Puff jajanan pastri minangka lifesaver wanita. Saka produk unik iki, sampeyan bisa nggawe sajian sing apik banget lan enak. Masakan ing pirang-pirang bangsa ing saindenging jagad iki wis ngelingake pirang-pirang resep lan aktif digunakake kanggo nyiyapake panganan sing ora biasa kanggo acara apa wae. Ing ngisor iki resep sing paling populer kanggo jajanan saka puff pastry kanthi foto.
Pembuka roti sing ora bisa dilupakan kanthi keju ham lan keju
Kanggo nyiapake sajian kasebut, sampeyan kudu nggunakake set minimal bahan, sing asring kasedhiya ing kulkas saka ibu rumah tangga.
Iki sampeyan kudu:
- siji paket jajanan puff;
- 235 g saka ham;
- sawetara irisan keju keras;
- 4 panganan cuci mulut;
- sudu wiji poppy;
- siji setengah liter mustar;
- siji bawang cilik;
- setengah sendok teh saos manis lan asem.
Kanggo nggawe jajanan pastri puff kanggo meja perayaan katon ayu, mung piring putih sing kudu digunakake kanggo disajikan.
Copot adonan banjur gulung kanthi tintingan sing diluncurake nganti ketebalan 0,5 cm.Bagi lapisan dadi rolas persegi padha. Ing sawiji-sijine, sijine daging, keju. Bungkus bolongan kanthi gulung.
Ing wadhah, gabungke butter sing ilang, wiji sawi (mustar), saus lan bawang.
Ditampa bun, dilebokake ing piring. Ndhuwur karo saus.
Panggang sajian nganti setengah jam. Jajanan siap saka jajanan puff karo keju dianggep nalika kerak sing enak katon ing ndhuwur.
Puff pastry lan gulung daging cincang - resep video
Tartlet sing cepet lan luar biasa
Salah sawijining resep sing gampang. Iki minangka panganan rempah-rempah sing enak lan bisa digawe kanggo jajanan omah utawa kanggo dekorasi meja perayaan. Kue-kue sing enak lan ngisi wangi - kombinasi sing paling apik sing bakal cocog karo rasa saben tamu.
Kanggo nyiyapake sajian sing kaya mangkene, sampeyan kudu nyiyapake:
- 200 g daging unggas;
- 1 bawang cilik;
- 150 gram jamur (jamur bisa);
- setengah bungkus jajanan puff (udakara 250 g);
- sawetara cabang saka parsley;
- 70 g keju Walanda;
- mayang krasan;
- 2 sendok minyak kembang sing diresiki.
Urutan masak:
- Cuci lan garing jamur nganggo andhuk.
- Godhok dhadha pitik nganti 22-25 menit. Banjur copot saka cairan lan ngidini adhem.
- Mbukak doh, gulung nganggo pin sing dawa 0,5 - 1 sentimeter tebal. Banjur njupuk cet kanggo cupcakes, sijine potongan kuih puff, dilebokake kanthi merata ing kabeh wadhah kasebut, lan sijine gandum ing tengah (kudu adonan njupuk form sing dikepengini). Tartlet kasebut kudu dibakar nganti 17 menit ing 1800 C.
- Potong bawang menyang persagi cilik lan goreng. Yen dadi emas, dilebokake jamur sing disigar, lan tahan nganti suwene 7 menit.
- Sachot apik endhog pitik sing adhem lan ditambahake menyang panci menyang sayuran. Campur kabeh bahan, uyah lan lada. Ing negara kasebut, terus nganti mati nganti 7 menit.
- Banjur dicampur sayuran ijo lan campuran karo isi. Sawise kasebut, panci bisa dicopot saka kompor. Tartlet sing wis disiapake kudu adhem. Sawise kadhemen, ing tengah saben ngisi pitik lan jamur. Ndhuwur karo mayonis cilik. Mesthi, saos iki paling disiapake, nanging yen ora bisa, mula sampeyan kudu tuku kanthi persentase konten lemak.
- Tancepake saben tartlet ing ndhuwur nganggo keju parut. Selehake tray baking kanthi piring ing oven sajrone 12 menit. Ngawula sawise keju wis ilang.
Sapa wae sing ngrasakake panganan kaya ngono karo kuih puff mesthi bakal marem. Iku cocog kanggo liburan omah lan pesta kantor.
Puff jajanan pastry karo keju lan kacang ijo
Piring iki katon efektif banget lan katon apik ing meja liburan apa wae. Perlu wektu minimal kanggo masak.
Bahan
- 0,5 kg adonan;
- 100 g pitik;
- 100 g jamur tiram utawa juara;
- pitik, endhog cilik;
- 30 gram kacang ijo;
- 70 g keju keras;
- wulu bawang seger;
- uyah segara;
- allspice lemah;
- mayonnaise (opsional);
- wiji wijen;
- 1 yolk.
Kanggo sajian iki, dianjurake nggunakake jinis keju asin.
Miwiti masak nderek saka adonan. Kanggo nggulung kanthi becik, kudu dicelup ing suhu kamar. Paling apik, ing kasus iki, nggunakake pastry puff ragi. Dadi ora ngalami cacat sajrone manggang, perlu mbentuk formasi kanthi nggunakake pin gulung menyang ketebalan 0,5 cm.
Blanks potongan bunder.
Ing setengah kasebut, copotake tengah kanthi gelas diameter cilik. Kanggo nyambungake rong bagian sing beda-beda ing awake dhewe, supaya ing tengah ana recess. 
Banjur mateni endhog, pisahake saka protein. Ngalahake kuning karo garpu. Kanthi campuran sing dipikolehi, godhok bahan kerja saka ndhuwur lan tisihake wiji wijen.
Supaya workpieces tetep apik kanggo saben liyane, disaranake melumasi sendi kanthi banyu.
Panggang nganti 17 menit ing 200 C.
Supaya keuangan supaya ora mundhak akeh, cucuk ing tengah kanthi garpu.
Kanggo nyiapake Isi, godhok endhog banjur parut.
Tanduran keju kanthi cara sing padha. Sijine jumlah cilik menyang sisih. Ing mangsa ngarep, bakal dibutuhake kanggo hiasan.
Godhok pitik ing banyu asin. Potong daging sing adhem dadi alun-alun cilik. Yen nggunakake kacang ijo seger, mula kudu digodhog nganti 7 menit.
Cuci lan sacoro apik tumis wulu bawang.
Campuran kabeh komponen lan tuang karo mayonis. Yen pengin, sampeyan bisa nambah uyah lan lada. Copot billet saka oven lan ngidini adhem. Sijine Isi ing tengah-tengah saben tartlet kanthi sendhok teh. Sampeyan kudu akeh. Tancepake saben tartlet ing ndhuwur kacang polong lan keju keras. Resep jajanan jajanan sing wis disiapake bisa ditawani langsung.
Resep saka blumbang pastry iki apik banget lan wangi. Piring sing kaya mangkene bakal dadi hiasan nyata saka meja.
