Tomat Cherry dadi hiasan sing apik kanggo meja perayaan, seger lan dikemas kaleng. Sing pengin njaga asile ing jus dhewe kanggo mangsa adhem diwenehake resep-resep sing apik tenan. Amarga tampilan miniatur, sayuran seger iki pas karo salad, lan tomat ceri asin sing sampurna nglengkapi piring sisih utawa dadi komponen borsch. Preduli saka ukuran, ora luwih migunani tinimbang tomat biasa.
Ngarsane kalium ing jinis tomat iki nyebabake ngilangi cairan cepet saka awak. Wesi ing cherry nyegah anemia, ngresiki lan gawe anyar getih. Apike kanggo nggunakake tomat céri ing jus dhewe ing mangsa adhem. Isine akeh magnesium, sing mbantu adaptasi suhu ekstrem. Serotonin ing tomat nyegerake, nyenengake, nambah komplek, nambah kinerja. Cetha manawa panggunaan sayur iki ora bakal ngobati penyakit sing serius, nanging nduweni efek prophylactic.
Kanggo njaga ceri musim dingin ing jus dhewe, sampeyan kudu entuk kabeh mekanisme pawon sing bisa nggampangake proses njupuk tomat. Bisa dadi gilingan daging, juicer lan, sanajan, saringan logam. Sabanjure, sampeyan kudu nyiyapake panci sing dibungkus kanggo nggodhok campuran tomat.
Sadurunge miwiti kerja, dadi manawa kanggo sterilisasi lodhong kanggo diwenehake. Sterilisasi bisa ditindakake ing oven, microwave utawa cara sing wis kabukten lawas. Lembut uga kudu dikukus panas, preduli saka tutup ditutup utawa ditutup amarga operasi mesin gulung.
Cherry - tomat ing jus dhewe tanpa sterilisasi
Proses peng Caning:
- Scald 1 kg saka tomat biasa karo banyu sing nggodhok, pil, tlatah ing gilingan daging.
- Godhok asil saka 0,8 - 1 liter tomat. Tuangake 2 santen. sendok uyah, 3 tbsp. sendok gula, masak nganti bubar bubar.
- Cuci 0,8 - 1 kg saka cherry, pil lan isi karo wadhah kaca sing wis disterilisasi 1,5 liter. Godhok banyu lan adus ing lodhong suwene 7 - 10 menit, ditutupi lids. Saluran banyu aromatik.
- Tuangake tomat ing ndhuwur dadi wadhah kosong kanthi garing ceri. Gulung nganggo tutup kaleng, baleni lan lebokake kemul sing anget.
- Sawise penyejukan lengkap, pindhah menyang posisi sing bener lan simpen ing suhu kamar nganti mangsa. Penyediaan Cherry siap!
Kanthi 1 kg tomat, sampeyan bisa entuk jus 900 gram kanthi pulp.
Cherry - tomat ing jus dhewe kanthi sterilisasi lan cuka
Proses peng Caning:
- Cuci tomat ceri medium lan adhem kanthi cukup ing 0,5 lodhong liter. Tuang banyu sing nggodhok lan enteni 10 menit nganti tomat bisa nresep kanthi akeh cairan.
- Celupake tomat gedhe lan jus ing jus lan entuk jus tomat. Miturut pilihan kapindho, sampeyan bisa nggiling ing gilingan daging. Saka milih pilihan, rasa lan kualitas asil ora bakal owah. Ing tomat sing diasilake, nyampur 1 sendok teh uyah, 3 sendok teh gula, sawetara godhong melissa saben siji jar. Godhok, sawise 5 menit masak tuang 2 sendok teh cuka.
- Saliran banyu sing wangi sing digodhog saka wadhah lan adus ing campuran tomat. Masang wadhah kaca kanthi konten ing panci disterilisasi. Sterilisasi nganti 10 menit.
- Coba bathi, gabus, flip, bungkus sedina. Ing sawetara wulan, cherry ing jus dhewe bakal siyap ing mangsa.
Tuwes sampeyan mbuwang pil tomat utawa ora. Ngarsane cangkang ora bakal mengaruhi rasa. Bakal mung mengaruhi panggunaan ing mangsa ngarep.
Spice Cherry ing Jus Milik
Proses peng Caning:
- Cukur, cuci ceri sing angel, kulit ora perlu diilangi.
- Ing sisih ngisor gelas kaca 1 clove papak, godhong teluk, dill, potongan celery, cabang kemangi, mrico lan lada ireng. Yen pengin, tambahake irisan lada manis lan lada.
- Selehake tomat gedhe ing jus utawa proses ing gilingan daging. Godhok campuran tlatah sing ditambah karo gula lan uyah, 1 tbsp. sendok saben liter jus.
- Sampeyan bisa miwiti langkah utama terakhir saka canning, carane masak tomat cime ing jus dhewe. Masang tomat mini ing lodhong lan adus banyu sing nggodhok 5 menit. Solokan banyu.
- Kanggo asuransi tambahan, sampeyan bisa nambah 1 tablet aspirin menyang jar lan adus campuran tomat sing nggodhok. Langsung clog lan Lebokake ing kain sing anget.
Minangka rempah-rempah, sembarang tambahan kanggo rasa digunakake. Jumlah sing diatur kanthi bener.
Cherry ing jus tomat kanggo musim salju, resep-resep kasebut ora asli lan ringkes, nanging asil kasebut ora enak banget. Sampeyan malah ora ngerti apa sing paling apik: pickle tomat utawa cok awake dhewe.
Persiapan sing enak lan musim dingin sing nyenengake!
