Woh wohan beri

Tanduran Ezemalin lan ngrawat resep-resep resep kanggo masak

Logan berry, uga dadi manor, teka saka Amerika. Ora sengaja digawa metu dening hakim California sing raspberry lan bushes blackberry nyabrang. Jeneng tukang wali undang-undang yaiku Logan, mula sing dadi peni entuk jeneng kasebut, kanthi ora sengaja, muncul karo ilmuwan kita, Michurin.

Kanggo tuwuh tanduran sing ora biasa iki, cukup kanggo tuku tunas enom ing nursery, tanduran ing situs kasebut lan netepi aturan perawatan tartamtu. Yen tanduran wis ana ing kebon sampeyan, mula ing musim sabanjure, raspberry saben dina bakal menehi potong sing sepisanan.

Varietas lan spesies Ezemalin

Ezemalin Tyberry - Wis nduwe batang sing dawa, nyakot, cucuk. Tanduran mekar ing pertengahan musim panas, lan woh wohan beri pertama muncul ing pungkasan Agustus. Woh wohan beri nduwe bentuk elongated lan burgundy hue, kabeh diklumpukake ing sikat gantung 4-6 potong.

Dheweke ngrasakake kaya raspberi, lan aroma sing ana padha karo permen. Macem-macem iki ditondoi kanthi produktivitas sing tambah. Saka grumbulan sampeyan bisa ngumpulake woh wohan beri nganti 5 kilogram. Kauntungane yaiku tahan kanggo penyakit lan unpretentiousness ing lemah.

Ezemalin Medana - tanduran minangka semak kuat kanthi batang sing creeping lan spiky. Ezemalin duwe cabang sing kuwat lan lentur, sing gampang digandhengake.

Ragam iki kalebu awal sing wis mateng, mula woh wohan beri katon ing pertengahan musim panas. Dheweke cukup gedhe, bobote nganti meh 7 gram. Werna woh wohan beri ana ruby, lan ana rasa yen padha karo raspberry, nalika duwe rasa karamel entheng.

Ezemalin Buckingham

Iku macem-macem akeh asil ing Skotlandia. Woh wohan beri gedhe lan ireng warna. Dheweke duwe rasa sing kaya raspberry sing manis.

Tanduran kasebut duwe pucuk burgundy hipp sing dawa lan dawa ditutupi eri, kanthi ijo peteng, piring godhong sing sempit. Kembang putih diklumpukake ing sikat, sing sawise ngembang 4-6 woh-wohan diikat.

Ezemalin Loganberry - cabang tanduran kalebu nggronjal, dadi butuh garam. Ora ana sing nganggo paku Woh-wohan dadi abang, nanging yen wis masak, dheweke wiwit dadi peteng. Woh wohan beri gedhe lan dawa, kanthi rasa ora nguntungke. Yezmalin mekar nalika awal musim panas, lan mateng ing pertengahan Juli.

Ezemalin Boynesberry - grumbulan semak, butuh garter, minangka ciri saka macem-macem landak iki. Asal-Usul kasebut bisa uga ana kanthi eri lan tanpa dheweke. Woh wohan beri oue, coklat sing gedhe. Dheweke ngrasakake kaya blackberry.

Ezemalin Cumberland - tanduran wis dadi kandel, lonjakan sing dilapisi lilin lan tunas nganti tekan setengah setengah meter. Woh wohan beri peteng, mengilap, dibunderaké kanthi rasa sing manis lan mambu blackberry.

Ezemalin Merry Semono uga Sindhunata

Tanduran kasebut duwe pucuk, pucuk spiny karo piring ijo ijo sing peteng. Woh wohan beri gedhe, meh padha karo blackberry, nanging dheweke luwih angel lan jus. Kanthi ambu, dheweke meh padha karo raspberry kanthi rasa manis-musky sing ora biasa.

Ezemalina Marion - nduwe pucuk sing dawa lan pucuk kanthi paku gedhe. Woh wohan beri padha ireng lan kaya ireng. Dheweke gedhe, elongated lan diklumpukake ing sikat. Rasane manis lan asem karo kembang kasturi. Sampeyan bisa panen nganti 4 kilogram saka siji grumbulan ezhimalina.

Ezemalin Imperial - duwe creeping, fleksibel, tunas dawa mbutuhake garter. Woh-wohan ing pertengahan musim panas. Woh wohan beri gedhe, oblong kanthi warna abang abrit. Kanggo ngrasakake, dheweke meh padha karo raspberry kanthi rasa asem, sing diwarisake saka blackberry.

Hibrida Ezemalin Rubus - tanduran sing ditandur kanthi pucuk godhong ijo sing bentuke pucuk lan dawa. Kembang putih-jambon diklumpukake ing sikat. Tanduran wiwit ngasilake woh ing pertengahan musim panas. Woh wohan beri gedhe, abang, kanthi bentuk elongated-conical. Dheweke ngrasakake kaya raspberry.

Ezemalin Gedhe-fruited

Bédan kasebut dibédakaké karo cabang arched sing dawa, spiky, sing butuh garter. Woh wohan beri sing amba, ireng dadi warna, ngelingake salib antarane raspberry lan blackberry. Woh-wohan ing pertengahan musim panas. Saka grumbulan sampeyan bisa ngumpulake 3 nganti 4 kilogram saben mangsa.

Ezemalin Darrow - tanduran kasebut nduweni cabang sing lentur kanthi dawa. Werna sing tahan fros lan produktif. Woh wohan beri ireng banget kanthi rasa sing manis lan ora nguntungake saka blackberry.

Ezemalin Marionberry - macem-macem nduweni pucuk sing lentur, dawa, spiky, kanthi ijo sing ijo, corrugated. Macem-macem kanthi panenan dhuwur. Saka grumbulan, sampeyan bisa ngumpulake woh wohan beri nganti 4 kilogram. Woh wohan beri gedhe, warna ireng kanthi rasa sing manis lan ora nguntungake raspberry.

Ezemalin Black Jewel - macem-macem mangsa-Hardy lan produktif. Tanduran kasebut nduweni batang lurus, spiky ditutupi godhong ijo sing peteng. Woh wohan beri duwe kulit ireng. Dheweke dibedakake kanthi kekerasan, rasa blackberry sing manis lan ambune sing enak.

Pendaratan Ezemalin lan perawatan ing pinggiran kutha

Sanajan unpretentiousness saka manor, sampeyan kudu milih papan sing ditandur kanthi ati-ati. Nanging kudu srengenge rada sithik. Uga, situs kasebut kudu dilindhungi saka draf, sing tanduran ora nolak.

Ezemalin ora seneng banyu stagnasi, amarga iki ndadékaké rusak sistem oyod. Tanah kanggo tanduran kudu dipilih subur. Ngengeti pirang-pirang aturan sing gampang iki, bisa uga bakal tuwuh tanduran sing ngasilake dhuwur, sing ora nyenengake mung woh-wohan sing enak lan sehat, nanging uga penampilan sing apik.

Biasane tunas wis dadi bahan vegetatif, saka iki kudu ditangani kanthi ati-ati. Landing kudu ditindakake kanthi ati-ati nemen, nglestarekake "asli" lumpulan sabisa.

Ezemalin ditanam ing larik. Antarane semak kudu mundur udakara meter. Lan ing antarane larik 1,5 - 2 meter. Tanduran kanthi cara iki ngidini sampeyan entuk panenan gedhe, amarga tanduran bakal diwenehake kanthi jumlah cahya sing akeh kanggo woh.

Pot kanggo nandur tunas kudu ukuran 40x40x40 sentimeter. Tanduran sing didol tunas kudu dicampur karo humus lan lemah kebon. Yen situs kebangkrutan wis siyap, grumbulan kudu disebar lan dilebokake kanthi tliti. Ndhuwur kudu disiram karo lemah sing disiapake ing advance. Ing pungkasan kebangkrutan, bumi kudu dibentuk lan disiram kanthi akeh. Uga, sawise tanduran ing ngisor grumbulan, perlu dilebokake lapisan mulut.

Raspberry uga thukul sajrone tanduran ruangan lan perawatan. Woh wohan beri duwe rasa apik banget, akeh vitamin lan sifat migunani. Nanging supaya duwe panen sing sugih, mula kudu ngetutake aturan teknologi pertanian. Sampeyan bisa nemokake kabeh rekomendasi sing dibutuhake ing artikel iki.

Nyirami tenaga kerja

Tanduran ora butuh mbanyoni sistematis. Sampeyan kudu disiram sawise tanduran, uga sawetara dina sawise pruning. Ing musim panas, sampeyan kudu nyiram potong mung yen ana kahanan garing.

Mbanyoni sing akeh banget perlu kanggo tanduran ing mangsa ngembang, uga nalika pambentukan. Nanging, perlu kanggo mesthekake yen banyu ing grumbulan ora mandheg, yen sistem oyod bisa rot lan tanduran bisa mati.

Lemah kanggo musim

Ezemalin milih lemah non-asam. Kanggo entuk, bumi kudu dicampur karo awu. Sampeyan uga mbutuhake nutrisi. Kanggo alasan iki, lemah taman dicampur karo gambut, kompos lan humus.

Lan supaya banyu ora stagnate ing sistem oyot, lempung utawa grabah cilik kudu dilebokake ing bolongan supaya ditanem nggawe lapisan got.

Pupuk

Sawise ditandur, tanduran ora bisa dibuahi. Gawe feed pisanan sing dibutuhake sawise rong taun grumbulan wutah ing sak panggonan.

Sawise rong taun, Ezemalin kudu dibuahi saben sawetara taun, nggunakake pupuk manure lan fosfat utawa potash. Dosis klamben ndhuwur bakal gumantung karo komposisi lemah ing wilayah kasebut kanthi tanduran.

Bloom

Kembang saka kembang mrico tiba ing pungkasan Mei - pertengahan wulan Juni, gumantung karo macem-macem.

Kembang tanduran kasebut isih cilik, putih-jambon, diklumpukake ing sikat 10-15 tingkat inflorescences. Sawise ngembang, woh-wohan kasebut diikat ing papane.

Potong trimming

Pembentukan bushes kudu ditindakake tanpa gagal, amarga volume panenane bakal gumantung. Periode paling apik kanggo pruning yaiku pungkasan musim gugur. Sanajan akeh tukang kebon terus sawise ezemalin mandheg ngasilake woh.

Sampeyan perlu kanggo motong sadurunge Frost, kaya cabang beku, bakal tugel lan bakal angel banget kanggo motong. Nalika pruning, perlu ngresiki pucuk lawas, keluwihan, garing lan rusak.

Sampeyan uga bisa motong ing musim semi, nanging mung sadurunge aliran sap. Pinching sisih ndhuwur uga kalebu pembentukan semak, sing ngidini cabang tuwuh.

Garter saben dinane

Amarga meh kabeh jinis Yezemalin duwe batang sing ngrerap lan woh wohan beri gedhe lan abot, mula kudu diikat. Minangka dhukungan, sampeyan ora kudu nggunakake totoan kayu, amarga sawise wektu, grumbulan bakal wiwit mekar, lan woh wohan beri bakal luwih cilik.

Paling apik kanggo ngetrapake trellis. Sampeyan kudu nduwe pesawat siji lan nganti dhuwur nganti 2,5 meter. Gawe saka kawat utawa garis fishing nilon sing kandel, ditarik ing limang lapisan. Pucuk buah dipasang karo lapisan ndhuwur, sing dipasang ing bentuk ula. Cabang sing isih ana diikat menyang lapisan ngisor.

Acara kaya ngono ngidini grumbulan bisa tuwuh kanthi apik, lan woh wohan beri supaya srengenge cukup. Kanggo tukang kebon, luwih gampang ngolah tanduran sing terikat.

Papan perlindungan kanggo musim salju

Ezemalin yaiku semak semak tahan sejuk. Nanging senadyan kasunyatane bisa ngidinake frosts kanthi apik, ing musim gugur, tanduran isih kudu disiapake kanggo musim dingin. Pisanan sampeyan kudu ngilangi cabang saka trellis lan kanthi ati-ati dipasang ing dhukungan, supaya ora ngrusak.

Yen ing wilayah sing adhem ora praktik salju kaya salju, tutup landhake karo gambut, jerami utawa sawdust. Nanging yen ana salju salju, awake dhewe bakal dadi papan perlindungan sing apik kanggo nyegah pembekuan grumbulan.

Reproduksi saben dinane

Asring Yezemalin nyebar kanthi vegetatif, nggunakake tujuan iki:

Keratan akar - Kanggo entuk, ing musim semi, sampeyan kudu ngetrapake akar lan pilih conto sing dawane nganti 5 nganti 7 milimeter. Banjur kudu dipérang dadi bagéan saka 15 sentimeter, lan banjur ditanam ing larik nganti ora luwih saka 20 sentimeter.

Keratan ijo - ranting ditanem ing akhir Agustus, kanthi motong pucuk sentimeter 20-35. Potongan asil nandur ing lemah kanthi reure 20 sentimeter. Ing musim sabanjure, setengah saka potong bakal bisa dadi tanduran sing wutuh.

Dhewe motong - kanggo panyebaran landak kanthi potongan biasa, materi tanduran ditanem ing musim gugur, njupuk pucuk 20 cm dawa nganti 4 tunas. Potongan asil direndhem ing banyu sedina sedina, mula ditandur ninggalake jarak 10 sentimeter ing antarane. Mesthine ora ana luwih saka rong ginjel ing ndhuwur lemah. Yen liyane muncul sawise disiram, mula lemah kudu ditambah supaya mung loro sing isih ana ing permukaan.

Ezemalin ora kena diwarisake kanthi winih, amarga ora nglestarekake sifat varietal kasebut.

Penyakit lan Ore

Ezemalin kapapar penyakit kayata:

Panggang - Penyakit iki disebabake jamur sing nandhang parasit ing godhong, nutupi lapisan coklat. Minangka perang nglawan penyakit iki, embedment godhong digunakake. Lan kanggo nyegah, nalika musim ngembang, tanduran disemprot karo Bayleton lan Impact.

Kandhang cendhek - Penyakit iki duwe etiologi jamur lan mengaruhi godhong, trunks lan woh-wohan tanduran. Ditampilake ing bentuk lapisan putih, sing pungkasane dadi coklat. Yen penyakit ora ditambani ing wektu, bakal nyebabake pati tanduran. Kanggo ngatasi penyakit kasebut, kulat kayata Tilit lan Quadris digunakake. Minangka profilaksis, obat kaya "Trichodermin" digunakake.

Verticillosis - minangka penyakit jamur sing nyebabake godhong lan kuning godhong-godhongan godhong ora ana sebab sing jelas. Ing kasus majeng, woh-wohan lan tunas wiwit ngalami cacat. Kanggo nyingkirake serangan iki, gunakake obat kayata Previkur lan Vitaros.

Saka omo kasebut, Yezemalin bisa kena pengaruh weevil utawa Kumbang raspberry. Kanggo nyegah penampilan, mulching lan perawatan grumbulan sing tepat bakal mbantu.

Esemalin sing migunani lan kontraindikasi

Woh-wohan Ezhemalin duwe komposisi kimia sing kaya, amarga ora migunani kanggo awak. Woh wohan beri duwe sipat anti-inflamasi lan antipiretik, sing ndadekake Yezemalin ora pati penting ing perawatan selesma lan radhang paru-paru.

Yezemalin duwe efek sing migunani ing sistem urin, sistem saraf pusat, usus lan sendi. Woh wohan beri mbantu ngresiki awak racun lan logam abot. Wigati dicathet manawa tunas lan godhong grumbulan sing digunakake kanggo cystitis lan penyakit liyane uga duwe obat-obatan.

Nanging, ora kabeh wong bisa mangan woh wohan beri. Contraindicated ing ulkus, gastritis, heartburn, urolithiasis, gout, diabetes lan asma. Wiwit woh wohan beri ngemot jumlah vitamin sing akeh, mula kudu ngati-ati kanggo para penderita alergi, ibu lan ibu sing nyawat.

Resep karo Ezemalin

Yezhmalina, kaya sedulur loro, aktif digunakake kanggo masak. Nanti nggawe jam, pai, saos lan liya-liyane. Ing ngisor iki sawetara resep sing paling populer karo woh wohan beri sing enak, wangi lan ora biasa.

Senggol melati

Nggawe jem berry wangi ora suwe, lan asil kasebut mesthi nyenengake untune manis lan sing seneng karo woh wohan beri sing ora biasa iki.

Bahan

  • Gula - 8 gelas.
  • Ezemalin - 8 gelas.

Jam masak:Kita njupuk woh wohan beri lan dikupas. Kita diisi gelas papat gelas banjur adus nganti adus nganti panas. Yen senggol bisul, dicampur dadi gula bubar. Banjur suda panas kanthi minimal lan anget campuran sajrone 5 menit. Sabanjure, tambahake sisa gula lan campuran nganti bubar.

Nalika gula bubar, njupuk senggol, dilebokake ing lodhong sing wis disteril banjur gulung.

Pie pastry Shortcrust kanthi keju kotej lan ezemalina

Kue pancen gampang digawe, nanging dadi sedhep lan dipangan meh cepet.

Bahan kanggo adonan:

  • Glepung gandum - 200 gram.
  • Roti bubuk - 1 sendhok teh.
  • Mentega - 150 gram.
  • Endhog - 1 potong.
  • Gula - 100 gram.
  • Bahan kanggo Isi:
  • Ezemalin - 300 gram.
  • Keju Pondok - 500 gram.
  • Ora nguntungke krim - 100 gram.
  • Endhog - 2 potong.
  • Gula - 100 gram.

Pie nggawe:Kita njupuk glepung, nyampur karo bubuk baking lan sift. Potong butter adhem menyang persagi lan tlatah glepung menyang kahanan crumb. Nambah gula lan endhog, banjur adus adonan. Yen wis siyap, lebokake ing film kasebut lan lebokake ing kulkas sajrone setengah jam.

Nyiyapake Isi: njupuk keju pondok, ngilangke, nyampur karo krim ora nguntungke, gula lan endhog, banjur dikalahake nganggo blender nganti jupuk massa homogen.

Kita njupuk adonan sing adhem, transfer menyang bentuk sing diolah minyak lan mbentuk sisih ndhuwur 5 cm.Ing bahan kerja sing diasilake, layang woh wohan beri lan isi keju pondok.

Panaskan oven nganti 180 derajat lan panggang jajan nganti 35 menit. Sawise wektu wis liwati, angkat saka oven, adhem lan gunakake. Enak.

Ora nguntungke pie krim karo ezhimalina

Kue ora enak lan enak, lan sing paling penting, wis disiapake kanthi gampang. Coba lan sampeyan bakal tresna.

Bahan kanggo adonan:

  • Keju Pondok - 150 gram.
  • Uyah iku jiwit.
  • Roti roti - 1 sachet.
  • Lenga kembang saring - 6 sate. sendok.
  • Tepung - 220 gram.
  • Susu - 5 tbsp. sendok.
  • Bahan kanggo pouring:
  • Endhog - 3 potong.
  • Ezemalin - 300 gram.
  • Gula - 170 gram.
  • Gula - 3 sdm. sendok.
  • Ora nguntungke krim - 300 gram.
  • Keju Pondok - 200 gram.

Masak krim ora nguntungke: njupuk kabeh bahan kanggo adonan, nyampur lan mbentuk bal. Kita njupuk formulir kasebut, ngobati minyak lan sijine adonan sing wis rampung, mbentuk sisih.

Pukul endhog karo gula nganti umpluk katon, tambahake keju kote, dikalahake maneh, banjur tambahake krim lan glepung, dikalahake maneh lan ganti.

Tuang isi menyang jajan lan tempel woh wohan ezimalina ing njero. Banjur adhem oven nganti 180 derajat lan adus krim sing ora enak nganti masak. Nalika adonan wis coklat, jajan wis siyap. Enak.