Muffins Stroberi Kefir

Kefir muffins kanthi ngisi strawberi - panganan cuci mulut ing musim panas sing enak sing bisa ditambani ing musim Stroberi. Muffins, mratelakake panemume, minangka paket sing apik kanggo ngisi woh beri, apa blueberry, blackberry, raspberry utawa stroberi. Sampeyan bisa nyampur apa wae menyang adonan sing tebal, manis lan nyiyapake muffin sing enak kurang saka siji jam. Miturut cara, woh wohan beri liar uga cocog kanggo resep kasebut, dheweke wangi banget lan enak.

Wong sing nemoni muffin saestu migunani kanggo untune manis manis! Sawise kabeh, butuh wektu sethithik kanggo nyiyapake perawatan cilik, ora kaya roti panggang, pai utawa keju. Sampeyan bakal duwe wektu kanggo panggang muffin kanthi sarapan, yen ana setengah jam liyane.

Wektu masak: 45 menit
Servings Per Container: 8

Bahan kanggo nggawe muffin kefir kanthi Isi Stroberi:

1 piring gelas;
150 g glepung gandum;
100 g kefir;
175 g gula;
40 g butter;
1 endhog
1 sendhok teh baking bubuk;
gula bubuk, uyah, soda, minyak sayur.

Cara nyiyapake muffin ing kefir kanthi ngisi strawberry.

Tuangake kefir seger utawa yogurt sing ora dilebokake menyang wadhah jero.

Tuang kefir menyang mangkuk

Kita ngukur jumlah gula sing dibakar, dicampur karo kefir. Kanggo ngimbangi rasa, tuang uyah meja cilik ing pucuk piso.

Kanthi cara, supaya menehi rasa karamel kanggo jajanan, tinimbang gula putih, coba nggawe adonan coklat utawa tambah 2 sendok madu gelap.

Tambah gula lan aduk.

Pukulake bahan kanthi whisk, tugel endhog pitik mentah menyang mangkuk. Kanggo nyiapake jumlah adonan iki, endhog gedhe cukup.

Tambah Endhog Ayam

Nyawiji butter, adhem kanggo suhu kamar, ditambahake ing bahan cair. Tinimbang butter, sampeyan bisa nyiram margarine krim utawa nggunakake minyak sayur sing ora enak.

Tambah butter sing wis digawe adhem

Kita nyampur bahan-bahan cair kanthi glepung gandum lan bubuk roti, uga nambah sendok makan baking 1 1 s 4.

Campur bahan lan glepung cair kanthi bubuk baking lan soda

Campur adonan sing kandel lan seragam tanpa benjolan. Sijine stroberi ing colander, cuci nganggo banyu adhem, garing ing serbet. Tambah woh wohan beri menyang adonan, nyampur alon-alon.

Tambahake strawberries menyang keuangan lan nyampur alon-alon

Coklat cupcake silikon dilumasi saka jero kanthi lenga sayur-sayuran sing diresiki. Kita ngisi formulir kanthi adonan kanggo 3 4, saengga ana ruangan supaya saya mundhak.

Lebokake formulir ing sheet manggang. Ing oven gas, muffin bisa ngobong, dadi aku sijine silikon ing cetakan logam sing kandel. Kanggo linuwih, sampeyan bisa pour ing cetakan logam ing sendhang banyu panas - ing adus banyu, baking ora diobong.

Kita ngalih adonan dadi piring baking lan lebokake ing oven

Panas oven nganti suhu 180 derajat Celsius. Selehake waffin ing tengah oven sing digawe panas. Panggang kanggo 20-25 menit.

Kita panggang muffin ing kefir kanthi ngisi strawberry sajrone 20-25 menit

Tancelake muffin kefir siap siap kanthi ngisi strawberi gula lan stroberi seger. Ngawula menyang meja karo tuwung susu, krim utawa teh.

Tancepake muffin sing wis rampung kanthi gula bubuk lan dekorasi karo stroberi

Ing musim Semono uga Sindhunata, njupuk sawetara jinis woh wohan beri (raspberry, blueberries, strawberry), dibagi adonan dadi 3 bagean lan panggang 3 jinis muffins ing wektu sing padha. Macem-macem mesthi apik!

Kefir muffins kanthi ngisi strawberry wis siap. Enak!