Taman

Apa sing migunani ing Yerusalem artichoke

Yerusalem artichoke nampa jeneng saka salah sawijining suku bangsa India Chili, yaiku - "Yerusalem artichoke". Kajaba iku, ana uga jeneng liyane, ana sing ngarani "woh wali", "sun root", "Yerusalem artichoke." Saben wong duwe sejarah dhewe, lan dibentuk nganti pirang-pirang atus taun kepungkur.

Yerusalem artichoke tubers © net_efekt

Yerusalem artichoke saka tanduran ROOT liyane kanthi nilai nutrisi. Katon kaya kentang, nanging khasiat gizi luwih akeh. Kajaba iku, Yerusalem artichoke luwih ora bisa dipercaya saka kentang, prakteke ora wedi karo hama, mula ora masalah jinis lan kelembapane, lan mula tuwuh ora ditanduri saka cahya situs. Yerusalem artichoke minangka tanduran perennial, lan sanajan pancen ora ana wektu sing diwenehake, mula bakal ngasilake woh sing apik. Lan prabédan utama antara "woh wato" lan kentang yaiku ngemot vitamin lan macem-macem bahan sing migunani kanggo awak manungsa.

Sing luwih spesifik, ayo fokus ing vitamin lan nutrisi sing ana ing artichoke Yerusalem:

  • tembaga, seng, vitamin C, belerang, karotenoid, silikon - bahan sing njamin produksi kolagen ing awak manungsa, sing bisa ningkatake kelenturan lan keteguhan kulit;
  • Seng - tanggung jawab kanggo proses anti-inflamasi ing awak manungsa, saliyane iku, normalake fungsi kelenjar sebaceous, saéngga nyuda kukul ing wilayah masalah kulit;
  • wesi, vitamin B1 lan B5, fosfor lan kalium perlu kanggo awak manungsa.
Potong tubers artichoke Yerusalem © Alpha

Properti kosmetik ing Yerusalem artichoke

Ngerti sifat-sifat microelement sing migunani sing ana ing artichoke Yerusalem, ahli kosmetik digunakake kanggo nyuda kulit lan kerut, uga bisa ngilangi radang kulit. Ora akeh sing ngerti manawa nggunakake topeng saka artichoke ing Yerusalem sampeyan bisa nglawan seborrhea.

Yerusalem artichoke tubers © Charles Haynes

Bahan-bahan penyembuhan ing Yerusalem artichoke

Inulin sing ana ing potong ROOT bisa ngilangi produk bosok saka senyawa kimia saka weteng lan usus, saéngga ngresiki awak.

Artichoke Yotot Yerusalem, sapisan ing usus besar, bisa nyerep jumlah bakteri sing mbebayani, saéngga bisa nyebabake kanker ing usus. Yerusalem artichoke uga digunakake kanggo nglawan sembelit, gastritis lan kolitis.

Yerusalem artichoke kembang © Charlotta Wasteson

Akeh dokter menehi saran supaya diabetes njupuk ing artichoke Yerusalem supaya mudhun tingkat gula lan kolesterol. Uga dikenal manawa artichoke Yerusalem bisa nambah aliran getih menyang tembok weteng, sing bakal nambah fungsi sistem pembuluh darah. Kajaba kanggo kabeh ing ndhuwur, kudu dielingake manawa potong akar duwe pengaruh positif banget marang fungsi pankreas, sing ngasilake hormon lan enzim pencernaan sing mengaruhi negara kabeh organisme.