Akeh sajian zucchini disiapake saka zucchini. Cahya lan lembut. Kaset zucchini banget. Ngganti bahan, sampeyan bisa nggawe sajian kasebut unik, diet, hearty. Coba sensasi rasa anyar lan casserol keju sing cukup suwe bakal lunga ing dalan.
Zucchini karo daging cincang
Piring daging lan sayur-sayuran mesthi wis sukses. Coba elingi resep kaserol zucchini. Ing sawetara menit, sampeyan bisa nyenengake sajian jus karo rasa keju.
Yen pengin, lapisan lada lonceng bisa dilebokake ing sajian lan dikepung kanthi bumbu.
Saka produk sing sampeyan butuhake: 4 tomat, siji zucchini lan trikatuka bawang, 0,3 kg daging sapi ing lemah (bisa diganti karo endhog liyane), loro endhog. Kanggo ngisi lan nutupi casseroles, njupuk: 30 g tempel tomat, 0,1 kg krim lan keju, minyak sayur lan rempah-rempah.
Tahap persiapan:
- Pil bawang, mbilas nganggo banyu lan dipotong persagi. Goreng bawang ing lenga nganti transparan. Sawise dilebokake ing daging cincang, rempah-rempah, tempel tomat, dicampur lan disiram nganti masak.
- Pil zucchini, potong wiji, yen prelu. Sayuran enom bisa digunakake kanthi kulit. Sacoro rempah-rempah, woh-wohan, nyampur lan diisi Cairan sing ana. Lebokake minyak sethithik ing tembok lan sisih ngisor cetakan lan sijine setengah saka massa squash.
- Tebokake kabeh daging cincang ing ndhuwur lan tutup karo zucchini isih.
- Cuci tomat, copot bagian putih, potong bunder banjur dilebokake.
- Tebokake endhog menyang wadhah sing jero, rada uyah lan lada, ngalahake lan roto-roto tuang ing jamur.
- Keju parut lan nyebar ing permukaan sayuran.
A kaserol disiapake saka zucchini karo daging cincang ing oven mung setengah jam ing 200 derajat.
Sampeyan bisa ngladeni kaserol menyang meja langsung, nanging konsistensi kasebut bakal rada cair. Ing sajian rampung paling apik ing oven nganti seprapat jam liyane, supaya adhem lan "kejiret".
Zucchini lan kaserol kentang
Pilihan sing cukup marem yaiku casserole zucchini lan kentang. Amarga tambahan krim lan keju, sajian kasebut dadi wangi, alus, jus karo kerak sing enak.
Sampeyan perlu disiapake: 2 zucchini, 6 kentang kentang, 0,1 kg keju, jumlah krim sing padha karo konten lemak paling ora 33%, loro cengkeh bawang putih, rempah-rempah, minyak sayur.
Resep mestine kanggo nggoreng zucchini. Yen sampeyan pengin pilihan panganan sing luwih akeh - sampeyan bisa ngliwati langkah iki lan nggunakake zucchini mentah.
Tahap persiapan:
- Godhok kentang ing seragam.
- Pil lan potong irisan ora luwih saka 0,5 cm.
- Copot pil kasebut saka zucchini (mung cucuk lan copot bagean sing rusak saka sing enom) lan iris ketebalan tipis maksimal 0,5 cm.
- Panaskan minyak ing wajan lan goreng zucchini nganti coklat emas. Aja pour minyak, yen kaserol bakal greasy.
- Ing podo karo, jupuk saos: tuang 2 santen ing mangkuk. lenga sayur-sayuran, skip bawang putih kanthi pers, tambahake uyah sithik lan nyampur.
- Ing sajian baking lay kentang lan zucchini goreng ing lapisan. Tebokake saus ing merata ing ndhuwur.
- Tuangake krim lan kirim kaserol saka zucchini menyang oven nganti 20 menit. Cook ing 180º.
- Kangge, parut keju.
- Tancepake kaserete keju 5 menit sadurunge masak.
Sijine piring sing wis rampung ing piring lan bisi.
Kaseret squash ing tukang masak sing alon
Kanggo penggemar masak ing masak sing alon resep sabanjure kanggo kaserol - sajian kulawarga sing cocog kanggo sarapan utawa nedha bengi.
Kanggo masak kaserol zucchini ing kompor alon sampeyan kudu: siji zucchini, sawetara endhog lan keju 0.2 kg. Kajaba iku, kanggo ngisi minyak sampeyan kudu: 0,15 kg krim ora nguntungke, rempah-rempah, 3 sudu besar. glepung, 1 sendhok teh soda lan sekumpulan sayuran ijo sing paling disenengi.
Tahap persiapan:
- Sakabeheng lan pipis zucchini parut.
- Mindhah jisim kasebut menyang wadhah sing jero, ngalahake endhog, keju pra-parut lan nyampur kanggo entuk massa homogen.
- Sacoro apik sayur-sayuran lan nyemplungake massa skuasy nganggo krim sing ora nguntungke. Ngacak.
- Nguripake glepung, nyampur karo soda lan bagian menyang "adonan", aja lali dicampur. Terusake konsistensi: kudu nglukis kanthi moderat. Tuang "adonan" menyang mangkuk multicooker sing wis dilebokake lan masak sajrone jam kanthi nyetel mode "Baking".
Kelangan zucchini sing wis disiapake saka zucchini lan adhi karo krim sing ora nguntungke. Sampeyan bisa nghias nganggo sayuran ijo sing disigar ing ndhuwur.
Kaseret diet
Ing musim panas, panganan abot lan lemak ilang ing latar mburi. Aku pengin sing entheng lan ing wektu sing padha enak. Kajaba iku, iki wektu sampeyan bisa nikmati sayuran akeh. Kaserol sayuran kanthi zucchini pas: diet, kanthi rasa krime.
Entuk: 0,2 kg zucchini enom, siji wortel lan bawang bawang, 0,3 kg kubis enom, loro tomat, 0.1 l susu, sekumpulan sayuran ijo, irisan butter, loro endhog. Saka rempah-rempah, kunir, ireng, luwih becik ing lemah, lada lan uyah sing cocog.
Ndarbeni zucchini lawas - njupuk liyane kanthi pitungan wiji sing dibuang.
Tahap persiapan:
- Langkah pertama yaiku nyiyapake kabeh sayuran lan dipotong: motong bawang dadi persagi, lan parut wortel kanthi kasar.
- Nyawiji butter ing telusur (sukur yen kaserol saka zucchini entuk rasa krim) lan goreng bawang lan wortel.
- Kangge, sacoro apik chop ing kol, lan parut zucchini kanthi kasar. Nalika wortel lan bawang digoreng nganti emas, lebokake kubis karo zucchini kanggo dheweke, tutup lan masak nganti 5-7 menit.
- Siapke klamben kanthi nyebat endhog nganggo susu lan rempah-rempah.
- Lubricate jamur karo lenga lan isi massa sayuran. Tuangake campuran ing endhog. Potong tomat dadi dering lan dipasang ing ndhuwur.
- Panggang ing oven nganti 20 menit ing 180ºะก.
Nalika porsi, disiram karo bumbu sing disigar. Yen pengin, sampeyan bisa pour krim sing ora nguntungke.
Zucchini kanthi daging lan keju cincang
Popularitas zucchini pancen gedhe: sayur-sayuran murah sing apik kanthi produk liyane. Sampeyan bisa digoreng, dibakar, masak, entuk piring sing enak. Salah sawijine yaiku kaserol zucchini karo keju.
Kanggo masak, luwih becik nggunakake panci khusus karo bolongan ing tengah. Nanging yen ora, sampeyan bisa nggunakake biasanipun tanpa pena utawa wujud.
Sampeyan kudu duwe produk ing ngisor iki: kilogram daging lemah (utawa sawetara liyane), 3 sudu besar. beras, 0,3 kg jamur, 1-2 zucchini, loro tomat lan bawang bawang, seger seger kanggo rasa lan loro bawang putih cengkeh. Kanggo klamben: 50 g mayonnaise, rempah-rempah, uyah, 2 tbsp. lenga sayur.
Masak:
- Rebus beras nganti empuk, gabungke karo daging cincang. Uyah, lada lan nyampur alus.
- Pil bawang, dipotong dadi setengah cincin. Siapake jamur, dipotong dadi irisan. Ing lenga panas, goreng bawang lan jamur nganti emas.
- Potong tomat dadi setengah cincin.
- Pil na zucchini lan tancep ing irisan tipis.
- Sijine irisan zucchini ing wajan utawa sajian greased supaya pinggir kasebut digantung saka sisih pinggir.
- Sijine sawetara isian.
- Banjur nyebarake kabeh jamur, tutup karo daging sing isih ana lan nyebarake tomat. Uyah lan lada kabeh.
- Campur mayonis (30 g) karo papak diperju nganggo pers, disigar disigar lan glepung isi kanthi massa sing diasilake. Sawise dibungkus kaserol karo gantung zucchini lan gajih karo mayonis sing isih ana.
- Kirimake kanggo manggang nganti setengah jam kanthi derajat 180 derajat.
Kelangan kaserine sing wis rampung, garnish karo tomat, bumbu lan sampeyan bisa njupuk conto.
Zucchini, casserole daging lan sayur
Sing ora seneng zucchini bisa nggunakake disigar ing macem-macem sajian. Kaserol zucchini ing oven dadi pilihan sing cocog kanggo nutrisi sing tepat.
Sampeyan mbutuhake produk-produk ing ngisor iki: daging daging babi, kilogram, 1 kg zucchini (iki ora kalebu wiji), 0,15 kg trikatuka bawang, 0,2 kg wortel, endhog loro, 50 g beras pindang lan keju 0.2 kg. Saka rempah-rempah: herbal terbukti, uyah, lada. Kajaba iku, sampeyan butuh 50 g minyak zaitun lan 3 sdm. ora nguntungke krim (20-25%).
Masak:
- Parut wortel kanthi kasar, tintis bawang menyang irisan-irisan. Kirimake kabeh menyang skillet lan goreng minyak. Sawise udakara 5 menit, kirimake zucchini ngiris ing persagi cilik ing kana. Sawise 7 menit liyane, tambahake daging cincang, uyah lan lada, rempah-rempah. Nglakoake kabeh lan simmer ing sangisoring tutup sajrone 5 menit.
- Tambah beras sing digodhog lan setengah keju sing wis dipotong. Nglakoake, rasa karo uyah lan lada, yen prelu.
- Transfer massa menyang jamur lan tuang campuran krim ora nguntungke nganggo endhog. Sijine sisa liyane keju ing ndhuwur.
- Kanthi bentuk khusus, gawe ornamen saka zucchini lan nyebarake ing permukaan casserole.
- Cook piring ing oven ing 190º setengah jam.
Serves kaserol panas.
Kepiye sampeyan resep pilihan resep kanggo kaserol zucchini ing oven? Coba masak pirang-pirang pilihan, lan sampeyan bakal weruh manawa saka sayur-sayuran prasaja kaya zucchini, sampeyan bisa nggunakake karya kuliner asli.
