh saka tuwuh timun: "Sampeyan bakal tresna karo tanduran iki wiwit dina-dina pisanan. Iki mung dadi kabutuhan kanggo tuwuh ing Rusia. Coba coba lan sampeyan bakal seneng."

Bisa kaget yen ora entuk umpan balik negatif. Soko ngeling-eling saka komedi sing misuwur - "Wah, iki iwak sampeyan sing reged!" Akibaté, iki amarga timun sing nyata (dikarepake) dioleh kanthi nglintasi variasi timun sing paling apik lan superearly, manis jinis melon, sing wis mbuktekake awake dhewe nalika ditrapake ing kahanan iklim. Nalika mbiak tanduran iki, mung wakil paling apik kanggo loro budaya sing apik lan paling populer iki dipilih kanthi ati-ati kanggo sifat lan kualitas sing migunani. Yen prinsip panyebaran iki dilanggar, mula kualitas sayur-sayuran temen beda. Kesimpulan kasebut nuduhake dhewe: nguwasani jinis tanduran iki, sampeyan kudu milih jinis timun sing paling apik.

Ogurdynya

Sampeyan bisa ngupayakake macem-macem jinis lan milih sing paling disenengi. Nanging, aku pengin mikir, iki ora bakal mandhegake para pecandu sayur. Saiki, macem-macem jinis iki ditanam ing Rusia: Alexandria, Banana, Caramel, Candy, Novelty, Fizano, Manguria, Pineapple, Superior, Special, Green, White. Tanduran jinis iki kuat, kanthi potensial kanggo ngasilake. Woh-wohan wiwit 30 nganti 50 cm, padha karo torpedo, sedhep, garing, meh tanpa wiji, bisa langsung dipangan nganggo kulit.

Ogurdynya Orenburgskaya uga disaranake kanggo penanaman. Tanduran iki ditarik banget, meh padha karo timun, nanging bulu mata saya kuwat, kanthi godhong melon gedhe. Woh-wohan sing ora ditandur (Zelentsy) nganti 12 cm bisa ditandur ing pungkasan wulan Juni - awal wulan Juli. Woh-wohan iku ijo peteng, pubescent padhet, cedhak karo bulu mata. Nalika tuwuh, meriam kembar lan meh sirna. Zelentsy bisa dipangan seger lan diolah? - Asin, jeruk, dikemas kaleng. Ing wulan Agustus, dheweke wis masak kanthi cepet, dadi jus, wangi, rong kilong melon bentuk oval, dadi kuning, kadhang dadi bolong. Ing siji grumbulan tuwuh nganti 10-12 melon.

Nggawe bantheng

Kabeh timun tresna srengenge, ing teduh sebagean saka woh sing sampeyan ora bisa ngenteni. Dadi, dheweke ora ngobrol babagan unpretentiousness, kaya kabeh tanduran saka kulawarga waluh, disaranake supaya timun nyedhiyakake lemah sing subur. Sawetara wong mikir yen ngasilake woh-wohan sing paling apik nalika tuwuh ing numpuk kompos. Luwih becik miwiti nyiyapake lemah ing ngisor timun ing musim gugur. Sawise ngeduk, tambahake humus (15 - 20 kg saben sq.m.), amonium nitrat, kalium sulfat, superphosfat. Akeh sing milih pupuk organik, utamane mullein. Kanthi tekan musim semi, lemah kudu dilegong lan resik.

Ing tahap wiwitan pertumbuhan, timun kudu ditanam ing lemah sing lembab kanthi mulching berkala (HAY, jerami, kompos), amarga ing wektu iki tanduran akeh nggunakake banyu. Sistem oyot timun iku entheng, dadi sampeyan kudu nyiram banyu kanthi asring, nanging ing bagean cilik. Asil sing apik bisa menehi sistem irigasi netes otomatis. Kanthi wiwitan ripening woh-wohan sing sepisanan, tingkat mbanyoni kudu dikurangi, amarga banyu sing berlebihan ndadékaké rasa banyune asem lan nyuda isi gula.

Nalika ditabus kanthi langsung ing lemah, wiji timun diolah kanthi cara biasa ing permanganat kalium lan disiram ing lemah sing lembab, sanalika dadi anget. Jarak antarane tanduran udakara meter. Pucuk pertama katon sajrone seminggu. Akeh wong sing menehi pitik tunas ing latitude tengah negara kita, mula banjur woh-wohan wis masak sadurunge. Ngono, wiji bisa ditanam ing pot gambut kanthi campuran humus-bumi, sing terus disiram. Apike kanggo nandur wiji kanggo tunas kanthi rega sewulan sadurunge ditambahi menyang amben (ing jalur tengah, tunas ditransplantasi ing pertengahan Mei).

Yen cuaca sing anget ditetepake ing dalan lan pungkasan frosts ora dikarepake, tunas ditancepake dadi omah kaca utawa omah kaca, sing jarak antarane tanduran udakara udakara. Dheweke kudu dijaga kanggo nutupi bahan nganti udhara ing dalan dadi 20 derajat. C. Kanggo entuk woh-wohan sing luwih akeh, tanduran kudu dibentuk kanthi bener: batang utama dicenthang ndhuwur godhong kalima, lan pucuk sisih ana ing sangarepe kaping wolu. Ana saran liyane kanggo menehi pinching, yaiku - sawise munculé 3 utawa 4 woh. Pinching batang utama ngrangsang pambentukan tunas tambahan karo ovaries. Nanging ing kene, para pekebun biasane ninggalake ovari 2 nganti 3 nalika njupuk, saengga keluwihan ora mbuwang energi sing gedhe banget kanggo mateng woh-wohan ekstra.

Sampeyan bisa tuwuh timun, kaya timun, ing lemah lan ing trellis. Apike kanggo nglindhungi potong saka manuk, mula dheweke seneng karo woh-wohan sing tipis rasane manis. Sampeyan uga kudu nyathet yen woh-wohan sing diwasa gampang dipisah saka lash, i.e. nalika tuwuh ing trellis, dheweke asring tiba saka dhuwur lan dadi rusak, dadi cocog kanggo nampa wiji kanggo panen sing bakal teka. Lan durung: timun ora ngidinke panas, ing omah kaca kanthi suhu sing dhuwur, tanduran iki bisa mbuwang ovari. Sampeyan lagi nyathet yen woh-wohan kasebut diikat lan tuwuh kanthi suhu 25 - 30 derajat. C. Dheweke cukup disimpen (nganti 50 dina) yen diwenehake suhu panyimpenan ing rong (ruang paling ngisor) saka 0 deg. lan ventilasi sing apik.