Asparagus (asparagus) minangka salah sawijining tanduran sayuran sing paling enak, sehat lan larang. Tanduran asparagus pertama, yaiku putih, ijo, jambon-ijo utawa ungu, jenuh karo vitamin, mineral lan serat. Werna kembang gumantung saka cara penanaman lan wektu pangolahan. Asparagus ijo tuwuh kaya sayuran biasa ing kebon; sprudus asparagus putih supaya ora entheng; lan violet sprout dadi sawise "adus srengenge" - dheweke ora langsung ngusir, saéngga pucuk alus kanggo rendhem srengenge.
Pucuk empuk enom bisa dipangan mentahan utawa dikukus kanthi cepet, ing banyu, ing oven utawa ing panggang. Asparagus minangka salah sawijining sayuran paling anyar ing musim anyar: panen tunas enom wiwit ing April-Mei.
Asparagus
Asparagus, jinis genus saka kulawarga asparagus. Gunggunge nganti 100 spesies asparagus kasebar ing jagad iki, utamane ing iklim garing. Sawetara jinis asparagus yaiku herba, sing liyane yaiku semak semak sing ngembang rimpang ing njero lemah lan udhara sing luwih akeh kurang batang bercabang, ing pirang-pirang spesies sing ngrayap. Spesies sing paling umum ing jagad iki Asparagus officinalis, utawa Asparagus umum, utawa apotek Asparagus, utawa Asparagus (Asparagus officinalis) Sisih ndhuwur asparagus sprouts (udakara 20 cm) digunakake ing saindenging jagad minangka panganan sing enak.
Akeh tunas Asparagus
Bibit Asparagus ditanam saka wiji, ditabuh ing lemah utawa tunas.
Perawatan seedling kalebu ing mbanyoni pas wektune, loosening lemah lan mbusak suket. Kanthi ati-ati, tanduran sehat dibentuk nalika musim gugur, kanthi rizom sing kuat lan 3-5 pucuk 25-40 cm, sadurunge wiwitan Frost, ing wulan Oktober, pucuk asparagus ing ndhuwur dipotong 10 cm ing ndhuwur permukaan bumi. Ing wangun iki, tanduran dadi luwih gedhe. Ing musim semi, tunas digali lan ditrapake menyang papan sing permanen. Nalika milih situs, kudu dieling-eling manawa iki minangka tanduran perennial. Luwih becik nyelehake asparagus ing cedhak tembok utawa ing ngisor pager.
Asparagus
Situs sing dipilih kanggo asparagus dibersihake saka suket ing musim gugur. Ing permukaan lemah, 15-20 kg / m2 pupuk organik kanthi roto-roto nyebar lan digali kanthi jero. Ing musim semi, tunas ditanam ing larik ing situs kasebut. Baris asparagus diselehake ing jarak 70 cm saka saben liyane. Ing larik, dheweke nggali bolongan kanthi ambane 30 lan diameter 40 cm, Humus diwutahake ing sisih ngisor bolongan kanthi gundhul, sing ditanem tunas. Mound ing dhuwur kudu tekan sudhut bolongan. Yen lemah ing musim gugur wis akeh bumbu karo pupuk organik, mula humus ora bisa diwutahake menyang bolongan (sanajan ora lara), nanging diganti karo lemah sing longgar.
Sadurunge ditandur, tunas asparagus dipendhet kanthi oyod, nganti suwene nganti 3-4 cm.Barone disebar kanthi rata ing simpul, disiram karo lapisan bumi 5-7 cm tebal, kompak lan disiram. Yen banyune diserep, bolongan kasebut dicaosake karo bumi. Sajrone musim panas, sampeyan bisa nindakake siji utawa loro mbuuk nganggo pupuk nitrogen (25 g / m2). Ing musim gugur, lorong sing digiling, lan batang garing dikethok 10 cm ing sadhuwure level lemah. Ing taun kapindho urip tanduran, perawatan padha karo sing pertama. Sajrone rong taun kapisan larik ing bagean asparagus, tanduran kayata radishes, watercress, Lettuce, lan kacang ijo bisa ditandur.
Minangka kanggo teknologi nyata tunas sing tuwuh, ana rong cara.
Terus nyebar wiji asparagus ing tunas
Luwih becik miwiti nyebar wiji asparagus ing tunas ing dekade kaping telune Mei. Dadi, njupuk wiji lan nyebar. Nanging cathetan: sing garing mung bakal mundhak ing 20-30 dina. Apa sampeyan siap ngenteni suwene? Ora? Banjur luwih becik sadurunge rendhem mau. Yaiku, adus banyu (30-35 ° C) nganti 5-6 dina lan ganti saben dina. Kanggo njaga suhu sing dikarepake, wadhah kanthi wiji (ujar, botol plastik cilik) bisa diselehake ing baterei utawa ing panggonan sing anget liyane.
Asparagus
Sawise wektu kasebut, wiji asparagus dilebokake ing kain utawa kertas sing lembab suwene 3-7 dina - ayo padha wae mundur. Kanggo ngalangi kain utawa kertas ora garing, tutup nganggo kantong plastik. Wiji sing direndhem mung ditandur ing dina kaping 10-15, lan sing padha cokotan - wis tanggal 7-8th.
Ing sawetoro wektu, wiji asparagus tuwuh, sampeyan bisa nyiyapake amben winih. Yaiku kanggo nambahi 10 kg (ember) rotasi manure utawa kompos lan 100 g / m2 pupuk kompleks saben 1 kothak meter. Dig the lemah, longgar lan level. Jarak antarane amben kasebut kudu saka 25-30 nganti 40 cm, Wiji ditabuh nganti ambane 2 cm lan kanthi jarak jarak cm cm, lan sawise 3-4 minggu, kudu nyisihake tunas, mung ninggalake pucuk sing paling kuat ing jarak 10-15 cm.
Bibit Asparagus tuwuh kanthi alon lan sawise wulan lan setengah mung tekan 10-15 cm. Mula, iki isih tetep ana ing kebon wiji suwe, siji utawa rong musim. Nganggo wektu iki, sampeyan kudu ati-ati kanthi ati-ati: kanthi rumput lan nyiram, ing wulan Juni, feed kaping pindho utawa kaping pindho karo pupuk nitrogen (amonium nitrat, urea, 10 g / m2) utawa slurry diencerke banyu kanthi rasio 1: 6.
Akibate, ing akhir Agustus tanduran bakal nandur 2-4 tunas lan rimpang cilik. Sampeyan kudu disiapake kanggo musim salju kanthi menehi panganan fosfor lan kalium (pupuk musim gugur miturut pandhuan ing bungkusan) ing pungkasan Agustus - awal September. Lan nalika wulan Oktober bagean pangeboman mati saka asparagus, nutupi penanaman karo humus utawa gambut kanthi lapisan sekitar 3 cm, sampeyan bisa nutupi cabang-cabang spruce utawa godhong sing tiba.
Tanduran Wiji Asparagus Potted
Tunas asparagus sing ditabuh apik amarga ora kaya tanduran sing ditandur kanthi cepet ing lemah, sampeyan ngidini menang rong minggu utawa wulan lan ing musim gugur dadi luwih akeh tanduran enom sing luwih apik kanggo musim dingin.
Prosedur padha nalika nandur ing tunas: rendhem, pengecambahan lan nyebar. Mung kudu nyebar awal, ing wiwitan - ing pertengahan Mei, lan ora ing lemah, nanging ing panci kanthi kapasitas 100-200 ml utawa ing kaset seedling. Kanggo nyebar asparagus, sampeyan bisa nggunakake wiji mung nemplek kanthi balung 1-3 mm. Tunas kanthi balung 20-25 mm uga cocog, mung supaya ora ngrusak, sampeyan kudu nandur wiji utamane kanthi ati-ati.
Asparagus
Tanduran lemah kanggo pot bisa digunakake padha karo tunas timun, utawa nyiapake "asparagus": nyampur lemah ing kebon, manure rot, gambut lan wedhi ing rasio 2: 1: 1: 1. Kabeh sing isih ana perawatan klasik sing klasik: mbanyoni, ngeculke, ngowahi cahya ing arah sing beda-beda, hardening bertahap.
Sampeyan bisa nandur tunas ing lemah ing awal wulan Juni.
Perawatan Asparagus
Ing taun kapindho sawise tanduran, tunas asparagus dibuahi, banjur lemah ing sadawane larik tanduran kudu diluncurake kanthi awal, kanthi ati-ati supaya ora ngrusak oyod.
Ing cuaca garing, priksa manawa lemah ing ngisor tanduran tetep lembab. Ing lemah garing, pucuk asparagus dadi serabut lan entuk rasa pait.
Ing wulan Oktober, pucuk asparagus sing garing kudu dipotong kanthi cedhak karo lemah, kanthi nyoba ora ngrusak rhizome, lan diobong. Ing tanduran sing ora kena pengaruh karat lan asparagus fly, pucuk ora bisa dipotong, bakal nglindhungi oyod saka pembekuan ing mangsa. Bibit Asparagus ing nursery ing fros abot amarga ora salju utawa tutup salju cilik kudu ditutupi godhong, jerami utawa manure.
Ing musim gugur, penanaman taunan, tanaman lan tanduran kudu ditanduri superfosfat (0.3-0.5 kg saben 10 m2) lan uyah kalium 40% (0.25-0.35 kg). Sawise dibuahi, lemah ing antarane larik saya gedhe banget. Iki kudu ditindakake kanthi ati-ati supaya ora ngrusak akar lan tunas asparagus.
Asparagus
Asil sing apik dipikolehi kanthi musim mulia musim semi kanthi lapisan gambut 8-10 cm kanggo musim dingin. Ing awal musim semi, mulut diluncur lan dipasang ing lemah minangka klambi ndhuwur. Operasi iki ditindakake saben taun.
Ing wulan April, lemah diwutahake ing bentuk gulung larik saka asparagus sing nggawa woh kudu dirapekake kanthi ati-ati lan rada tampil. Mangkono, bakal gampang ndeteksi retak ing lemah ing ndhuwur bibit asparagus (munculé retak nuduhake manawa tunas bisa dipotong). Lebar guling ing pangkalan ing taun pisanan penanaman kudu 40 cm, ing 50-60 cm sakteruse.
Panen Asparagus
Ing taun katelu sawise tanduran, yen tanduran wis kuwat lan cekap banget, mula panen. Yen tanduran ora kuwat, panen ditundha nganti taun ngarep lan asparagus dijaga kanthi cara sing padha karo taun penanaman ing taun kapindho.
Panen asparagus panen wiwit ing taun kaping 3. Nanging, sadurunge panen, ing awal musim semi, lorong-lorong kasebut saya gedhe banget, lan tanduran ditandur kanthi lemah, humus. Ing dasawarsa II-III April, tunas katon ing ndhuwur lemah. Nalika wis tekan kadewasan teknis (5-7 cm ing dhuwur lan diameteripun 0,7-1.0 cm), lemah kasebut kanthi tliti diobong lan pucuk asparagus dipotong saka permukaan lemah, banjur reudhuk maneh. Pucuk dipotong amarga dibentuk saben 3 dina suwene 20-25 dina. Ing taun kaping 3 gesang, nganti 5 tunas dicopot saka tanduran siji. Ing taun-taun sabanjure, sampeyan bisa panen nganti 15 tunas ing 30-40 dina. Sawise panen, saben tanduran kudu paling sethithik 3-5 tunas, sing, ngembang, mbentuk batang sing kuat kanthi cabang saka urutan kaping-2, ditutupi cladodes, amarga tanduran bisa nglumpukake bahan plastik.
Ing taun kaping papat lan luwih, perawatan asparagus padha ing taun katelu.
Asparagus
Perawatan tanduran asparagus ing wektu pasenane mula kudu ditliti banget, amarga iki ing wektu iki bakal dipasangkanake panenane mangsa ngarep. Apike kanggo nyiram humus, awu kayu utawa campuran pupuk ing aisles, repack 5-7 cm menyang lemah, banjur banyu. Ing lemah kudu diluncurake sawise saben irigasi utawa udan. Ing musim dingin, asparagus bisa diduweni kanthi distilasi. Kanggo kulawarga telu, cukup duwe 15-20 asparagus bushes ing plot.
Penyakit lan hama Asparagus
Akar asparagus abang disebabake jamur Helicobasidium purpureum.
Ing tanduran sing lara, gulu lan oyod bakal mati. Pati saka oyod nyebabake pati ing bagean pangeboman saka tanduran. Nalika penyakit kasebut nyebar, titik botak ing situs kasebut.
Yen infeksi kasebut ora kuwat banget, mula situs akumulasi infeksi kasebut kudu diobati karo Fundazolum lan terisolasi nganggo film plastik tebal. Ing kasus infeksi sing abot, tanduran bakal dirusak lan tanduran anyar dilebokake.
Kumbang godhong asparagus katon ing tanduran ing pertengahan musim panas. Kancing kuning lan ireng cilik, larva ireng kasebut ngrusak godhong-godhongan enom. Kanggo ngontrol hama, serangga racun khusus digunakake - Actellik, Fitoverm, Fufanon, lsp., Coba peka pandhuane.
Kerusakan menyang hama asparagus lan polyphagous - bruwang sing akrab, slugs, grub, wireworms, lsp.
Rasa asparagus sing apik lan unpretentiousness nggawe tanduran iki dadi "penduduk" sing misuwur ing kebon sayur! Kepiye tuwuh asparagus?
