jw.crushingplants.info
Panganan

Cara nyiyapake strawberries kanggo mangsa - resep sing enak kanggo senggol, senggol lan compote

Panen saka stroberi kanggo mangsa, ora mung sedhep, nanging uga sehat lan roso.

Ing artikel iki, sampeyan bakal nemokake resep sing apik kanggo jem Stroberi, senggol, compote, woh wohan beri ing jus dhewe.

Kabeh sedhep!

Panen saka stroberi kanggo mangsa - resep sing enak

Saka stroberi liar, sampeyan bisa masak macem-macem persiapan.

Lan, bisa uga, sing luwih enak lan luwih wangi ora ana.

Fitur woh wohan beri

Penting!
Woh wohan beri Strawberry ora bisa suwe lan ngrusak kanthi cepet, mula kudu diproses kanthi cepet, nalika dina koleksi.

Sadurunge masak, woh wohan beri kudu diurut kanthi ukuran lan kadewasan, dibilas kanthi banyu adhem ing drushlag, dilebokake ing meja ing kain sing resik lan garing kanthi tliti, mula sepal kasebut kudu dicopot.

Elingi tips iki:

  1. Elinga, woh wohan beri cepet nalika lagi masak, ora dicampur kanthi intensif (luwih becik goyangake bokor nganggo senggol sedina sajrone masak), lan godhok nganti garing !!!
  2. Cookware kanggo nggawe senggol kudu digawe saka stainless steel utawa aluminium, kuningan.
  3. Aja adus senggol langsung menyang lodhong, enteni nganti adhem, yen ora, woh wohan beri utawa woh-wohan bakal munggah, sirup bakal tetep ana ing ngisor iki.
  4. Jars senggol bisa ditutup nganggo plastik plastik.
  5. Jamur Stroberi bisa disterilisasi. Iki ditindakake kanthi cara sing padha karo pengawetan liyane.

Jamur Stroberi

Produk:

  • 1 kg stroberi,
  • 1,2 kg gula.

Masak:

  1. Siapke gula 0,5 kg lan tutup karo woh wohan beri.
  2. Ninggalake campuran iki ing panggonan sing adhem sajrone 5 jam supaya jus bakal mandhiri.
  3. Jus sing kapisah kudu diombe lan dicampur karo gula sing isih, nggawa campuran menyang godhok lan masak sirup,
  4. Celupake woh wohan beri ing sirup iki lan godhok nganti garing panas, nganti dicopot, umpluk lan adus.

Jam Stroberi kanggo mangsa

Bahan

  • Stroberi - 400.0
  • gula asu - 400,0
  • banyu - 1 cangkir.

Masak:

  1. Tuang gula ing banyu lan rame nganti sirup kandel.
  2. Transfer woh wohan beri sing disiapake menyang sirup lan masak senggol ing geni sing paling alon, priksa manawa woh wohan beri ora adus.

Jam Stroberi "Semono uga Sindhunata kanggo Semono uga Sindhunata"

Komposisi:

  • Stroberi - 400 g
  • gula asu - 400 g.

Masak:

  1. Gula diwutahake ing lapisan ing ngisor cekungan senggol;
  2. Ing lapisan iki lay lapisan woh wohan beri
  3. Sepisan maneh, isi gula kasebut saengga woh wohan beri ora katon.
  4. Pelvis ditutupi nganggo kain sing resik lan ditinggal rong dina.
  5. Banjur diobong banjur diobong sepisan maneh.
  6. Woh wohan beri sing isih dimasak bakal tetep utuh.

Stroberi ing jus dhewe kanthi gula

Bahan

  • 1 kg saka woh wohan beri
  • 1,5 kg gula.

Masak:

  1. Cuci woh wohan beri, bebas saka batang lan suda nganti setengah menit menyang banyu sing nggodhok, supaya banyu diombe.
  2. Lempel ing mangkuk enamel lan tutup karo gula suwene 6 jam.
  3. Banjur lebokake campuran ing geni, kanthi ati-ati gula karo spatula kayu saka ngisor.
  4. Banjur alon-alon panas senggol, nanging ora aduk, nanging goyangake woh wohan beri. Priksa kanthi spatula kayu yen gula wis mapan ing sisih ngisor supaya jem ora diobong lan masak nganti empuk.
  5. Nggulung.
  6. Kelangan ing ngisor tutup tanpa ngowahi.
  7. Simpen ing kulkas.

Compote Stroberi sing enak

Komposisi:

  • Stroberi liar
  • Banyu -1 L
  • Gula - 100,0
  • Asam sitrik ing pucuk péso,
  • ¼ jus jus saka honeysuckle utawa beets mentah.

Masak:

  1. Gulung woh wohan beri sing ora dibuwang tanpa batang ing jar, isi karo ⅓
  2. Gawe banyu nganti godhok lan tambahake gula, asam sitrat, jus saka honeysuckle utawa beetroot, godhok ora luwih saka 1-2 menit.
  3. Tuangake woh wohan Stroberi sing nggodhok ing jar.
  4. Gulung, terus menyang tutup lan adhem ing ngisor kemul. Simpen ing suhu kamar.

Wangi Stroberi Jam

Komposisi:

  • woh wohan beri - 1 kg
  • gula - 1kg
  • asam sitrik - 1.0,
  • banyu - 1 cangkir.

Masak:

  1. Tuangake strawberries sing wis disiapake menyang banyu, diobong lan masak 5 menit wiwit adus.
  2. Tambah gula menyang massa sing wis digodhog lan lawuh 20 menit nganti masak.
  3. Nalika nggodhok perlu aduk senggol lan copot busa.
  4. Panganan sing luwih dawa amarga panas banget bisa ngrusak warna lan rasa senggol
  5. 3 menit sadurunge masak, tambahake 1 g asam sitrat kanggo njaga warna senggol.

Muga-muga sampeyan seneng karo persiapan iki kanggo mangsa saka stroberi, napsu boneka !!!

Artikel-Artikel Menarik