Kapulaga - situs sing migunani lan kontraindikasi

Tembung "kapulaga" ngelingi ambune masakan India, kue roti Natal Natal, sosis sing enak utawa liyane sing gondho lan enak. Nanging ora kabeh sing ngerti apa jinis tanduran kasebut, mula tekane, uga apa ana sifat sing migunani lan kontraindikasi. Iki bakal dibahas mengko.

Saka endi sukuna wangi?

Nyatane, kapulaga minangka herba perennial, sing relatif saka jahe. Leres, suket iki tuwuh nganti papat meter. Kabeh bagean saka oyod menyang wiji duwe gondho aneh. Tanduran sing kalebu jinis genan botani Elettaria lan Amomum dianggep dadi kapulaga nyata.

Elettaria - ijo ing sisih tengen lan Amomum - ireng ing sisih kiwa

Tanah kelairan yaiku India Kidul. Saiki, tanduran uga ditanam ing Malaysia, Sri Lanka, Australia, lan Guatemala, ing ngendi ditandur ing kebon. Tetanduran lan woh-wohan sing isih enom bakal tuwuh mung ing taun katelu sawise nandur tunas menyang papan sing permanen. Kapulaga menehi panen mung nem nganti sepuluh taun.

Tunas, diklumpukake kaya kuping susu, dicopot sanajan ora mateng, amarga, mateng, kapsul retak, wiji sing ana ing kono. Banjur woh-wohan garing, diurutake miturut ukuran lan warna, diputus lan dikirim menyang konsumen.

Kardamom ijo dianggep luwih berharga lan larang ing telung jinis kasebut yaiku - Mysore, Malabar lan Vajuk. Nduweni aroma sing luwih kuat lan luwih kompleks, sanajan ambune sing rada resin.

Werna ireng, Jawa, Bengal, Siam, jinis abang minangka woh-wohan sing kalebu tanduran genus Amomym, sing tuwuh ing tropis Asia lan Australia. Dheweke duwe rasa lan mambu sing luwih entheng.

Ijo lan ireng beda banget amarga ora bisa dadi pengganti liyane kanggo masak.

Kapulaga ing vivo: conto ing foto

Properti sing migunani

Panggunaan kapulaga ing masak, ombenan, lan manggang. Dheweke luwih ngerti babagan kasunyatan manawa minyak es sing ana ing rempah-rempah, lemak, akeh unsur kimia, vitamin, kalebu klompok B, asam askorbat, protein, gula, pati, permen karet. Dheweke ana ing kombinasi kasebut supaya bisa duwe efek penyembuhan sing bermanfaat ing awak manungsa. Properti kapulaga saka jaman biyen nganti saiki wis digunakake ing negara-negara Timur, India, China kanggo nambani macem-macem penyakit.

Nalika nggunakake rempah-rempah, fungsi awak kayata:

• nguatake kekebalan;
• sekresi jus padharan lan proses metabolis;
• kegiatan sistem saraf, kalebu sel otak;
• nada umum

Kajaba iku, ngresiki awak, mbusak racun, sampah, cairan sing berlebihan, nyuda sembelit, lan uga nglawan mikroflora usus patogen.

Iki minangka antiseptik lan duwe efek anti-inflamasi, sing digunakake kanggo perawatan selesma, penyakit pernapasan, penyakit kulit, kalebu dermatitis, uga penyakit sistem genitourinary.

Ora kabeh wong seneng Cardamom

Panggunaan rempah-rempah ngidini sampeyan bisa nyuda tingkat stres, ngilangi lemes, nyeri jantung, nambah kahanan kulit, normalake turu lan pencernaan, nyingkirake heartburn, constipation lan kembung kembung, ambegan freshen, luwih gampang ilang bobot.

Kapulaga yaiku aphrodisiac aktif. Iki digunakake kanggo nambani macem-macem kelainan seksual, kalebu impotensi lanang, kekerasan wanita.

Rempah-rempah kasebut ngemot akeh mangan, kekurangane sing biasane ana ing pasien diabetes. Gunakake kanthi rutin minangka tambahan kanggo teh yaiku kekurangan swasana.

Kanggo wanita

Rempah-rempah sajrone meteng biasane ora dianjurake supaya bisa digunakake kanggo nglindhungi alergi

Rempah-rempah uga bakal migunani kanggo mulihake sistem saraf pusat nalika haid lan bakal ngilangi gejala menopause.

Babagan panggunaan kapulaga nalika meteng, para dokter ora kesepakatan. Sawetara wong nganggep sing diidini lan migunani uga minangka obat anti-toksikosis, sing uga duwe efek sedatif. Dokter ora setuju amarga iki duwe pengaruh negatif ing janin, sing bisa nyebabake reaksi alergi ing bocah kasebut.

Nalika nyusoni, panggunaan ibu kapulaga kanthi cetha dipimpin dening para pediatrik, paling ora nganti umur telung wulan bayi, wiwit sistem pencernaan durung dibentuk ing bayi.

Kanggo bocah

Babagan panggunaan bocah-bocah, panemu para ahli uga beda kanthi radikal. Sawetara kalebu produk ing dhaptar kontraindikasi mutlak, sing liyane nyaranake nggunakake rempah-rempah kanggo diare ing bocah, lan sanajan disinfeksi susu sing dituku ing pasar.

Contraindications kapulaga

Ana sawetara kahanan ing awak nalika nggunakake rempah-rempah aromatik kudu dibuwang kabeh. Dhaptar kasus kasebut kalebu:

• penyakit gallbladder, pankreatitis;
• weteng utawa weteng duodenal;
• gastritis kanthi kaasaman dhuwur;
• hipertensi utawa kecenderungan kenaikan tekanan getih sing cetha;
• intoleransi individu.

Ing pirang-pirang wong, kapulaga nyebabake reaksi alergi sing abot. Dadi, nalika nggunakake pisanan, wong kudu ati-ati, lan kanthi intoleransi individu menyang produk, rampung ngilangi panggunaan.

Ati-ati banget, kalebu rempah-rempah ing panganan bocah, utamane bocah cilik. Sampeyan uga ora kudu nyiksa panggunaan rempah-rempah iki.

Perawatan Rempah-rempah

Penyayang cardamom asring ora nyangka kepiye kesehatan ngrasakake kabiasaan nggunakake rempah-rempah iki.

Teh sing nyenengake saka Julia Vysotskaya

Sampeyan bisa nggunakake kardamom kanggo perawatan target macem-macem penyakit, nanging sampeyan ora kudu lali babagan kontraindikasi sing ana kanggo panggunaan. Ora luwih gedhe yen bisa takon karo dhokter.

Teh sihir

Kanthi kadhemen

Kanggo perawatan penyakit bronkopulmonary, ngresiki sinus irung saka lemus sing berlebihan ing resep-resep akeh, dianjurake nggunakake kapulaga. Salah sawijining tips sing ditampa saka obat India yaiku teh saka selesma biasa.

Yogi Teh

Bahan

• kapulaga - 9 pari-parian;
• cengkeh - 7 bêsik;
• ROOT jahe parut - 0,5 sendhok teh;
• kayu manis - 1 nempel ukuran driji indeks;
• banyu - 0,5 liter.

Kabeh bahan dilebokake ing banyu sing nggodhok lan digawe panas sajrone limang menit liyane. Dheweke ngombe kanthi anget ing madu, ora mung kanggo selesma, nanging uga kahanan flu, lan bisa ngilangi lemes.

Teh Nyegah Influenza

Teh Kapulaga

Bahan

• susu sing ora lemak - 0,5 liter;
• banyu - 0,5 liter;
• cengkeh - 10 potong;
• kapulaga - 10 bêsik;
• irisan jahe seger - 1 sudu;
• pala ing lemah - setengah sendok teh;
• teh ijo - 2 sendok teh.

Siapke teh ing mangkuk enamel. Banyune digawe panas, sadurunge adus nambah kapulaga, cengkeh lan tèh. Susu diwutahake menyang kaldu sing digodhog lan jahe wis dipasang. Nalika nggodhok maneh cairan, tuang bubuk nutmeg lan terus kurang panas nganti liyane 3-4 menit. Dheweke ngombe loro sing anget lan adhem.

Inhalasi nganggo lenga

Kanggo inhalasi, bisa nebulizer bisa digunakake.

Cara kasebut migunani kanggo ngatasi lara throats lan selesma liyane. Kanggo nggunakake, 1-2 tetes minyak penting kapulaga, sing ditambahake ing banyu panas bokor inhaler utawa menyang cangkir biasa karo banyu sing nggodhok, tutup sirah sampeyan nganggo andhuk lan nyedhot uap penyembuhan.

Uwal saka kembung

Kanggo ngatasi masalah kasebut, obat tradisional nyaranake ngunyah saka papat nganti sepuluh biji kapulaga sedina muput.

Kanthi kembung parah, Sindrom Tahan bisa kedadeyan - penyakit jantung sing disebabake tambah tekanan diafragma. Kanggo ngilangi, teh migunani, resep sing diwenehake ing ngisor iki.

Teh marasake awakmu

Kanggo kembung, teh kardam bisa digunakake minangka adjuvant.

Bahan

• banyu - 250 ml;
• kapulaga - 20 g;
• wiji caraway - 20 g;
• adas - 10 g.

Kabeh bahan dilebokake ing banyu sing digodhog lan digodhog nganti telung menit, disaring. Ngombe ngombe yen perlu, 200 ml sekaligus.

Tekanan kapulaga lan getih

Kaya sing wis kasebut sadurunge, rempah-rempah pancen contraindicated kanggo wong sing nandhang hipertensi utawa duwe karep kanggo nambah tekanan getih. Sabalikna hipotesis, migunani. Sampeyan bisa nggunakake kanthi bentuk teh, disiapake paling ora miturut resep ing ngisor iki. Minuman kaya iki nambah sirkulasi getih, bakal meksa normal.

Teh sing dikurangi tekanan bisa uga dikonsumsi kanthi sithik.

Bahan

• wiji kapulaga - 1 sendhok teh;
• Jahe lemah - 0,5 sendhok teh;
• wêdakakêna kayu - 1 sendok teh;
• teh ireng - 2 g utawa tas;
• susu - setengah gelas;
• banyu - 1 cangkir;
• madu rasa.

Kanggo ngombe, godhong tèh lan rempah-rempah dituangake ing segelas banyu sing nggodhok. Yen wis adhem sethithik, tambahake madu lan susu. Ngombe ngombe kaping 1-2 ing sadina.

Kanggo nyisihake impotensi

Penyembuhan tradisional nyaranake ing negara iki supaya ngombe segelas susu panas ing wayah wengi, lan nambahi jiwit saka bubuk kapulaga lan madu.

Tincture karo prostatitis

Tincture kapulaga kudu dikonsumsi kanthi moderat, ora luwih saka siji kaca saben dina

Kanggo ngobati penyakit pria karo prostatitis lan adenoma prostat, tincture terapi kanthi kapulaga wis disiapake.

Tincture 1

Bahan

• wiji kapulaga - 1 sendhok teh;
• vodka - setengah liter;
• gula - 2 sendok teh.

Gandum wutah diwutahake menyang prau kanthi vodka lan tetep ing suhu ruangan ing papan sing peteng sajrone 14 dina. Banjur gula larut ing tincture. Sadurunge turu, dheweke ngombe udakara udakara udakara 50 gram.

Tincture 2

Bahan

• wiji kapulaga - 2 sendok;
• vodka - 1,5 liter;
• gula - 150 gram.

Bibit diremehake ing mortir utawa digegur kanthi cara liyane. Dheweke diwutahake karo vodka, diidini kanggo infus sajrone 21 dina, disaring, nambah gula. Entuk 30-40 gram setengah jam sadurunge turu utawa tambahake tincture sing padha karo tèh.

Mundhut bobote karo kapulaga

Minangka pengatur sistem pencernaan lan pembersih awak saka racun lan cairan sing berlebihan, kardamom dianjurake supaya bisa digunakake ing nutrisi kanggo bobot awak. Gunakake rempah-rempah iki wis dikenal ing India kuna. Ing kana, wong lemu disaranake menehi panganan kanthi rempah-rempah iki. Nasihat kasebut relevan saiki, yen ora ana contraindications kanggo nggunakake bumbu ing panganan. Paling asring, kanggo ngilangi bobot, kita ngombe teh kanthi kapulaga. Sampeyan bisa menehi masakan miturut sawetara resep.

Teh paling gampang

Teh paling gampang - lan akeh sing apik!

Kanggo kasebut, mung kapulaga lan banyu sing nggodhok digunakake ing rasio 1 sendok teh pari-piran rempah-rempah menyang segelas banyu. Brewed, kaya teh biasa, mekso 10-15 menit. Dheweke ngombe infus kaya ngene setengah jam sadurunge mangan ora luwih saka rong minggu. Nggunakake minuman kaya ngombe, sampeyan kudu nyuda alkohol, ngrokok lan ngombe.

Teh rempah-rempah teh ijo

Kanggo nyiyapake, setengah sendok teh biji kapulaga lan sendok teh tèh ijo dikukus ing thermos kanggo wengi. Gunakake infus kasebut minangka bir teh, lebokake banyu sing nggodhok panas. Ngombe teh kaya sadurunge mangan 20 menit sadurunge mangan. Apike kanggo ngombe saka loro nganti papat gelas ngombe saben dina.

Teh kanthi kapulaga, kembang ijo lan jahe

Minuman kanthi kapulaga, kembang ijo lan jahe duweni warna rubah lan gondho sing unik

Bahan

• gandum kapulaga - 0,5 sendhok teh;
• Jahe lemah - 0,5 sendhok teh;
• Waru - 1 sudu;
• teh ijo - 1 sudu;
• banyu - 300 mililiter.

Ing wayah wengi, godhok kabeh bahan kanthi banyu sing nggodhok. Infus 17 ml diencerake nganggo banyu panas lan diombe sadurunge mangan.

Kopi Arab

Kopi Arab migunani kanggo mundhut bobot, nanging contraindicated pasien hipertensi

Migunani nalika ngombe kopi Arab kanthi bobot. Ngombe bakal semangat, nyenengake, adhem. Sampeyan bisa nambah lemon utawa krim ing, rempah-rempah kayata kayu legi, vanila. Kopi Arab nalika ngebotake bobot bakal mbantu ngatasi kepinginan kanggo mangan salah, dene rempah-rempah aromatik bakal mbantu ngilangi racun lan nyepetake metabolisme, lan bakal nambah pembakaran lemak. Ing wektu sing padha, netralake efek ing awak kafein.

Kanggo nggawe kopi Arab, sampeyan kudu:

• kopi lemah - 3 sendhok teh;
• banyu - 120 ml;
• kapulaga ing biji-biji - 2-3 potongan;
• gula - 0,5 sendhok teh.

Wiji kapulaga rada dirata ing lesung utawa rong sendok teh. Turku wis digawe panas ing geni, gula ditambah, nyebar ing sisih ngisor, banjur bumbu lan kopi dilebokake, kabeh diwutahake banyu adhem. Telung kaping ngombe diidini supaya umpluk lan tiba nalika basa Turk dijupuk saka geni, lan pungkasane omben-omben kasebut ditinggalake nganti 1-2 menit. Sajrone wektu kasebut, secawan digawe panas karo banyu sing nggodhok lan, banyu sing ngombe, isi karo ngombe.

Yen ora ana rempah-rempah ing kacang buncis, nanging mung bubuk, mung bedane ing persiapan minuman kasebut yaiku rempah-rempah ditambahake ing kopi sawise mbusak saka panas. Kadhangkala menehi saran kanggo nyampurake kopi garing nganggo bubuk kapulaga.

Ulasan saka wong sing wis ngrasakake efek kapulaga

Aku sinau akeh saka artikel, kanggo diwiwiti, putrane umur 26 taun asale saka sirah kanthi sakit sirah sing nggegirisi lan sawetara jinis rebus lan langsung turu. kita ngukur tekanan, dadi 120 85 kabeh katon apik, nanging malah saka pakaryan aku kudu nggawa menyang kanca ing mobil, lan aku eling yen aku nggawa kothak kartomom saka Pyatigorsk, aku ngetokake teh kanggo anakku lan lunga menyang kebon, lan saiki ana mukjijat mulih, nanging ora metu. mung ana mukjizat! Sawise 15 menit, ora ana undhak-undhakan lara, thanks kanggo kapulaga!

Dasha

//findfood.ru/produk/kardamon

Kanthi cara, sore sing apik, aku ngombe teh ijo kanthi kardam, kayu legi, jahe, duwe pengaruh sing nyenengake ing awak, utamane sadurunge kerja, + bakal duwe pengaruh apik ing kulit rai, nganti 36 aku ndeleng 25.

Arinka

//findfood.ru/produk/kardamon

5Kita wis adol kapulaga ing rong "wujud" - lemah lan woh-wohan. Aku biasane tuku woh-wohan garing ing pasar, kanthi dalan kanthi macem-macem rempah-rempah. Luwih larang, rega gelas cilik 50 rubel. Yen apik kanggo nyelehake lemah ing macem-macem pastri, mula aku tuku pari-parian khusus kanggo teh. Aku sijine 6-7 woh ing teapot kanthi volume 600 ml, sing sadurunge wis "mbukak". Ing sajroning woh kasebut ana wiji peteng sing cilik. Teh, sanajan sing paling biasa, entuk aroma sing apik lan enak. Luwih becik dilebokake ing kopi, menehi aroma sing pedhes-manis lan nglembut efek kafein. Saliyane dadi rempah-rempah sing apik, uga kalebu tanduran obat, lan ing pirang-pirang negara, dianggep minangka obat kanggo akeh penyakit. Pribadi, wong biasa mbantu aku kadhemen lan batuk.

Svetlana Yurievna

//irecommend.ru/content/chudesnyi-aromat-i-bolshaya-polza

Ditambah: wangi, alami, sehat banget, Kardamom sing sehat bisa ditemokake. Aku nemokake katrangan menarik rempah-rempah iki ing Internet lan mutusake kanggo ngrasakake aku. Kajaba iku, dianggep minangka salah sawijining rempah-rempah sing paling larang lan larang ing donya, sing uga disebut "gandum swarga". Aku seneng karo kopi. Ternyata rempah-rempah, saliyane nambah kopi (teh), aroma sing nggumunake, nanging uga nyuda efek kafein ing awak. Lan wiji rempah-rempah iki menehi stimulasi lan nyepetake proses metabolisme ing awak, sing mbantu ilang bobot kanthi cepet, mbusak racun lan racun. Kadhangkala, aku seneng nambah kopi bebarengan karo kapulaga, kayu legi lan cengkeh, lan jahe dirahuk. Gondho luar biasa !!!…. Kahanan - "Ayo jagad kabeh ngenteni!". Ngendhokke, diganti kanthi kepinginan kanggo urip lan tumindak.Aku menehi saran banget kanggo nyoba, utamane amarga bisa ditambahake menyang panganan kanthi nggiling gandum ing mortir. Mangkene pratandha cilik ing siji wiji!

Velette

//irecommend.ru/content/chudodeistvennaya-spetsiya-kardamon-dlya-pokhudeniya-i-ne-tolko

Aku kuwatir ing saben trip kanggo tuku dhewe kopi sing enak. Dadi, aku ora ngliwati liburan ing Mesir. Aku mutusake kanggo tuku kopi ing kono, nanging ora gampang, nanging kanthi rasa - a wétan. Akibaté, ing Duty Free, kopi karo kapulaga dadi mripatku. Label kasebut katon sipil lan apik banget. Regane ana 200 gram ora larang langsung ($ 5). Umumé, aku tuku kopi - aku mikir bisa nikmati pot kopi oriental ing omah. Nanging ora. Mesthi wae, aku bisa mbayangake apa sing dikarepake karo kapulaga, nanging bisa ngrusak rasa kopi - nanging ora dakkira. Mbukak tas kosong, aroma kopi ing irung dicampur karo rempah-rempah langsung. Sanajan dheweke ora mambu. Lan mambu kaya sawetara cologne. Aku mutusake nyoba kabeh mau. Ora krasa yen tuku. Sawise masak, saya suwe aku nyoba lan ngerti panyorot rasa kasebut. Nanging ora, aku ora nguwasani lan separo - dudu saka aku. Luwih becik ngombe kopi saka kacang sing dibakar tinimbang iki. Aku ora menehi saran. Aku pancen ora menehi saran.

madamcat

//otzovik.com/review_3782031.html

Cara nglamar kaendahan

Kanggo kabeh ambane lan macem-macem lapangan aplikasi cardamom sing dikenal, kanggo akeh wong sing bakal ora bisa diduga yen digunakake kanthi aktif ing kosmetologi, malah ing omah digawe, lan ora mung minangka bagean saka minyak wangi, krim lan liya-liyane. Sanajan nggunakake rempah-rempah iki cukup ditliti kanthi disinfectant, antiseptic, tonic ing kondhisi kulit. Kajaba iku, rempah-rempah iku hypoallergenic, ora nyebabake gangguan. Minangka bagean saka macem-macem persiapan kosmetik, minyak kanggo pijet lan rubbing, kapulaga:

• ngresiki kulit;
• mundhak kelenturan jaringan;
• stimulus nganyari maneh sel;
• deodorizes kulit;
• anestetik kanthi rematik, otot lan nyeri sendi;
• ngendhokke otot sawise ngencengi fisik;
• nglawan penampilan selulit lan mbantu nglawan.

Paling asring, kapulaga kalebu ing kosmetik ing bentuk minyak penting utawa ekstrak saka wiji.

Minyak penting kapulaga duwe aroma pedhes sing kuwat

Sampeyan ora kudu dilalekake manawa kosmetik sing disiapake nggunakake minyak es rempah-rempah ora kudu digunakake kanggo wanita nalika meteng lan bocah umur pitung taun.

Kosmetik kapulaga ing gawe krasan

Duwe minyak esensial kapulaga, gampang kanggo nggawe kosmetik kanthi mandiri lan nindakake prosedur sing ramah kulit.

Topeng kosmetik rai lan gulu

Bahan

• krim - 1 sudu;
• lenga kapulaga - 5 tetes;
• minyak mawar - 5 tetes;
• lenga alpukat - 5 tetes;
• Minyak almond - 5 tetes.

Kabeh bahan dicampur lan dicemplungake ing rai lan gulu suwene 20 menit, cuci ampas nganggo banyu anget.

Topeng nutrisi

Bahan

• lenga kapulaga - 3 tetes;
• lenga alpukat - 2 tetes;
• minyak mawar - 5 tetes;
• Minyak almond - 3 tetes.

Campuran minyak ditrapake kanggo kulit sing di resiki, tetep nganti rampung. Yen ora kabeh diserep, sisa isih dicopot nganggo andhuk kertas.

Kanggo nambah kontur rai

Bahan

• lenga kapulaga - 3 tetes;
• banyu jambon - 5 tetes;
• Minyak almond - 1 sendhok teh.

Campuran bahan ditrapake 10 menit menyang rai, banjur dibasuh. Minyak almond bisa diganti karo minyak alpukat kanthi jumlah sing padha.

Campuran kanggo pijet marang selulit

Bahan

• lenga kapulaga - 10 tetes;
• lenga zaitun - 30 g;
• lenga wit teh - 10 tetes.

Wilayah masalah dibentuk nganggo campuran nganti rampung digunakke.

Komposisi pijet santai

Bahan pijet 10 gram, sing bisa digunakake minangka lenga zaitun, dicampur karo 5 tetes minyak kapulaga lan rada anget. Komposisi kasebut digosok menyang wilayah masalah nganti rampung digunakke.

Campuran sing padha digunakake kanthi cara sing padha, ora mung kanggo ngredhakake otot, sendi lan rematik, lemes sawise eksotensi fisik, nanging uga minangka obat anti-selulit lan kanggo nambani wilayah masalah nalika bobot mundhut.

Saiki, ngerti panggunaan kapulaga ora mung kanggo masak, nanging uga kanggo obat, sampeyan bisa nggunakake kabeh kualitas positif rempah-rempah iki. Cukup ora digawa lunga, elinga konten sing ana kanggo mangan lan ing perawatan, lan aja lali, nalika miwiti nggunakake kapulaga kanggo ngobati, nimbang rekomendasi dokter sampeyan.