Sampah woh - iki definisi paling asring dijupuk dening sari sari apricot, mupangat lan cilaka sing ora dianggep. Akeh sing durung ngerti sejatine babagan kernel aprikot sing nyebar ing obat, kosmetologi lan masak. Apa khusus babagan sari sari apricot lan kepiye digunakake?
Deleng uga artikel: resep sing enak kanggo irisan jam aprikot.
Komposisi sari sari apricot
Balung ngemot:
- vitamin (B17, PP);
- mineral (wesi, kalium, fosfor, kalsium, magnesium);
- asam hidrokosik;
- 0 g protein, 27,7 g lemak, 56,3 g karbohidrat (diwilang saben 100 g sari sari).
Ngomong babagan mupangat lan gawe piala saka sari sari apricot, ora ana sebutake lenga sing digawe. Kajaba iku, kernel sawetara jinis ngemot nganti 70% lenga sing bisa ditrapake. Produk iki, kalebu:
- asam lemak (linoleic, palmitic, oleic);
- fosfolipid;
- vitamin (A, C, B, F);
- tocopherol.
Isine kalori aprikot yaiku 440 kcal saben 100 g produk. Mula, dheweke asring dianjurake kanggo atlit kanggo nggabungake jisim kasebut.
Wiji aprikot: properti lan kontraindikasi sing migunani
Kernel sari sari apricot, sing didhelikake ing mburi cangkang, ngemot komplek kabeh bahan sing wigati lan nduweni rasa aneh, nanging ora nate repulsive. Mupangat lan cilaka aprikot kernel ora dingerteni sebabe. Sampeyan kudu miwiti karo sifat positif. Kaping pisanan, kernel apricot minangka agen anthelmintik lan antiparasit. Uga ngemot bahan-bahan sing positif tumrap sistem kardiovaskular.
Ngarsane vitamin B17 dadi kernel aprikot dadi "pembunuh" alami sel kanker. Vitamin sing arane ngemot sianida, sing nyumbang kanggo ngrusak sel kanker.
Ing balung pait, luwih akeh vitamin B17 ing komposisi kasebut.
Penting kanggo ngerti situs sing migunani lan contraindications sari sari apricot. Khususé, kriket aprikot ngemot asam hidrokianat, sing ana pirang-pirang racun. Pait kuwat nuduhake konsentrasi racun organik sing dhuwur. Alesan kanggo rasa pahit saka amygdalin minangka sumber asam hidrokianat. Mula, panggunaan wiji aprikot sing ora dikendhalekake bisa nyebabake keracunan. Masalah kasebut bisa nyebabake resepsi 20-40 g produk kasebut.
Cilaka kernel dicilikake yen wis digodhog utawa garing ing oven. Ing pangaruh suhu dhuwur, komponen mbebayani bakal dirusak.
Kernel apricot lawas bisa mbebayani. Kasunyatane yaiku yen kandungan sianida saya suwe saya suwe. Mula, njupuk wong-wong mau ora disaranake.
Kernel aprikot contraindicated ing:
- diabetes mellitus;
- penyakit ati;
- masalah tiroid;
- meteng.
Tandha keracunan biasane kedadeyan ing 5 jam sawise njupuk produk kasebut. Gejala sing jembar bisa nuduhake keracunan. Kaping pisanan, yaiku: lesu, sirah, mual lan cramping ing weteng. Ing kasus sing abot, konvulsi, pengsan, utawa kedadeyan gagal jantung akut bisa.
Panggunaan sari sari apricot
Kedokteran. Minyak kernel aprikot minangka dhasar obat-obatan. Balung kasebut dhewe dianggep "kemoterapi." Nanging penting kanggo ngerti cara njupuk krikel aprikot kanggo kanker. Sianida, sing ana ing inti kasebut, ing dosis cilik ngrusak sel kanker, nanging sel sehat wiwit akeh.
Ora luwih saka sawetara sari sari bisa dikonsumsi saben dinane. Pengambilane paling apik ditambah karo woh sing paling disenengi.
Kernel sari sari apricot sing disiram teh ditrapake kanggo penyakit jantung. Dheweke uga migunani kanggo bronchitis lan penyakit saluran napas ndhuwur. Isi kalori aprikot dhuwur ngidini kita nyaranake minangka suplemen panganan kanggo tenaga fisik sing dhuwur.
Minyak aprikot digunakake ing kosmetologi. Bahan-bahan sing ana ing njero efek kasebut bisa migunani ing kulit, proses proses garing lan nambah kahanan kuku lan rambut.
Masak Aku bisa mangan sari sari aprikot? Wangsulane, mesthine, iya. Kajaba iku, kriket apricot asring digunakake dening confectioners kanggo persiapan glazes, caramel, permen, yoghurts, krim, es krim, waffles lan macem-macem pastri. Kernel saka sawetara jinis apricots digunakake minangka pengganti almond.
Koki sing wis berpengalaman nyaranake nambahi sari ijo apricot kanggo compotes, senggol, pastry lan es krim. Iki menehi sajian apricot hue sing diucapake.
Cilaka lan keuntungan saka sari sari apricot ana hubungane karo status kesehatan saka wong tartamtu. Mula, sadurunge nggunakake produk iki, coba takon karo dhokter.
Deleng uga artikel: keuntungan saka ceri kanggo awak manungsa!
