Panganan

Jus gooseberry mentah karo oranye

Jus gooseberry mentah kanthi oranye - potongan seri "luwih cepet tinimbang sadurunge". Sampeyan butuh blender kanggo masak, nanging sampeyan bisa nggunakake cara sing lawas - corak woh liwat gilingan daging.

Jus gooseberry mentah karo oranye

Gooseberries dipanen kanggo macem-macem derajat kadewasaan. Dadi, kanggo nggunakake sele woh wohan beri sing ora enak. Jem mentah mbutuhake masak kanthi lengkap, sing entuk warna sing cocog karo macem-macem. Godhong abang sing wis masak ing kebonku, mula jem iki katon apik banget ing tampilan, kanthi cara iki, uga pancen apik tenan.

Ana rong sebab kenapa para pemilik kebon, lan utamane anake, ora seneng karo woh beri sing enak lan sehat iki.

Pertama, panen. Aku ora bakal lali tangan, ditumbuk nganggo paku lonjong, aku isih nesu sithik. Dadi tuwuh, aku nyangka nganggo sarung tangan kulit sing dawa. Akibaté, grumbulan kasebut tetep wutuh, lan tangan wis wareg.

Sing nomer loro, irung gooseberry garing. Kaya ngono utawa ora, sampeyan kudu ngilangi. Suwe-suwe, masalah kasebut ditanggulangi: umpamane, ana tenaga kerja gratis kanthi bentuk bojo lan anak.

Umumé, yen sampeyan kerja keras, sawetara balang gooseberry ing mangsa adhem bakal banget.

  • Wektu masak: 30 menit
  • Kuantitas: 3 komplong kanthi kapasitas 450 g

Bahan-bahan kanggo nggawe senggol gooseberry mentah kanthi oranye:

  • 1 kg gooseberries mateng;
  • 2 jingga tebal;
  • 1,5 kg gula tebu.

Cara nyiyapake jam gooseberry mentah kanthi oranye.

We sijine woh wohan beri sing diklumpukake lan pipis sakcepete ing banyu adhem supaya sampah sing ana ing sacedhake. Banjur kita mbilas nganggo banyu adhem, sijine ing andhuk ing siji lapisan lan garing. Iki minangka titik sing penting, amarga nggawe jam, sampeyan butuh woh wohan beri sing garing lan garing.

Kula, banjur garing gooseberries

Bawang jeruk lembut karo banyu panasku. Kabeh bahan sing mbebayani kudu dibuwang saka kulit - lilin buah, sing digunakake kanggo nambani jeruk kanggo nambah urip beting, lan pestisida. Ora ana rahasia manawa ing skala industri, woh-wohan diproses kanthi cara, lan piye wae sampeyan ora pengin panen woh wohan beri karo unsur sing ora sehat ing meja périodik. Mula, aku menehi saran supaya ngusir kulit kanthi spons sing abrasive, banjur adus uga banyu sing nggodhok.

Jeruk jeruk murni dipotong irisan-irisan gedhe.

Potong oranye sing dikumbah dadi irisan gedhe

Giling gooseberries nganti lancar. Kaya sing wis dakcritakake, penggiling daging utawa blender ngatasi masalah kasebut kanthi sukses sing padha.

Grint gooseberries nganti lancar

Kita uga nyampur jeruk nganti lancar, ditambahake menyang woh wohan beri.

Tambah jeruk jeruk sing disigar

Tuang gula pasir, nyampur. Kanggo senggah mentah, gula ora perlu Getun. Mbahku mesthi nggawe adhedhasar rasio ing ngisor iki: 1 secuk gula gula utawa buah butuh 1 secangkir gula empuk. Katon kaya wong liya, nanging senggol wis seneng banget, tetep setaun, ora digatekake.

Tuangake woh lan woh wohan beri kanthi gula lan campuran

Kita ninggalake mangkuk kanthi woh wohan beri lan gula kanggo sauntara wektu, supaya gula nyampur kanthi rata kanthi massa woh lan woh wohan beri.

Cawisake mangkuk jam gooseberry mentah kanthi oranye ing sisih pinggir

Aku lagi ngumbah kaleng ing solusi soda, banjur siram kanthi banyu panas lan garing ing oven nganti 10 menit ing suhu 120 derajat Celsius.

We lay metu jam gooseberry mentah karo oranye ing lodhong sing adhem, dasi nganggo parchment utawa tutup nganggo lids sing resik.

Kita nyimpen senggol gooseberry mentah kanthi oranye ing papan sing garing lan adhem.

Kita mindhah jam gooseberry mentah kanthi oranye dadi jar

Dhewe, sandwich sing paling enak iku wiwit cilik - roti sing seger, potongan butter lan jam mentah, luwih enak tinimbang kue. Enak!