Kabeh wong ngerti manawa tanduran kentang lengkap bisa dijupuk mung saka ubi-ubi kualitas dhuwur sing wis dipilih lan disimpen kanggo ditanem ing kahanan sing pas. Mesthi wae, sampeyan mesthi bisa tuku wiji kentang ing salah sawijining kebon sing nindakake produksi lan adol, nanging iki cukup larang, mula tukang kebon ngatasi masalah kasebut. Dadi, ayo ngomong babagan teknologi milih kentang wiji, persiapan kanggo panyimpenan, lan uga babagan panyimpenan dhewe minangka rinci lan bisa dingerteni kanggo saben pamaca.
Kentang macem-macem gelar.
Kasunyatane, supaya kentang winih ngrusak nganti wektu mbutuhake tanduran, sampeyan kudu ngetutake, nyatane, aturan sing gampang - panen tepat ing wektu saka situs kasebut, pilih ubi sing paling gedhe lan paling maju lan pasake ing ngarep, tanpa nyampur karo wong liya, nanging kanthi bener ngatur panyimpenan, kanthi bener. supaya suhu lan kelembapan cocok kanggo nglestarekake wiji kentang.
Waca materi rinci: Kapan lan carane nggali kentang?
Cara milih wiji kentang?
Kanggo sawetara sebab sing ora dingerteni, sawetara tukang kebon percaya yen wiji wiji kudu dipilih saka pirang-pirang massa kentang ora ing musim gugur, nanging ing musim semi, meh sadurunge tanduran, yaiku sadurunge penanaman. Nanging, para abdi sing sithik lan ahli liyane ing lapangan padha menehi saran supaya sampeyan milih milih materi sanajan ora ana penggalian, nanging luwih dhisik - menehi perhatian marang tanduran, kanthi intensitas lan tingkat ngembangake.
Ora ana sing angel banget kanggo mlaku-mlaku ing situs kasebut lan milih bushes kentang sing paling kuat, subur lan paling maju lan tandhani pita utawa keretek ing sandhinge. Napa iki perlu? Mula, mula: amarga pucuk paling dhuwur, mula tubers bakal dadi gedhe, lan tanduran bakal terus tahan kanggo penyakit lan hama, yaiku, dheweke bakal ngalami kekebalan.
Ngubur ubi kentang
Kanggo nggiling tubers saka bushes sing dituju kanggo tujuan winih, perlu ditangani kanthi tliti kanthi tliti, amarga cukup gampang ngrusak. Supaya kulit bisa dadi kasar lan luwih tahan utawa kurang ngrusak nalika penggalian, perlu prune pucuk ndhuwur semak kasebut ing 12-14 cm kanthi dhuwur sawetara minggu sadurunge digali.
Pemanen saka semak semono wae mung perlu karo wuluku, untu lima pojok biasa: iki bakal nyuda resiko ngrusak tubers. Sanalika sawise penggalian, pemeriksaan lengkap kudu ditindakake kanggo ngrusak, rot, lan liya-liyane Banjur (yen kabeh perkara normal), tubers, sawise dikeringake, dikirim langsung menyang kantong wiji.
Nglereni tubers lan milih kentang wiji.
Aturan Milih Kentang
Biasane, tubers dipilih kanggo wiji saka wit-witan sing paling ora pitu, lan luwih becik wolung utawa luwih kentang. Ing wektu sing padha, paling ora patang kentang kudu bobote luwih saka satus gram (sawise panyimpenan mangsa sing tahan suwe, nyuda nganti 80 utawa 90 gram diidini, ora ana maneh). Yen ing ngisor grumbulan, sing bisa uga aktif, ana ubungan cilik, mula luwih becik dilebokake, amarga macem-macem degenerasi ing pasuryan (sayang, kedadeyan kasebut).
Kanggo wiji, kita ora nyaranake supaya ninggalake kentang, sanajan gedhe lan sehat, nanging ing salah sawijining bolongan sing ana rotting, amarga infeksi bisa nyebar mengko.
Kentang kasebut, sing ora ana cacat, kudu ditinggalake nganti sawetara jam langsung ing srengenge, sejam mengko diuripake tong liyane, banjur digawa ing kanopi supaya terus nganti 4 nganti 5 jam kanggo pangatusan lengkap.
Kita nyiyapake kentang winih kanggo panyimpenan
Ngelingi manawa kanthi ngeduk kanthi ati-ati lan ngati-ati kanthi winih kentang, jejak karusakan isih bisa tetep ditrapake, kudu ngenteni wektu perawatan sing diarani sadurunge mbuwang kanggo nyimpen, sing perlu kanggo ngobati, ngencengi, lan ngilangi luka cilik ing tubers. Periode kasebut kudu suwe, nganti 14 dina, lan wektu iki kentang wiji kudu disimpen ing kanopi kanthi akses menyang cahya, nanging tanpa akses kelembapan. Kamar (kanopi) ing endi wiji kentang sing diobati kudu garing lan dijaga kanthi suhu 19-20 derajat ndhuwur nol.
Lapisan wiji kentang wiji ora luwih saka sepuluh sentimeter, mung ing sawetara kasus, nalika akeh kentang, lapisan bisa tikel. Nuju sawijining dina, kentang kudu dipotong kanthi sarung tangan lan sarung tangan, saenipun kudu ijo saka kabeh sisih. Cetha manawa wiji kentang ora bisa dipangan; akeh racun ing njero - solanine. Mesthi wae, supaya bisa diracun, sampeyan kudu mangan akeh kentang kaya ngono, nanging malaise lan indigestion bisa kelakon. Kauntungan kentang sing diproses kanthi cara iki, yaiku entuk kakebalan sing luwih gedhe, disimpen luwih dawa, lan arang banget ngrusak rodents.
Sanalika rampung perawatan iki, wiji kentang diteliti maneh kanggo nemtokake manawa karusakan bisa ditambani, yen ana (lan umure kuciwane mung dibuwang).
Kanggo nambah kekebalan, mesthekake durasi panyimpenan lan nambah wiji tubers wiji, bisa diolah kanthi persiapan jamur. Contone, tukang kebon ngomongake obat Maxim, lan yen sampeyan ora kategorine ora melu ing kimia (lan bisa uga pas), banjur proses kentang nganggo 0,02% tembaga sulfat. Solusi sing disiapake kanthi gampang: mung rong gram tambaga sulfat dibubarake ing ember banyu. Pangobatan kasebut ditindakake saka bedhil semprot, supaya permukaan kentang dibasahi ing loro-lorone, mulane angel nulis kadar tepat aliran solusi sing digunakake: ayo ngomong ember saka 4-5 meter persegi (ing kene, bobote kentang gumantung saka ketebalan lapisan lempeng, lan liya-liyane). Sawise diproses nganggo jamur lan vitriol, sadurunge ditelokake, kentang wiji kudu garing ing sisih loro.
Kita milih lan nuduhake kentang winih.
Panyimpen kentang winih
Sampeyan bisa nyimpen kentang winih, kaya sing asring ditindakake, ing rong, loggia (loteng), lan ing sisih tengen, yen ora ana rong, ora ana papan kanggo pambangunan.
Nyiyapake rong ing gudang
Pisanan sampeyan kudu ngrusak cellar, mbusak serangga sing mbebayani sing bisa nyerang kentang sing larang regane, banjur mbusak kabeh spora cetakan. Umumé, rong ngisor kudu sampurna sajrone 25-30 dina sadurunge mbuwang kentang winih.
Ing kene akeh gumantung saka bahan sing digawe saka rong. Contone, yen tembok rong ngisor bata, mula dheweke (lan langit-langit) uga bisa diputus nganggo solusi kapur (kanggo nyiapake solusi, sampeyan kudu ngencerake kira-kira telung kilogram jeruk ing ember banyu lan nambah 25-30 g tambaga sulfat). Sawise whitewashing, rong kudu garing, supaya windows iki mbukak, lan uga lawang - umume, kudu nggawe draf, yen ing rong bisa garing nganti suwe.
Yen rongga kayu, uga yen bata, nanging duwe bagian kayu (rak, rak, lan sapiturute), perlu kanggo ngobati semprotan kanthi solusi permanganat kalium, tambaga sulfat (vitriol bisa dijupuk nganti 100 g saben liter banyu). Kelompok uga nyaranake nggunakake duduh kaldu rokok (kanggo nyiapake sampeyan mung mbutuhake 50-60 g bledug rokok utawa shag lawas mung liter banyu). Banjur komposisi iki kudu diijini nggawe infus sedina, lan kanthi bantuan cat ndhuwur lan ngisor, cat kabeh kothak kayu, rak, tongkat, lan liya-liyane.
Yen ana rak ing rong kamar sing bisa dibongkar lan digawa menyang permukaan, luwih becik disimpulake ing udhara sing mbukak, lan uga mriksa apa kahanane. Yen rot kuwat wis diwiwiti, luwih becik ngganti rak kayu kanthi ukuran anyar sing cocog. Nanging sing anyar uga kudu diopinisasi.
Sikap khusus kanggo lantai earthen ing rong gudang - disaranake sampeyan ngisi fluff jeruk kanthi ketebalan ora luwih saka sentimeter.
Ngrungokake tembok: dheweke weruh papan cetakan, pilihan sing paling apik yaiku kanthi ngobong kanthi jotosan nganggo bledug. Deleng saben klik, rodents bisa nembus lan ndhelikake, kabeh retak kudu ditutup karo semen kanthi tambahan kaca sing rusak supaya nyegah akibat sing ora disenengi, luwih becik ora ngombe, nanging botol. Kanggo ngalangi rodents ora nglewati, kabeh bukaan ventilasi kudu disegel karo jaring logam seger lan luwih becik ora nyepetake kabel, nanging supaya bisa dipercaya.
Ing sawetara kasus, fumigasi ora cilaka. Pilihan sing paling apik yaiku fumigasi karo checkup walirang, ana macem-macem jinis, ana instruksi ing bungkusan, pilih adhedhasar volume rong.
Saliyane fumigating karo checkup walirang, sampeyan uga bisa ngilangi ruangan kanthi jeruk kapur: pisanan sampeyan kudu nutup kabeh bukaan ventilasi, banjur tuangake laras cepet menyang sawetara ember banyu lan luwih becik ora ana ing bubuk, nanging ing gumpalan, ngetung sawetara kilogram saben sepuluh meter kubik ing ruangan. Banjur jeruk kudu kasebut kanthi ati-ati lan alon-alon diwutahake banyu, ing sarung tangan karet, respirator lan goggles, lan banjur ngeculake rong ruangan. Ing formar kasebut, rong suwene kudu nganti rong dina, mula bisa mbukak ventilasi lan lawang lan ninggalake rong dina, sawise sampeyan bisa mlebu ing rong pesawat respirator, netepake kahanan kasebut lan mbusak respirator.
Pilihan lan persiapan kentang wiji kanggo panyimpenan.
Panyimpenan wiji kentang ing rong
Kanggo pengawetan kentang wiji sing bener ing rong, kudu suhu manawa stabil lan dina + 2 + 4 derajat panas, awan lan wengi. Yen suhu wiwit mudhun, pati sing ana ing tubers wiji kentang bakal cepet banget bakal dadi gula (tubers bakal dadi manis), yen suhu mudhun nilai negatif, kentang bakal beku kanthi mati. Yen suhu mundhak, kadhangkala mung sawetara derajat, kentang bakal saya suwe saya gedhe banjur bakal tuwuh nalika tanduran, utawa ing toko kasebut dhewe. Akibaté, dheweke bakal diganti suwe nganti suwe saka ginjel sing turu.
Sistem ventilasi uga diwajibake ing rong: kanthi kendel, bisa digunakake kanggo ngontrol suhu ing ruangan, lan liya-liyane, tanpa ventilasi, umume ana risiko asphyxiation sing diarani bahan penanaman lan mateng.
Luwih, asor, watesan ngisor yaiku 70%, yen asor luwih murah, mula tubers bakal garing lan garing, kelembapan kanthi aktif. Sampeyan bakal bisa ngunggahake tingkat asor kanthi nggawa salju, ember banyu menyang wadhah, lan ventilasi nalika awan salju lan njaga tingkat 80-85%.
Wadah Kentang Wiji
Biasane, wiji, materi kentang sing paling migunani lan paling apik kanggo disimpen ing kothak kanthi sisih trellisasi lan sisih ngisor sing padha. Iki bakal ngidini udhara nyebar kanthi bebas. Kothak ora kudu diselehake ing sisih liyane - jarak kasebut kudu padha karo 12-15 cm, nanging bisa dipindhah luwih cedhak ing kamar cilik.
Rahasia sethithik nalika nyimpen wiji kentang ing rong
Yen sampeyan wedi banget yen kedadeyan sprout durung wayahe, aja nyebar kentang wiji kanthi lapisan luwih saka 30 cm.
Sawise utawa kaping pindho ing mangsa, coba golek wektu lan ngurutake kabeh kentang winih, lan yen sampeyan ndeleng kentang kanthi pucuk ing bentuk benang utawa nodul, mung baleni.
Yen proses katon luwih dhisik, coba aja nganti ngilangi, bisa dipotong nganggo gunting utawa pruner. Kenging punapa? Saben mripat kentang duwe telung tunas, yen kita angel ngrusak sprout pisanan, kanthi mateni mateni rong tunas kanthi mung narik metu saka sarang. Cetha manawa pruning pertama ing pucuk bakal nyuda ngasilake nganti kaping telune, lan tikel kaping pindho - nganti setengah, yaiku ora ana sing apik.
Yen sampeyan pengin alon-alon ngembangake sprout sing muncul sadurunge, tuku mint ing farmasi lan tuangake sakepel cilik ing saben kothak kanthi pucuk. Sawetara malah ngisi kothak mint garing, nanging aku nganakake eksperimen kasebut - ora ana bedane.
Kita ora bisa nglindhungi kentang wiji saka kabeh mikroorganisme patogen. Lan yen muncul, mula kudu nambah wormwood garing ing kothak - 100 gram saben kothak, sampeyan uga bisa nggunakake godhong rowan garing utawa garing. Kanggo setengah saka kentang sampeyan butuh "suket" limang kilogram.
Panyimpenan wiji kentang nalika ora ana ing rong
Kita bakal dibagi kategori iki dadi rong bagean - sing nyimpen kentang winih ing omah lan sing ana ing lemah ing pondokan musim panas.
Panyimpenan saka kentang winih ing omah
Sampeyan ora ngirit akeh kentang ing kene, biasane kothak kaya balkon sing digawe panas, sing bisa nyetel suhu, kaya sing wis ditulis ing ndhuwur (+ 2 + 4 derajat lan asor sekitar 80%).
Panyimpen kentang ing dugout ing situs kasebut.
Panyimpenan wiji kentang ing situs
Pisanan sampeyan kudu milih papan sing paling dhuwur ing situs kasebut, i. ing ngendi banyu lemah mesthi ora bakal mlebu. Sabanjure, sampeyan kudu nggali bolongan kanthi ambane 35-40 cm, mesthine kanthi sisih sing cenderung. Banjur tembok kudu dibuwang nganggo bahan sing menehi insulasi. Iki bisa dadi sikat kayu, jerami, potongan cagak, croaker, lan ing ngisor ngisor suket sing luwih garing utawa, luwih apik, cabang konifer.
Sabanjure, wiji kentang kentang diwutahake menyang selokan, disiapake nggunakake teknologi sing diterangake kanthi rinci ing ndhuwur. Straw nglukis 40 cm dilebokake ing ndhuwur, banjur ana gubug sing digawe saka cagak lan cabang digawe ing selokan. Saenipun, volume gubug (papan perlindungan) umume padha karo jumlah sapratelune volume selokan ing endi kentang ditandur, iki perlu kanggo respirasi lengkap ing tubers.
Bingkai kayu sing diasilake, utawa gubug, sing luwih gampang diarani, perlu kanggo nutupi kanthi lapisan jerami rong puluh sentimeter tebal, lan banjur tuangake 15 sentimeter saka lemah sing ngeculake, nyebar ndhuwur pucuk. Pungkasane, sing mesthi dibentuk ing gubug kaya ngono, kudu dipasang kanthi jerami lan ditaburi nganggo lemah sing empuk, digabung karo shovel.
Cara panyimpenan iki apik amarga sampeyan ora kudu nggawa wiji kentang ing ngendi wae, lan minus yaiku nalika sampeyan tekan pondokan, sampeyan bisa ndeleng pulut sing wis rusak, utawa sebagian rusak, utawa ... ora ana lengkap ing situs kasebut.
Sing kabeh pengin dakwenehi babagan artikel iki, yen sampeyan duwe pitakon, takon.
