Resep kentang mashed karo susu lan butter yaiku panganan sisih tradisional sing meh karo sajian wae, dadi iwak, daging utawa unggas. Kombinasi produk sing paling apik, klasik lan paling enak yaiku sikil ayam goreng nganggo kentang mashed. Masak kentang sing disiapake kanthi alus yaiku lembut, krime lan subur. Aja nggunakake blender kanggo kentang mashed, tinimbang kentang mashed sampeyan bakal entuk tempel, lan kelas siji. Kanggo nggawe kentang mashed, puser kayu utawa wesi biasa, utawa pers kentang khusus cocog. Kadhangkala, pers kentang diganti karo sieve lan sendok, iki minangka proses sing luwih suwe, nanging asil kasebut layak.
Kentang mashed - resep karo susu lan butterRahasia liyane saka kentang mashed sing enak yaiku macem-macem kentang. Akeh cara, rasa sajian rampung gumantung karo rasa macem-macem. Yen sampeyan lagi tuku ing pasar, takon menyang bakul kanggo macem-macem kentang.
- Wektu masak: 30 menit
- Servings Per Container: 3
Bahan kanggo kentang Mashed kanthi Susu lan Butter
- 600 g kentang mentah;
- 50 g butter;
- 120 ml susu;
- 2 cengkeh bawang putih;
- uyah, banyu;
- irisan butter lan bawang ijo kanggo dilayani.
Cara nyiyapake kentang mashed nganggo susu lan butter
Pil kentang, dilebokake ing mangkuk banyu adhem supaya tubers sing ora dikepengini.
Peeling kentangPotong tubers ing irisan bunder sing kandel, supaya kentang kasebut luwih cepet. Penting kanggo ngethok irisan ketebalan sing padha supaya masak ing wektu sing padha. Banjur nambah bahan rahasia - bawang putih cengkeh. Pracayaa, rong cengkeh cilik bakal dadi sajian sisih sampeyan dadi ajaib!
Kita nyelehake kentang sing disigar lan bawang putih ing wajan, tuang banyu adhem supaya banyu rampung nutupi sayuran. Sijine panci ing kompor, adus, masak nganti 15 menit nganti empuk. Yen sampeyan nyemprot kentang sing wis rampung kanthi bolongan, mula bakal mlebu irisan kasebut kanthi gampang.
We lay ing kentang rampung ing sieve, supaya banyu kanggo banyu.
Potong tubers menyang irisan bunder sing kandel lan pil 
Cook kentang lan bawang putih sajrone 15 menit 
Uncalan kentang rampung menyang sieveSabanjure, njupuk sendok lan lawuh sayuran liwat sieve. Iki minangka proses sethitik sing angel, nanging ora bakal ana gumpalan ing kentang mashed nganggo susu lan butter. Nggunakake pers kentang, sampeyan bisa entuk asil sing padha.
Masangake kentang kanthi sendok liwat sieveIng tahap iki, tambah butter lan uyah menyang kentang mashed kanggo rasa. Jumlah bahan kasebut mbutuhake sendok uyah sing ora lengkap. Penting uyah kanggo kentang sing wis disiapake. Kaping pisanan, kurang uyah bakal dikonsumsi, lan iki migunani; sareh, uyah, nalika sesambungan karo pati kentang, nyepetake kentang, bakal luwih angel nganyelake tubers kaya ngono.
Tambah minyak lan uyahTuangake susu utawa krim menyang panci, adus. Aja nganti kentang mashed nganggo susu adhem, dadi kudu godhok! Yen sampeyan nambah susu kadhemen ing kentang mashed, mula sing terakhir bisa uga diwenehi kelem.
Bawa susu nganti adusTuang susu pindang panas menyang mangkuk cilik ing bagean cilik, nyampur.
Tambah susu mashedEntuk ngalahake massa kanthi sendok kanggo menehi kaluhuran sethithik.
Ngalahake massa kentang kanthi sendokWe nyebar kentang mashed karo susu lan butter ing piring, sijine Piece butter ing ndhuwur, sprinkle karo bawang ijo bawang sacoro apik. Enak!
Kentang mashed karo susu lan butter wis rampung!Yen ora, yen sampeyan isih wis mashed kentang sawise nedha bengi utawa nedha awan, mula aja cepet-cepet mbuwang. Karo sampeyan bisa masak cutlet sayur utawa zrazy sing enak.
