Nasi sup karo susu lan leek ayam minangka resep kursus pertama kanggo wong sing ora seneng sup sup. Bakal sukses diganti karo leek lan bakal dadi sedhep banget.
Anakku putri ora seneng Gobis ing kabeh kawujudane, malah borscht kudu dimasak tanpa "bahan utama". Nanging, ing sajian apa wae, kajaba daging lan kentang, aku pengin ndeleng sayuran liyane, ing kasus kasebut bocor lan zucchini bisa ngluwari.
Nasi sup karo payudara lan bocorResep iki uga cocog kanggo menu diet. Ora ana prakteke gajih, lan duduh kaldu pitik lan beras minangka panganan favorit kanggo para ahli nutrisi. Sekul sup sup karo susu ayam lan leek minangka obat nyata kanggo weteng, kesel karo salad liburan lan panganan lemak.
- Wektu masak: 1 jam 20 menit
- Servings Per Container: 6
Bahan kanggo sayur sup karo Breast Chicken lan Leek.
Kanggo duduh kaldu:
- 500 g isi susu susu;
- 110 g wortel;
- 70 g bawang;
- 2-3 cengkeh bawang putih;
- 50 g saka parsley;
- 3 godhong bay;
- 6 kacang lada ireng;
- uyah.
Kanggo sup:
- 120 g kukus;
- 80 g leek;
- 150 g wortel;
- 100 g bawang;
- 150 g kentang;
- 15 ml minyak zaitun.
Cara nyiyapake sup beras nganggo payudara lan bocor
Siapake bahan kanggo duduh kaldu saka panganan pitik. Pil wortel, adus, dipotong dadi bar gedhe utawa lebokake kabeh (yen tanduran ROOT ora gedhe). Potong sirah bawang kanthi husk dadi 2-4 bagean. Kulit bawang cilik ora bakal cilaka: warna emas diwenehake menyang duduh kaldu. Cengkeh bawang putih kanthi piso, mbusak husk. Bilas godhong teluk nganggo banyu sing nggodhok, tinggalake kacang polong ireng dadi utuh.
Pil lan rendang sayuran kanggo duduh kalduKanggo bumbu lan sayuran, tambah pitik tanpa balung lan kulit. Pikir kanggo ngumbah daging nganggo banyu adhem, ngiseni fillet dadi rong bagian, potongan daging bakal masak kanthi cepet.
Ngisi Isi PitikTuang 1,5 l banyu kadhemen menyang wajan, adol udakara 8 g uyah meja. Kita sijine wajan ing kompor, digodhog nganti entek panas, copot scum kanthi sendok slot. Ngurangi gas nganti minimal, masak suwene 30-40 menit. Kita ninggalake susu ayam sing wis rampung ing duduh kaldu panas sajrone 15 menit, banjur njupuk daging lan nyaring Cairan liwat sieve.
Kita sijine bahan ing wajan, isi banyu, uyah lan duduh kaldu kanggo masakKanggo sup, nyampur wortel ing garis cilik, sithik bawang. Kita ngirim sayuran ing lenga zaitun sing disaring nganti 10 menit.
Shred lan pass bawang lan wortelKita mencelik bagian tipis batang leek kanthi cincin tipis. Potong kentang dadi persagi cilik.
Shred leek lan rendang kentangMasang sayuran tumis ing pot sup, tambah leek lan kentang.
Sijine sayuran, kentang, lan bawang cilikTuang bahan-bahan kanthi duduh kaldu pitik, masak kanthi panas panas sajrone 20 menit.
Tuang sayuran kanthi stok pitik sing wis diumus banjur setelake udharaKita masak beras kukus kanthi kapisah. Pertama, tuang sereal karo banyu adhem, bilas nganti pirang-pirang nganti banyu telus. Tuang banyu 200 ml menyang panci, tambahake nasi sing wis dikumbah. Sawise nggodhok, tutup kanthi tutup, lunyu, suwene suwene 15 menit.
Sekul pariNasi masak ditambahake ing wajan nalika sayuran empuk. Kanggo rasa, tambah uyah utawa tambahake kubillon.
Yen sayuran mateng, tambahake nasi menyang wajanKanggo meja, sup nasi karo susu pitik lan bawang bocor dadi panas. Potong isi pitik ing endhog tipis, dilebokake bagian daging ing saben piring.
We nyebar sup beras karo susu pitik lan bawang bocor ing piringNasi sup karo payudara lan leek ayam wis siyap. Enak!