Taman

Dandelion obat - rumput sing migunani

Dandelion wis kenal karo kabeh wong. Salah sawijining kembang musim panas sing kapisan, ditutupi karo jambon kemul kuning, cerah, dalanan lan jogan kutha. Sawise ngerteni dheweke, para pekebun cepet-cepet nyingkirake kaya ganja suket, lan ora ana sing ngerti babagan keuntungane. Kangge, wong-wong Yunani kuno ngerti babagan obat-obatan obat saka tanduran sing cerah iki; ing obat Arab kuno, dandelion digunakake digunakake lan maneka warna. Ing obat tradisional Tiongkok, kabeh bagean tanduran isih digunakake minangka antipiretik lan restoratif. Ing obat-obatan rakyat Rusia, dandelion dianggep minangka "elixir penting."

Dandelion obat (Taraxacum officinale). © Daniel Obst

Dandelion (Taraxacum) iku jinis genetik tanduran ternak saka kulawarga Asteraceae. Jinis spesies genus - Dandelion obatutawa Field Dandelion, utawa Dandelion Farmasi, utawa Dandelion Umum (Taraxacum officinale).

Jeneng Dandelion

Jeneng Rusia "dandelion", kaya sing sampeyan karu, asale saka bentuk kata kerja "jotosan", tegese padha karo "jotosan". Dadi, jenenge nggambarake keanehan dandelion - cukup jeblug angin sing kuwat lan parachutes-fluff cepet ninggalake kranjang.

Mbok, amarga alesan sing padha, jeneng ilmiah genus "Taraxacum" muncul - saka tembung Yunani tarache - "kasenengan".

Ana uga versi medis saka jeneng Latin kanggo dandelion, miturut Taraxacum asale saka tembung Yunani taraxis ("goyang"): yaiku carane para dokter ing Zaman Pertengahan diarani salah sawijining penyakit mata sing diobati karo jus susu dandelion. Saka jeneng penyakit kasebut, tembung "goggle" isih dilestarekake ing masarakat.

Jeneng populer kanggo dandelion: kothong, kulbaba, bedhil, puff, jamban susu, cot, balm, popova gundul, topi permata, warung susu, akar waos, marshmallow, milkweed, suket katun, kembang minyak, kembang sapi, semak Maret, warna susu, ringan, airy kembang lan liyane

Dandelion obat. © Danel Solabarrieta

Katrangan dandelion officinalis

Dandelion sing paling disenengi lan umum ing Rusia yaiku Dandelion obat.

Dandelion obat - herba abadi saka kulawarga aster, duwe cabang cabang wesi sing bentuk rod sing tebal sing meh vertikal mlebu ing bumi lan tekan dawane 50 cm.Nalika permukaan pethak ing sangisore kaca sing nggedhekake, sampeyan bisa nyumurupi sabuk susu kanthi bentuk gelap gelap. Godhong ing rosette basal dibubarake plagiform-pinnately. Gedhange gumantung karo papan ing dandelion tuwuh. Ing lemah garing ing srengenge sing padhang, godhong pucuke ora luwih saka 15-20 cm, lan ing selokan, ing ngendi teduh lembab lan lembab, dheweke asring tuwuh kaping telu maneh. Yen sampeyan ndeleng kanthi tliti ing tanduran, sampeyan bakal bisa ngerteni manawa ana alur sing ana ing tengah. Pranyata alur iki nglumpukake kelembapan, kalebu wayah wengi, lan ngarahake aliran ing oyod.

Tanduran kembang (panah) saka dandelion sing kandel, tanpa godhong, bentuke silinder, duube, ing sisih ndhuwur nggawa siji sirah kuning-emas, sing dudu kembang siji, nanging kabeh basket. Saben kembang duwe bentuk tabung kanthi limang kelopak sekring lan limang stadhi sing digandhengake. Bakul-bakul dandelion beda-beda sajrone awan lan gumantung karo cuaca. Ing wayah sore lan ing cuaca udan, padha nutup, nglindhungi serbuk sari supaya ora udan. Ing cuaca sing jelas, inflorescences dibukak jam 6 esuk lan cedhak jam 3 awan. Dadi, miturut kahanan inflorescent dandelion, sampeyan bisa ngerti kanthi tepat wektu.

Woh-wohan saka dandelion tanpa bobot, achenes garing sing dipasang karo rod lancip dawa menyang meriam parachute, sing gampang diunekake angin. Apike manawa parachute sacara eksklusif ngrampungake tujuane: nalika mabur, wiji dandelion ora gojek lan ora ngalahake, dheweke mesthi mudhun, lan nalika kebangkrutan, dheweke siyap nyebar.

Suhu minimal saka wiji achenes + 2 ... 4 ° С. Pucuk dandelion saka wiji lan tunas saka tunas ing gulu ROOT katon ing pungkasan April lan nalika musim panas. Musim musim panas overwinter. Iki mekar ing Mei - Juni. Kesuburan maksimum tanduran yaiku 12 ewu wiji, sing thukul saka ambane ora luwih saka 4 ... 5 cm.

Dandelion gampang cocog karo kahanan lingkungan lan slamet kanthi aman kanthi ngalami trampling lan angonan. Ora ana tanduran liya sing bisa tenggelam lan nyemprot!

Dandelion obat. © Sebastian Stabinger

Panganggone dandelion ing saben dinane

Minuman lan senggol disiapake saka dandelion inflorescences, kanthi rasa sing nggambarake madu alami. Eropa milih pickand dandelion tunas lan nggunakake kayata ing salad lan sup tinimbang capers. Lan ing variasi salad ing Rusia saiki ana dandelion. Beda karo spesies liar ing godhong sing luwih gedhe lan empuk.

Madu Dandelion yaiku kuning emas kanthi warna, tebal, kenthel, kanthi cepet kristal, kanthi bau sing kuwat lan rasa pungent. Madu Dandelion ngemot glukosa 35,64% lan fruktosa 41,5%. Nanging, tawon nglumpukake nektar saka dandelion kanthi sithik lan ora mesthi.

Inflorescences lan godhong ngemot karotenoid: taraxanthin, flavoxanthin, lutein, faradiol, uga asam askorbat, vitamin B1, Ing2, R. Ing akar tanduran sing ditemokake: taraxerol, taraxol, taraxasterol, uga styrene; inulin nganti 24%, nganti karet 2-3% (sadurunge lan sawise Perang Patriotis Agung, rong jinis dandelion dikembangke minangka irung karet); lenga lemak, sing ngemot glycerins saka palimitic, oleic, lenoleic, melis lan cerotinic acid. Akar dandelion kalebu tanduran mawa inulin, dadi yen panggang bisa dadi pengganti kopi. Iki uga kalebu ubi woh pir, akar chicory, elecampane.

ROOT dandelion garing. © Maša Sinreih

Bahan-bahan dandelion sing migunani

Dandelion duweni efek choleretic, antipiretik, laxative, expectorant, calming, antispasmodic lan hipnotik entheng.

Ekstrak banyu saka akar dandelion nambah pencernaan, napsu lan metabolisme umum, nambah ekskresi susu ing wanita sing nyusoni, lan nambah nada awak kabeh. Amarga anané bahan aktif biologis, pulp panganan saka dandelion ngliwati usus luwih cepet, lan iki bisa nyuda proses fermentasi ing kolitis.

Eksperimen, ing panaliten kimia-farmakologis dandelion, sifat antituberculous, antiviral, fungicidal, anthelmintic, anticarcinogenik lan antidiabetik dikonfirmasi. Dandelion disaranake kanggo diabetes, minangka tonik kanggo kelemahane umum, kanggo perawatan anemia.

Wêdakakêna saka akar dandelion garing kanggo nambah ekskresi bahan-bahan sing mbebayani saka awak kanthi kringet lan urin, minangka agen anti sclerotic, kanggo gout, rheumatism.

Ing obat modern, akar lan suket dandelion digunakake minangka pait kanggo ngrangsang napsu kanthi anorexia saka macem-macem etiologi lan gastritis anacid nambah sekresi kelenjar pencernaan. Sampeyan uga dianjurake kanggo digunakake minangka agen choleretic. Dandelion uga digunakake ing kosmetik - jus susu nyuda jeragat, kutil, papan kanggo umur. A decoction saka akar dandelion lan burdock, sing dijupuk ing takeran witjaksono, nambani ekzema.

Akar dandelion yaiku rod, daging, dadi papan akumulasi gizi. Bahan mentah dipanen ing musim semi, nalika wiwitan nandur tanduran (April - awal Mei), utawa ing musim gugur (September-Oktober). Akar dandelion panen musim panas ora bisa digunakake - nyedhiyakake bahan baku sing kurang apik. Nalika panen, akar digali kanthi manual nganggo shovel utawa pitchfork. Ing lemah sing kandhel, akar luwih tipis tinimbang lemah sing garing. Panen bola-bali ing papan sing padha ditindakake ora asring saka sawise 2-3 taun.

Akar dandelion sing didhuwurake ing lemah, dicopot bagean-bagean pangeboman lan akar lateral lan langsung dikumbah ing banyu adhem. Banjur dheweke garing ing udhara sing mbukak pirang-pirang dina (nganti mandheg nerbitake jus susu karo insisi). Pangatusan biasane: ing loteng utawa ing kamar kanthi ventilasi sing apik, nanging paling apik ing mesin pengering digawe panas 40-50babaganC. Aku nyebar bahan mentah ing lapisan 3-5 cm lan terus ngowahi. Pungkasan pangatusan ditemtokake dening fragility saka oyod. Hasil bahan baku garing yaiku 33-35% kanthi bobokan seger. Urip beting nganti 5 taun.

Referensi Bahan:

  • Centurion. Ing. Kanca lawas - dandelion // Ing Donya Tanduran Nomer 10, 1999. - p. 40-41
  • Turov. A. D., Sapozhnikova. E. N. / Tanduran obat saka USSR lan panggunaan kasebut. - edisi kaping 3, diubah. lan nambah. - M .: Kedokteran, 1982, 304 p. - karo 174-1175.
  • Ioirish N.P. / Produk beekeeping lan panggunaan. - M., Rosselkhozizdat, 1976 .-- 175 p.