Panganan

Waluh Ayam Waluh

Panggang waluh banget populer ing saindenging jagad. Kanggo piring pisanan, sampeyan bisa masak sup waluh sing enak, kanggo panganan cuci mulut, masak pancake utawa panggang pai. Labu waluh minangka persiyapan musim dingin, sing ora digabung. Sajian sing paling apik kanggo sayur-sayuran sing srengenge, sing mokal, yaiku godhok ayam sing tebal nganggo waluh. Sampeyan ora kudu nggunakake akeh wektu kanggo masak, sampeyan mung butuh pan sing dipasang kanthi tebal sing apik utawa ganggang. Sampeyan uga bisa masak pari waluh miturut resep iki nganggo vena utawa kalkun. Daging daging sing lembut ing saos ambar tebal ora bakal ninggalake wong sing ora peduli.

Waluh Ayam Waluh

Yen sampeyan ngrayakake Halloween, banjur sawise nggawe peralatan, pulp lan wiji isih akeh, tangan ora mundhak produk. Wiji kembang kembang bisa garing, lan saka pulp kanggo masak apa sing enak. Lampu waluh Halloween paling apik karo tembok sing lancip, saengga dadi luwih efektif, saengga ora bisa ketebalan tembok kanthi ukuran 2-2 cm. Iki bakal dadi apik, lan godhok pitik karo waluh bakal luwih akeh produk.

  • Wektu masak: 60 menit
  • Servings Per Container: 3

Bahan kanggo Stew Chicken karo Waluh:

  • 400 g pitik;
  • 500 g waluh;
  • 150 g bawang;
  • 50 g leeks;
  • 4 ulas bawang;
  • 20 g butter;
  • 10 g minyak sayur;
  • 25 g glepung gandum;
  • 120 g ora nguntungke krim;
  • uyah, pala.

Cara masak pariuk pitik nganggo waluh.

Pisanan, ngresiki waluh. Kita ngethok sisih ndhuwur, scrub tas wiji karo sendok, dipotong setengah. Kita kulit pil kasebut, gosok daging ing grater utawa potong kanthi alus.

Kita ngresiki lan nyampur waluh

Yen sampeyan nggawe lampu kanggo liburan, sampeyan kudu nyambut gawe lan nglereni daging saka tembok kanthi sendhang. Pancen angel, nanging apa sing bakal sampeyan lakoni, nanging sampeyan ora kudu nggunakake grater.

Chop pitik

Fillet pitikku, garing, dipotong dadi persagi. Kanggo resep iki, loro fillet payudara lan paha. Perlu ora ana balung lan kulit.

Chop leek lan bawang, tresna papak

Kita ngethok bagian cahya batang leek menyang dering. Tumbuk endhog sabuk gedhe. Cincang bawang putih kanthi piso, copot husk.

Ing campuran preheated saka butter lan minyak sayur-sayuran, goreng bawang putih, bawang lan pitik

Tuang minyak sayur sing disaring menyang wajan, tambah butter, diobong. Yen butter dileburake, pasang dhisik cengkeh bawang putih, sawise sawetara detik - bawang disigar, simmer nganti 5-6 menit. Tambah fillet ayam menyang bawang bawang, goreng sawetara menit supaya potongan daging ditutupi butter.

Tambah waluh sing disigar, ditambah lan simmer ing sangisore tutup

Sijine waluh sing disigar ing pitik, tuangake sekitar 5 g uyah meja cilik. Tutup telusur panggang kanthi rapet lan tinggalake sekitar 35-40 menit ing kompor, supaya geni dadi sepi.

Kadhangkala nyampur godhok pitik karo waluh

Budhi iki ora mbutuhake perhatian khusus, nanging bahan bisa dicampur ing proses stewing. Sayuran menehi akeh jus, dadi ora ana sing kobong.

Tambah saos krim

Dhewe, nyampur krim sing ora nguntungke nganggo glepung premium, tambahake banyu adhem sithik supaya dicampur dicampur. Banjur disapu ing grater sing apik setengah nutmeg. Tuangake saos ing wajan, nyampur, rapet maneh, masak maneh 10 menit.

Waluh Ayam Waluh

Kita nyebar godhok ayam panas kanthi waluh ing piring, disiram karo bumbu seger, diladeni menyang meja kanthi irisan roti seger. Enak!