Pai karo daging lan jamur ing oven

Pai karo daging lan jamur ing oven saka adonan sing ora ragi ing yogurt. Isi wis rumit, nanging aja wedi. Kesulitan kasebut ora ana ing eksekusi, nanging kanthi jumlah bahan sing gampang. Pancen, ing ngiseni iki ana kentang, lan jamur goreng, lan daging babi, lan jagung kaleng. Sampeyan bisa nambah dhaptar iki apa produk sing cocog sing isih ana ing kulkas - potongan ham utawa sosis, zaitun, kacang polong. Sing liyane mawarni-warni Isi, ing tastier pai.

Wektu masak: 1 jam 30 menit
Servings Per Container: 8

Bahan sing empuk kanggo nggawe pai karo daging lan jamur ing oven.

Kanggo Isi pai ing:

400 g daging babi;
100 g bawang abang;
100 g bawang putih;
150 g juara;
200 g kentang;
100 g jagung kaleng;
30 g saka parsley lan celery;
uyah, lenga zaitun.

Kanggo tes:

220 ml yogurt sing ora ana gandhengane;
3 endhog;
35 ml lenga zaitun;
320 g glepung gandum;
8 g bubuk manggang;
5 g manggang soda;
uyah.

Cara masak pie karo daging lan jamur ing oven.

Nggawe isi. Panas lenga zaitun sing ditapis ing wajan, bunder bawang putih sing disigar alus, pas nganti transparan kira-kira 6 menit, banjur tambahake juara cincang. Stew nganti 5-7 menit, uyah ing mburi. Banjur kita ngalih menyang prosesor, nguripake mode pulsa, tlatah. Masak mince jamur ora perlu, mung sithik sithik.

Tanduran bawang buncis lan jamur ing campuran

Potong daging babi sing gedhe, tambahake bawang abang, sekumpulan ijo ijo lan celery.

Cincang daging babi, bawang lan sayuran

Kita ngliwati daging nganggo bawang lan bumbu, liwat gilingan daging sapisan, goreng ing wajan sing wis digawe panas sawetara menit.

Kita dadi daging dadi daging cincang lan goreng

Godhok kentang nganti masak, knead, uyah kanggo rasa.

Campur kentang sing digodhog

Nggawe adonan. Campur yogurt sing ora ana tweet tanpa aditif karo endhog loro lan jiwit uyah. Kita tinggalake siji endhog kanggo lubrication.

Campur yogurt karo endhog

Tambah glepung gandum sift, baking soda lan bubuk manggang kanggo bahan cair. Tuang lenga zaitun sing berkualitas.

Tambah glepung, baking roti, bubuk baking lan minyak sayur

Nyelehake adonan sing adhem sing adhem, tambahake glepung sethithik yen prelu. Gumpulake ing kom, tinggal suwene 10-15 menit ing mangkuk. Kita nutupi mangkuk nganggo andhuk utawa ngencengi film supaya adonan ora ditutupi lemah ndhuwur.

Gawe adonan sing adhem

Dibagi adonan kanthi separo, gulung sepotong kira-kira 1 sentimeter tebal. Kita nyelehake seprei parchment ing loyang, ing roti - jajan sing digulung.

Gulung adonan banjur selehake ing loyang

Campuran champignon goreng karo kentang mashed, nyebarake ing jajan, nyebarake ing lapisan sing padha.

Kita nyebar Isi ing keuangan

Banjur dilebokake daging goreng daging babi, kita uga dilebokake ing lapisan sing padha.

Tebokake daging cincang ing kentang nganggo jamur

Tuang jagung kaleng ing daging.

Kita muter adonan sing isih ana dadi bunder sing luwih cilik tinimbang jajan pertama, tutup isi.

Tebokake jagung lan tutup karo lambaran keuangan

Kita sambungake sudhut kue, ing tengah kita nggawe bolongan supaya udud metu.

Campuran endhog ing mangkuk, aja ngalahake, sambungake protein kanthi kuning telur.

Lubricate permukaan karo endhog.

Grease adonan ing endhog

Asring kita nyopot adonan kanthi garpu kanggo tambahan ventilasi lan dikirim menyang oven sing digawe panas nganti 170 derajat. Cook kanggo 35-40 menit.

Kita panggang pie karo daging lan jamur ing oven

Pai karo daging lan jamur ing oven dadi sedhep lan marem. Iki bisa diisi nedha bengi kanthi cangkir duduh kaldu daging. Panganan, nyiyapake panganan sing enak kanthi kepenak!