Wektu panen mesthi digandhengake karo musim gugur, nalika tanduran ngrampungake vegetasi lan woh-wohan diwasa wis disimpen. Waluh ora istiméwa. Sayuran sing atos lan migunani banget iki nemokake papan ing pirang-pirang wilayah ing negara kasebut, lan kanthi wiwitan dina sing adhem, wektu iki bakal ana warga musim panas mikir babagan wayahe waluh bakal dibuang ing kebon.
Amarga tukang kebon ora padha karo negara sing padha, sing nyebar ing sawetara zona iklim sekaligus, lan cuaca ora tetep terus saka taun ke taun, sanajan penduduk musim panas sing ana pengalaman bisa uga ilang lan ora menehi tanggal panen khusus. Waluh kasebut dhewe bisa nyritakake wektu sing cocog. Yen kanthi ati-ati ngawasi pangembangan tanduran, ngerti wektu nalika waluh saka macem-macem ripen, sampeyan bisa kanthi tepat milih wektu kanggo ngumpulake woh-wohan. Lan ing kene penting banget, ngrungokake data meteorologi, supaya ora ketinggalan wiwitan musim dingin.
Dadi, kepiye ngetung wektu panen waluh, lan apa kriteria sing kudu ditindakake dening tukang kebon nalika nemtokake ripeness woh-wohan sing thukul?
Nalika waluh sing ana ing kasur?
Yen wis masak kanthi siap, siap nyimpen waluh dibuang ing kebon, sampeyan ora perlu kuwatir yen sawise sawetara wektu woh bakal dadi cethek utawa busuk bakal tuwuh ing kulit sing lemes.
Mula saka iku, ing mangsa mangsa padha ninggalake woh-wohan:
- tangki wis garing lan dadi kaya kayu;
- babakan kasebut roughened lan tahan stres mekanik.
Tandha yen waluh wis masak ing grumbulan bisa dianggep:
- owah-owahan warna permukaan saka ijo dadi oranye utawa, kaya dene waluh pala, krim;
- kuning lan mati bagéan ijo tanduran, tegese pungkasan mangsa tuwuh.
Nalika labu dipilih kanthi mateng ing kebon, ora prelu mbuwang woh-wohan, amarga ing lemah, dheweke diancam dening serangan hama, rodents, lan dina ekstra ing srengenge ora mengaruhi kualitas pulp kanthi paling apik.
Nanging, umume tukang kebon ing negara kita kudu ngilangi labu sing isih ditandur ing kebon sing isih durung sempurno. Sawise kabeh, ing wilayah sisih lor utawa wilayah liyane, sing luwih panas. Lan sanajan jinis sing paling precocious, umpamane, ing Urals lan Siberia, kadang-kadang mung mulai mbentuk kerak ing hawa adhem.
Yen waluh sing nyuwek iku curiga, kulitipun alus lan gampang rusak karo pucuk driji, batang iki ijo lan jus, luwih becik ora mbuwang energi nalika masak, nanging nggawe persiapan sing digawe saka omah kanggo mangsa ing mangsa seger.
Kesediaan waluh kanggo panen lan wektune, gumantung saka jinis lan macem-macem
Apa ora cara liya kanggo pager lan nyepetake woh-wohan sing mateng? Saiki, warga musim panas duwe sawetara puluhan sing bermanfaat, enak lan macem-macem jinis waluh kanthi bentuk, warna lan bobote. Kabeh kasebut kanthi syarat dibagi dadi awal, pertengahan musim lan pungkasan.
Milih varietas awal kanggo tanduran, para pekebun bisa nyedhaki wektu yen kudu panen labu ing Siberia, Urals utawa wilayah Lor-Kulon ora amarga tekane frosts, nanging amarga wis suwe saya panen.
Variet waluh awal sing dipanen ing istilah wiwit saka 90 nganti 120 dina sawise wiwitan musim tanduran. Lan sanajan labu kasebut ora mesthi nglumpukake gula sing cukup, lan daginge ora kaya karoten kaya ing varietas mengko, kanthi perawatan lan pilihan sing tepat, kebon kasebut entuk panen kualitas kanggo konsumsi mangsa.
Umume macem-macem variasi panemune seneng warga musim panas kanthi woh-wohan gedhe sing mateng 110-130 dina sawise germinasi. Nanging labu sing paling manis saka varietas mengko nggawe dheweke terus-terusan siap - nganti 150-160 dina. Temenan, adoh saka kabeh wilayah ing Rusia, waluh diilangi ing kebon limang wulan sawise ditanam.
Mung ana ing Wilayah Stavropol, Kaukasus Lor, Krimea lan wilayah liyane kanthi musim panas sing panas anget nggawe varieti pungkasan sing wis masak.
Lan liyane tukang kebon kudu nandur tunas waluh kanggo akselerasi wutah lan ripen woh-wohan sajrone suwe. Yen ora, ora bisa nyingkiri kahanan ing ngendi labu sing durung dicopot saka taman kasebut tiba ing frosts pertama, sanajan ing Wilayah Moskow ing pertengahan September.
Nalika waluh dicopot saka kebon sayur ing macem-macem bagean ing Rusia?
Warga musim panas sing tuwuh waluh ing macem-macem kahanan iklim, supaya bisa ngasilake potong sing akeh lan berkualitas tinggi, kudu tanggung jawab kanthi milih varietas kanggo kebon, lan uga ora nglirwakake ramalan cuaca. Sawise kabeh, tukang kebon bisa ngadhepi ora mung kuciwane saka waluh sing diwiwiti mung ing musim gugur, nanging uga woh-wohan gedhe tiba ing Frost lan ora bisa dirusak.
Warga lor mangsa panas, luwih muni:
- milih variasi awal lan ageng;
- gunakake cara kanthi sistem akar tertutup kanggo disembarkasi;
- nglindhungi tanduran enom nganti wektu musim semi musim semi.
Langkah kasebut bisa ningkatake kualitas waluh ing wektu yen cuaca bakal meksa nyingkirake labu ing kebon.
Nalika waluh Wilayah Moscow dipanen?
Ing wilayah metropolitan, kaya ing umume wilayah lorong tengah, variet waluh sing masak awal ing amben lan dipotong ing separo kapindho Agustus utawa awal September. Sabanjure, wekdal wekdal pertengahan wulan nalika waluh sing wis mateng wis mateng ing tengah-tengah musim, varietas sing paling migunani kanggo panyimpenan mangsa.
Mung alur waluh buah empuk manis ing Wilayah Moskow dipanen sadurunge tekan musim dingin musim luruh, sing ngancam ngrusak woh-wohan sing nyenengake.
Pumpkins kaya ngono ditanem karo tunas, utawa kiwa kanggo masak, ing sajrone woh kasebut wangi lan entuk kepenak. Yen cuaca ora bisa ngrusak, labu tiba ing omah, nanging ing dina sing anget luwih becik ditetepake ing udara.
Nalika waluh dipanen ing Urals?
Wilayah Ural cocog kanggo ngembangake macem-macem jinis sayur-sayuran, kalebu kabeh jinis waluh. Diwiwiti saka ripening buah ing wulan September, nalika cuaca isih ora wedi amarga ngrusak woh nganggo Frost. Mulane, sampeyan bisa ngasilake waluh ing Urals, kanthi fokus ing kadewasan. Nanging aja nglirwakake saran saka layanan meteorologi.
Bebaya utama musim luruh ing wilayah kasebut yaiku nyuda suhu wengi lan dina sing anget. Ing kahanan kasebut, bentuk kondensasi ing labu, ngancam rotasi woh-wohan lan pangembangan infeksi jamur.
Nalika waluh dipanen ing Siberia?
Siberia minangka negara sing amba banget, ing sudhut sing beda, nalika panen waluh lan risiko sing ana gandhengane karo budidaya. Saiki isih luwih apik kanggo para tukang kebon Siberia supaya fokus ing kondisi cuaca, lan pager dhewe kanggo milih varietas awal. Paling asring, kahanan lokal nyaranake variet waluh sing mateng ing 90-100 dina. Ing kasus iki, tanpa wedi ditinggalake tanpa panen, waluh ing Siberia dipanen 2-4 minggu sadurunge wektu woh-wohan wis masak.
Sampeyan bisa dosis potong nganti disiapake, gumantung saka macem-macem, 10 nganti 60 dina. Proses kasebut dumadi ing suhu kamar kanthi udhara sing cukup garing.
Mung kanggo warga Rusia sisih kidul nalika panen labu, wektu panen woh penting kanggo kabeh jinis budaya, wiwit awal masak, pungkasane karo nutmeg, masak pungkasan.
Kanggo panyimpenan, dheweke milih labu sing dibentuk kanthi eksklusif, tanpa karusakan saka hama lan penyakit, karusakan mekanik lan jotosan.
Nalika nerangake waluh panen:
- wong kasebut dipotong saka pecut, ninggalake tangga dawa 4 nganti 10 cm, lan sawise ilang potongan, woh kasebut cepet kena pengaruh bakteri lan rusak;
- woh-wohan sing dicopot saka kebon wis garing ing kanopi ing udara, banjur, yen perlu, dikirim kanggo masak.
Tanduran masak sing wis siyap, siap kanggo panyimpenan jangka panjang, bakal dadi pitulung sing apik nalika musim dingin, amarga waluh sing enak lan sehat loro-lorone dadi panganan sisih sing apik banget lan komponen panggangan omah, lan wangi sing wangi sing disenengi kabeh kulawarga.
