Woh pir kanggo connoisseurs

Tanduran tukang kebon tuwuh woh pir luwih asring tinimbang wit apel, amarga mbutuhake panas lan penanaman ing tlatah sisih lor banjur diwatesi. Ing babagan ketahanan, woh pir luwih unggul tinimbang wit apel. Dheweke wiwit ngasilake woh ing taun 5-7 sawise ditandur, ngasilake panenan 100 kg utawa luwih saka siji wit.

Woh pir ora enak, jus, alus, alus, gondho. Dheweke duwe vitamin, nanging kanthi jumlah cilik, nanging asam folat sing cukup (vitamin B9), sing nduweni peran penting ing proses pembentukan getih.

Woh pir duwe efek anti-sclerotic, kapinteran kapiler, anti-inflamasi lan mbenakake. Dheweke dianjurake supaya bisa digunakake ing penyakit ginjel lan saluran kemih. Efek diuretik woh pir amarga anané uyah kalium ing woh-wohan, sing nyumbang kanggo mbusak banyu sing berlebihan lan sodium klorida saka awak.

© Bangin

Compote, senggol, senggol, marmalade, jus digawe saka woh-wohan .. Uga bisa garing.

Supaya nyiyapake salad sing enak, njupuk 3 pear lan 2 apel, cuci, gulingake ing grater sing kasar, nyampur, nambah gula utawa madu kanggo rasa lan tuang jus jus abang; dadi karo daging goreng.

Sampeyan bisa panggang pear. Dheweke dikumbah, dipotong dadi 2 bagian, mula bisa ngilangi inti, dilebokake ing loyang, greased karo butter, disiram karo gula ing ndhuwur, aduh gelas susu lan dilebokake ing oven.

Bhinéka

Musim panas

Ebun Agustus. Macem-macem kanthi panenan dhuwur. Wit kasebut isih cilik, kanthi hardiness mangsa sing apik, tahan dhuwur kanggo penyakit. Woh-wohan sing bobote 110-130 g, ijo, apik banget.

Ruang. Macem-macem mangsa hardy. Wit dhuwure dhuwur, metokake saben taun wiwit taun kaping 5-6. Produktivitas 150 kg saben wit. Woh-wohan kanthi ukuran medium (80 - 110 g), enak. Urip beting 10 - 20 dina. Macem-macem tahan kanggo penyakit jamur.

Lada. Macem-macem tahan ing mangsa, wiwit tuwuh. Wit-witan kasebut dhuwur-dhuwur, metokake saben taun saka 3 nganti 5 taun. Woh-wohan iku kuning, manis, bobote 90-110 g, wis mateng ing pertengahan Agustus. Urip beting 10 - 15 dina. Macem-macem tahan kanggo scab.

Northerner. Macem-macem medium-dhuwur, dhuwur ngasilake, sebagian dhewe subur, tahan mangsa. Tahan kanggo penyakit. Woh-wohan saben taun saka 3 nganti 4 taun. Woh-wohan sing kuning karo bintik ijo, ora nguntungke-manis, tart; ing wit enom ukuran medium, wong diwasa - luwih cilik; bisa disimpen kira-kira 10 dina. Ragam kasebut terus populer ing antarane para petani para penyayang belang tengah.

Severyanka pipine abang. Macem-macem tahan musim salju, tahan penyakit, produktif banget. Wit ukuran sedheng. Woh-wohan nganti 120 g, bunder, kuning, akeh kanthi blush abang sing padhang. Pulpa kasebut krime, lembut, grained, manis lan ora asem tanpa astring, kanthi aroma, kanthi sawetara granulasi cilik ing sarang wiji, kualitas apik banget.

Skorospelka saka Michurinsk. Macem-macem awal musim panas awal, ngembang wiwit suwe saya gedhe. Wit-witan kasebut ukurane sedheng, kadhemen. Kematangan buah sing bisa dicopot kedadeyane ing pungkasan Juli, i.e. luwih dhisik tinimbang kabeh variet woh pir musim panas. Woh-wohan ukuran ukuran medium (70 - 80 g), ovoid, kanthi kulit kuning lan padhang nalika mateng. Pulp iku lembut, jus, krim, kapadhetan medium, rasa sing manis lan ora nguntungke. Macem-macem tahan kanggo scab.

Chizhovskaya. Kelas kasebut tahane ing musim dingin. Wit ukuran sedheng kanthi makutha sing sempit, mulai ngasilake woh ing taun 2-4 sawise ditanam. Produktivitas stabil lan dhuwur nganti 30-60 kg saben wit. Woh-wohan berahi ijo-kuning, ora nguntungke-manis, sedeng (120 - 140 g); ripen ing dasawarsa kaping tiga Agustus. Urip beting 20 nganti 30 dina. Macem-macem tahan kanggo scab.

Autumn

Yakovlev favorit. Macem-macem awal musim gugur, mangsa sing atis. Wit-witan kasebut dhuwur, bisa metokake taun wiwit saka taun 4-5. Produktivitas 150 - 180 kg saben wit. Woh-wohan gedhe (140 - 190 g), apik. Urip betah 30 dina. Dhewe tahan kanggo penyakit jamur.

Muscovite. Macem-macem mangsa hardy. Wit-witan wiwit ngasilake woh ing taun kaping 3-4 sawise ditanam. Woh-wohan kanthi ukuran medium, bobote 120 - 130 g, rasa bunder-sudhut, cahya kuning, manis lan asem. Tahan kanggo scab.

Drimia Efimova. Werna awal yaiku musim gugur, tahan musim salju, produktif (120 -150 kg saben wit). Wit-witan kasebut dhuwur, metokake saben taun wiwit taun 4 nganti 7 taun sawise ditandur. Woh-wohan sing apik asem-manis, bobot 60-135 g, tahan kanggo penyakit jamur. Gesang beting 10-12 dina.

Ing memori P. N. Yakovlev. Macem-macem luwih awal. Wit-witan kasebut kalebu medium-dhuwur, tahan musim dingin, metokake tahunan saben taun kaping 3 nganti 4 taun. Woh-wohan sing entheng kuning kanthi blush pink, manis, bobote 120 - 140 g, bisa diikat tanpa polinasi salib. Dheweke ngapusi nganti Nopember. Rintangan scab dhuwur.

Mangsa

Memori saka Zhegalov. Macem-macem produktif, musim dingin, awal. Woh-wohan ana medium lan gedhe, bunder, bobot 120 - 150 g, manis; disimpen nganti Januari-Februari. Moderate kanggo scab.

Landing lan ngopeni

Kanggo tanduran, pilih papan sing paling surem, garing, rata. Ing woh pir thukul kanthi apik lan ngasilake woh ing lemah sing akeh gizi. Ing dataran rendah karo banyu sing ana ing lemah, biasane dadi beku lan mati.

A pir biasane ditanam ing musim gugur utawa musim semi langsung menyang papan sing permanen, amarga ora seneng transplants, utamane ing umur 3 - 4 utawa luwih taun. Sampeyan kudu nandur pirang-pirang jinis (2 - 3) - kanggo polinasi.

Pits dig jero, nganti 100 - 120 cm, amarga sistem oyod utamane nembus kanthi jerone gedhe, kanthi diameter 80 cm. Humus utawa sayuran sayuran (nganti 2-3 ember) dilebokake ing jurang, saka pupuk mineral - 1 cangkir superphosfat, 3 sendok kalium sulfat, 1 kg saka pupuk Berry Giant utawa Berry, 2 ember saka wedhi coarse. Kabeh dicampur karo lemah sing sadurunge dicopot saka jugangan. Banjur, ing banyu 2 liter, 2 cangkir gandum dolomit utawa jeruk-fluff dikembangke lan diwutahake menyang kuburan, banjur 2 ember banyu diwutahake lan jugangan ditinggal nganti 6-7 dina.

Sadurunge ditandur, stake didorong (50 cm ing sadhuwure), lemah diwutahake menyang jero kubur nganti diketokake. Dheweke njupuk tunas, dilebokake ing simpul, merata nyebar lan isi karo lemah tanpa pupuk, dene gulu ROOT kudu 5-6 cm ing sadhuwure lumahing lemah. Nalika nandur, goyangake winih kaping pirang-pirang, supaya ora ana kekosongan ing antarane akar lan lemah, mula padha-padha wae nyobihake lemah kanthi sikil, banyu lan mulch kanthi lapisan cilik garing humus kanggo nyegah penguapan kelembapan.

Amarga woh pir meh padha karo wit apel, ngrawat meh padha - mbanyoni, nyusoni lan ngontrol hama lan penyakit. Nanging, ana sawetara beda. Wit pir sing enom, umpamane, beku luwih asring, amarga ing mangsa mangsa luwih terisolasi salju lan papan perlindungan.

Ing pirang-pirang jinis pear, makutha dibentuk kanthi alami lan ora mbutuhake pruning sing signifikan. Yen woh pir beku, akeh tunas sing bakal muter ing cabang balung, sing terus vertikal. Sawetara wong dipotong dadi cincin, lan ana sing isih ditinggal minangka extension cabang rangka utawa semi-balung, dene pucuk diwenehi posisi horisontal, yen ora, ora bakal ngasilake woh.