Mawar pisang

Mbok menawa, akeh sing nemoni masalah iki - gedhang wis dadi peteng lan saya lemes, apike dibuwang, lan tampilan woh kasebut pancen ora nyenengake. Yen sepisan roti kue, resep iki, aja maneh pisang maneh. Disebutake, resep cupcake asale saka Brooklyn, sing diarani roti pisang. Aku ora ngerti yen iki bener, wiwit pisang ditambahake barang sing dibakar ing resep-resep ing negara sing beda-beda, nanging sing nate nemoni mung apik. Kue pisang dadi wangi banget, rada lembab, bisa direndhem ing sirup, dihiasi nganggo krim, umume, panganan cuci mulut banget dijupuk, sing disiapake kanthi cepet lan dipangan tanpa sisa.

Mawar pisang

Yen pisang dadi lembut lan dadi peteng, lan ora ana wektu kanggo manggang, mula beku langsung ing kulit, pisang ora ilang rasa utawa aroma nalika beku.

Wektu masak: 1 jam
Dhawuhe: 8

Bahan kanggo Nggawe Kue Banana

Kanggo tes

2 gedhang;
2 endhog
100 g gula;
80 g butter;
30 g bubuk coklat;
160 g glepung gandum;
4 g saka soda;
cengkeh, kayu legi ing bumi, anise bintang, kapulaga, almond, kacang;

Kanggo impregnation

3 tangerine;
60 g gula;

Kanggo hiasan:

50 g gula bubuk;
1 protein ayam;
warna panganan;

Bahan kanggo Nggawe Kue Banana

Cara nyiyapake jajan pisang

Nggawe adonan. Campur butter alus karo gula nganti krim gembur dibentuk, banjur ngumbar endhog loro.

Campur butter karo gula, banjur ngombe rong endhog

Endhog diselehake ing massa kanthi krime, amarga yen ditambahake, lenga bisa nggulung.

Tambah pisang sing disebat ing blender menyang campuran butter, gula lan endhog

Ngalahake pisang overripe ing blender nganti licin, tambahake campuran butter, gula lan endhog. Kanthi cara, gedhang sing wis dadi peteng bisa dilebokake ing freezer lan dicelup sadurunge mbakar.

Campur glepung gandum, bubuk coklat lan soda. Tambah nut lan rempah-rempah

Masak bahan garing. Campur glepung gandum, bubuk coklat lan soda. Ing stupa kita nggiling kacang (aku duwe kacang almond lan kacang, nanging sampeyan bisa njupuk kacang sing disenengi), banjur kita nggiling rempah - bintang anise, cengkeh, biji bijih. Tambah kacang, rempah-rempah, kayu legi ing lemah lan pala pala. Nutmeg kudu ditambahake kanggo manggang kanthi ati-ati; mung 1/4 saka kacang cilik cukup kanggo kue iki.

Campur glepung karo bahan cair. Tambah zest mandarin. Kancur adonan kanthi becik

Kita nyampurake glepung karo bahan cair, nyampur adonan kanthi becik supaya ora ana sisa kanthong. Tambah zest telung tangerine menyang adonan, lan tilarake woh-wohan kanggo nyiyapake impregnasi kanggo jajan.

Sijine adonan ing sajian manggang

Kita nutupi bentuk 10x20 sentimeter kanthi kertas baking, layake adonan, pasang oven nganti 165 derajat Celsius.

Panggang cupcake sajrone 40 menit

Kita manggang cupcake sajrone 40 menit, njupuk oven, copes kertas, adhem ing rak kawat.

Rendhem cake pisang nganggo sirup

Tangerine pil, dibagi dadi irisan (irisan bisa dipotong), nambah gula, kayu legi lan anise bintang. Masak sirup suwene 10 menit, tinimbang panas, banjur adhem nganggo cupcake anget liyane. Mandarin ing resep iki bisa diganti lemar utawa jeruk, lan sirup sisane mesthi bakal digunakake, kanthi bisa nggawe koktail.