Panganan

Stroberi kompak

Stroberi sing kapisan ... Kanthi kabungahan sing diklumpukake ing kebon iki lan ditabi kabeh kluwarga! Lan banjur kasur Stroberi anget srengenge, udan diwutahake, lan musim diwiwiti - mung duwe wektu kanggo nglumpukake! Lan mangan, lan ngrawat kanca, lan nyiyapake panganan cuci mulut, pai, senggol ... Apa maneh sampeyan bisa ngetokake stroberi? Ayo kompote strawberry! Ing dina sing panas, aku krasa ngelak, mulane seneng banget yen ana jago ing meja kanthi ngombe alami sing nyenengake kanggo bocah lan wong diwasa. Compote krasan luwih apik lan migunani tinimbang jus toko, lan utamane soda, mula hawa nepsu mung tambah akeh.

Stroberi kompak

Compote apik amarga ora kudu diombe sanalika sawise siyap, kaya limun seger utawa gawe krasan. Sampeyan bisa masak pot gedhe sajrone sedina ... utawa malah ing mangsa kabeh! Lan ora mung woh wohan beri sing dipilih kanggo disiapake - sampeyan uga bisa nggunakake woh wohan beri sing ora cocog kanggo resep liyane. Sing utama ora dadi rusak, rusak, siji Semono uga Sindhunata bisa ngrusak bungkus kompote, kanthi ati-ati kanthi ati-ati.

Bahan-bahan Campuran Stroberi

  • Stroberi mateng seger;
  • Gula
  • Banyu.
Bahan-bahan Campuran Stroberi

Kanggo woh rebus, biasane ora ngukur jumlah woh wohan beri lan gula sing padha, kanggo jam, nanging aku njupuk udakara 600-700 g saka woh wohan beri lan kira-kira 3-4 sendok kanggo rasa kira-kira 2.5-3 liter banyu. Yen woh wohan beri ora nguntungke, utawa sampeyan seneng ngombe - sampeyan bisa luwih sithik, limang sudu. Sampeyan kudu nyoba, amarga kabeh wong duwe rasa dhewe. Nanging aku bisa ngucapake kanthi yakin - kompote kasebut luwih enak, luwih akeh stroberi!

Cara nyiyapake compote strawberry

Sijine panci banyu ing geni. Miturut cara, rasa ngombe uga gumantung karo kualitas banyu. Mula, ora kepenak banget kanggo masak kompote kasebut ing tap, mung direkrut saka tutul kasebut. Aku nggunakake banyu saring. Sampeyan bisa njupuk banyu saka sumur utawa musim semi, yen ana ing wilayah sampeyan, tuku banyu sing diresiki utawa paling ora mung njupuk saka tunyuk banjur adus ing bokor sing dibungkus.

Ing sawetawis, banyu ing telusur wiwit godhok, nyiyapake woh wohan beri kanggo kompote kasebut. Kita diurutake, mbuwang barang sing wis dirusak. Kanggo nggawe Stroberi resik, kita nglumpukake ing mangkuk banyu adhem sing gedhe lan alon-alon pour woh wohan beri ing kono. Ayo rendhem nganti 4-5 menit - partikel tanah saka amben bakal nglelebke ing ngisor. Cukup ora kakehan, yen ora ana woh wohan beri dhewe uga dadi teluh.

Bilas stroberi saka lendhut

Dheweke kejiret ing colander lan dibilas nganggo banyu. Ninggalake wektu sing cendhak ing colander kanggo mbuwang banyu sing berlebihan, lan banjur buwangake buntut. Kanthi cara sing padha, kita nyiyapake strawberi ora mung kanggo kompote, nanging uga kanggo senggol, baking, desserts.

Pil ing Stroberi

Tambah gula ing woh wohan beri.

Tambah gula ing Stroberi

Yen banyu bisul, tuangake strawberries karo gula ing telusur lan masak kompote tanpa tutup ing geni luwih saka rata-rata, saka wayahe nggodhok nganti 5-7 menit, supaya woh wohan beri disigar.

Nalika stroberi dadi lembut, pucat, lan duduh kaldu - warna jenuh - ateges beri menehi cat lan rasa kanggo ngombe. Compote wis siap - sampeyan bisa mateni, tuang menyang cangkir, adhem lan nikmati minuman Stroberi.

Ing banyu sing nggodhok nambah stroberi karo gula lan masak suwene 5-7 menit

Lan yen sampeyan pengin muter kompar strawberi kanggo mangsa, mula yen wis siyap, sampeyan kudu nyiyapake wadhah sing resik. Kanggo compotes, aku nggunakake botol jus kaca nganggo tutup tutup - luwih trep saka kaleng biasa, lan luwih gampang nggulung.

Sampeyan bisa disterilisake kontaner kanthi garing - ing oven, utawa udan, kaya ngene: cuci jero lan metu (nggunakake sikat), banjur adus 1/4 - 1/3 banyu sing nggodhok menyang saben botol liwat corong. Tuang kanthi ati-ati, kanthi sithik, bisa uga kaca bakal kokain. Ayo wadhah nganti rong menit nganggo banyu sing nggodhok, ditutupi empan, banjur adus banyu panas, mbuwang tembok piring. Godhok sajrone 1-2 menit.

Stroberi kompak siap!

Campur panas langsung sawise mateni geni ing ngisor telusur, tuang scoop kasebut ing botol lan dhiasake sedhot kanthi becik. Tutupake andhuk sing tebal lan tinggal adhem, banjur simpen.

Saiki, ing musim salju sing salju, sampeyan bisa nyampur kompar strawberry sing cerah lan wangi ... lan rasakake Panas!