Wortel disayangi dening para tukang kebon lan butuh ing meja. Wit-witan kalebu sayuran kuning-ijo, sing dianggep dadi karoten utama kanggo manungsa. Wortel minangka jinis awal, medium lan pungkasan. Tanduran akar varietas awal biasane luwih cendhek lan luwih ringkes, nanging luwih dijaga; varieties pungkasan - dawa nuding, produktivitasé luwih dhuwur. Artikel iki bakal ngandhani cara nandur lan ngurus wortel ing amben.
Wortel.
Karakteristik biologis tanduran
Wortel (Daucus) - suket biennial, arang taunan utawa taunan kanthi macem-macem godhong sing dibedah karo sirosis. Wortel ing taun pisanan urip minangka rosette godhong lan tanduran akar, ing taun kapindho - grumbulan wiji lan wiji. Sayuran ROOT iku daging, truncated-conical, cylindrical utawa spindle, bobote saka 30-300 g utawa luwih.
Tanggal nandur wortel
Sowing date duwe pengaruh sing penting kanggo ngasilake wortel. Alon-alon wiji germinating mbutuhake kelembapan lemah sing signifikan, banjur ditandur kanthi cepet, nalika ana kelembapan musim semi sing cekap ing lemah. Yen sampeyan wis pungkasan nyebar, wiji tiba ing lemah garing. Akibaté, tunas sing jarang, lemah ora katon, lan sok-sok wiji ora bakal tuwuh kabeh.
Ing jalur tengah lan tengah, tanggal tanduran wortel ing ngisor iki diamati: varietas awal - wiwit tanggal 20 April nganti 25 April; pertengahan musim - wiwit tanggal 25 April nganti 5 Mei.
Ing wilayah kidul, panyebaran wis ditindakake 2 istilah: musim semi - 10 Maret, kanggo entuk produk ing mangsa panas, lan mangsa panas - Juni 10-15 kanggo njupuk testis (tanaman akar rahim) lan panganan musim dingin. Wortel disiram sadurunge musim salju, ing wulan Nopémber-Desember, ing lemah garing, ing lemah beku, supaya ora bisa mekar sadurunge musim semi.
Wutah musim semi menehi musim semi. Digunakake utamane ing mangsa panas, ora cocog kanggo simpenan.
Aturan kanggo nyebar wortel
Kasur sing disiapake sadurunge nyebar wortel dilebur menyang ambane cethek (1-2 cm), ngilangi oyod lan suket. Banjur, alur lebar 5 cm lan ambane 2-2,5 cm digawe ing sadawaning kasur, alur dilebokake ing jarak 20-22 cm. Alur pertama digawe kanthi jarak 12 cm saka pojok amben. Ambane ambane ana 100-120 cm.
Sadurunge nyebar wiji wortel, alur disiram banyu utawa larutan kalium permanganat kanthi abang (iku trep banget kanggo banyu saka teapot). Ing bledug bledug nyebar (kanthi acak, nganggo ula utawa pola cek) udan, abuh sing disiapake kanggo nyebar ing jarak 1-1,5 cm.
Groove karo wiji wortel sing dicelupake karo gambut utawa campuran gambut karo wedhi lan ditutupi film, saengga ana ruang cilik ing jero ruangan kebon lan film (12-15 cm). Film kasebut nahan kelembapan, nambah panas, lan sawise tunas 5-6 dina katon ramah. Nalika tunas katon, film kasebut langsung diilangi.
Sampeyan bisa nyebar wortel kanthi cara liya. Ing amben sing disiapake, deepenings nganti 2 cm digawe kanthi metode jembatan (umpamane, ing ngisor jar jar kaca). Sawise amben ditandhani, sumur banyu disiram banyu, wiji 10-12 dijupuk lan dibuwang ing saben bolongan, mula bolongan kasebut diisi lan ditutupi film nganti tunas katon. Yen ora ana film, amben kasebut bisa disiram karo gambut garing ing lapisan 0,5 cm, iki bakal ngirit saka pangatusan metu lan pembentukan kerak. Kanthi metode nyebar, loosening lan penipisan ora dibutuhake.
Wortel ing kebon.
Asring wiji wortel disemprotake kanthi cekap ing alur sempit lan jero, saengga tunas saya kandel, lan tanduran saya ringkih. Amben kaya ngono angel angel lancip. Thinning bisa dikurangi yen 1 sendok teh wiji dicampur karo 1 gelas wedhi lan dipérang dadi 3 bagean. Saben bagéan ditabuh ing amben 1 m.
Perawatan wortel
Pisanan tanduran ditabuh ing tahap 1-2 godhong. Kaping pindho - nalika tanduran ROOT tekan kekandelan 1,5-2 cm. Sampeyan uga kudu menehi tanduran ing rong klambi ndhuwur, kanthi pungkasan bakal nggawe tipis.
Dheweke diwenehi panganan karo solusi pupuk mineral (saben 10 l banyu 20-25 g amonium nitrat, jumlah uyah kalium lan 30-40 g superfosfat). Sajrone musim sing saya suwe, larik larik dilebur kaping 4-5 kaping, gabungke karo weeding, luwih becik sawise udan utawa disiram. Luwih becik disiram banyu ing wayah sore.
Loosening lan mangan
Sanalika tunas katon, terus ngeculake lemah sing alon-alon ing lemah ing jerone nganti ora luwih saka 3-4 cm kanthi karusakan serep suket. Loosening lan weeding ditindakake sawise disiram lan udan.
Wutah wortel
Nalika godhong asli sing kapisan lan kaping pindho katon ing tanduran, mula wiwit nyirip nyebar, ninggalake jarak 3-4 cm ing antarane tanduran. Tetanduran sing isih kaganggu sawise tipis disiram banyu panas (18-20 ° C) kanthi suhu 2-3 l saben 1 m). bumi ngubengi tanduran ditandhang, lan lorong diluncurake.
Sajrone ngipis, ambune wortel katon narik kawigaten wortel. Mula, gaweyan iki paling apik ing wayah sore, lan tanduran wortel sing ditarik kudu dibuwang ing tumpukan kompos lan ditutupi bumi utawa sawdust.
Nalika wortel tipis, apike kanggo bledug ing amben kanthi mrica lemah kanggo ngeculake mambu wortel. Sawise mateng bola-bali, amben kudu disiram maneh, lan bumi ing saindenging tanduran kudu dipadhakake supaya akar wortel ora dibukak.
Mbanyoni
Kanthi kekurangan kelembapan ing lemah, tanduran akar tuwuh kasar lan Woody, lan kanthi keluwihan, pucuk lan inti tuwuh saya akeh, dene tuwuhane tanduran akar mandheg.
Wit-witan luwih disiram banyu seragam. Kanthi tingkat irigasi kanthi lemah ing lemah garing, bisa uga bisa uga ora bisa ngetok-empur akar. Mula, kanggo ngasilake panenan akar sing apik lan apik, wortel disiram, diwiwiti saka tunas, kanthi sparing lan rutin. Ing cuaca anget srengenge, tanduran enom disiram kaping pindho seminggu seminggu saka banyu mbanyoni ing dosis cilik (3-4 liter saben 1 m2). Mengko, nalika tanduran ROOT cilik (potlot-kandel) wiwit diwiwiti, mula disiram seminggu, kanthi bertahap nambah dosis saka 10-12 nganti 20 liter saben 1 m.
Ing wulan September, nalika ana pangisi akar oyod lan ora ana udan, wortel disiram sepisan saben dina 10-12 ing tingkat 8-10 liter saben 1 m.
Klamben ndhuwur
Sajrone musim panas, wortel diwenehi panganan kaping pindho. Klamben ndhuwur pisanan ditindakake sajrone wulan sawise muncul kanthi solusi ing ngisor iki: 1 sendok nitrophoska utawa nitroammophoski diencerake ing 10 liter banyu lan disiram ing tingkat 5 liter saben 1 m2. Klamben ndhuwur bisa diulang sawise 15-18 dina kanthi tingkat 7-8 liter saben 1 m.
Koleksi lan panyimpenan saka wortel
Werna akhir dipanen ing musim gugur sadurunge Frost, amarga wortel sing disigar ora disimpen. Tanduran ROOT digali nganggo shovel, dipilih saka lemah banjur langsung di resiki saka lemah banjur dipotong pucuk. Yen sampeyan ora nindakake iku langsung, mula dheweke bakal nglalekake kualitas tetep.
Sanalika sawise koleksi, wortel ora kudu disimpen, nanging diidini numpuk nganti suhu mudhun nganti 2-4 ° C. Luwih becik nyimpen wortel ing kothak sing disiram karo wedhi. Utawa ing kaleng ditutupi tutup. Ing jaman biyen ing Rusia, disimpen ing madu, apa ana sing bakal nyoba?
Wutah panen.
Penyakit lan hama omo
Mabuk wortel. Salah sawijining hama utama wortel lan tanduran akar liyane. Penyebaran masal saka wortel wortel diwenehake dening cuaca sing anget lan lembab. Tempat paling apik kanggo ngasilake laler wortel yaiku papan sing lembab, lemah, angin, lemah sing teduh, ing iyub-iyub wit. Mbebayani banget ing sawetara taun kanthi udan musim panas sing dawa. Larva wortel dadi pengaruh banget ing wortel. Tanduran oyoh sing kena pengaruh diakoni dening godhong tanduran, entuk hue ungu.
Payung Moth. Penerbangan kupu-kupu diwiwiti ing akhir Mei lan awal wulan Juni. Endhog ditelepake sajrone wektu ngembang, sing ana ulat katon ing wulan Juli. Dheweke nyusut lan nyepok sawetara papan banjur wiwiti mangan. Dheweke hibernate kanthi bentuk kupu-kupu.
Godhong godhong-tumo. Terrain konifer minangka sing paling apik kanggo ngembangake hama iki. Winters ing alas konifer, lan ing Mei mabur menyang tanduran wortel enom. Tanduran jus godhonge, minangka asil saka curl, ilang turgor, lan ngasilake saya suda.
Payung Aphid: Hama iki nyedhot jus saka tanduran lan nyebabake godhong lan umbrellas nggulung.
Hawthorn aphid: Tetanduran ing batang lan gulu tanduran. Winters karo woh, lan ing musim semi dadi larva lan ngrusak tanduran. Wilayah sing rusak iku cenderung, banjur diowahi lan luntur. Pemanen dikurangi.
Payung. Lagi dibagi dadi rong jinis - cahya lan peteng. Dheweke hibernate ing bentuk kewan omo, nanging ing larva musim semi muncul yen feed ing pucuk batang lan umbrellas, nyedhot jus lan protein saka endosperma wiji. Sawijining fitur ing hama iki yaiku Reproduksi ing siji mangsa kaping pirang-pirang.
Langkah-langkah pangreksan
Kaping pisanan, sampeyan kudu miwiti nganggo wiji. 10 dina sadurunge nyebar wortel, rendhem kabeh wiji ing banyu anget sajrone 2 jam supaya "tangi" embrio. Banjur dilebokake ing kain linen sing teles, dilebokake ing kantong plastik kanthi bolongan lan ngadeg 10 dina ing kulkas kanthi suhu nganti 5 ° C. Banjur wiji kasebut dibersihake kabeh keluwihan sing ngganggu tuwuh lan garing.
Persiapan wiji iki menehi tunas sing ramah lan nambah daya tahan tanduran kanggo hama. Kandhang seger ora bisa ditambahake ing lemah. Sampeyan mung bisa nandur wortel ing taun kapindho sawise ngetrapake pupuk organik.
Keuntungan saka wortel
Wortel minangka sayur-sayuran sing sehat kanggo awak. Sifat-sifat sing migunani lan marasake awak saka wortel diterangake kanthi komposisi sing sugih. Werna ngemot vitamin B, PP, C, E, K, karoten ana - zat sing dadi vitamin A ing awak manungsa. Wutah wortel ana 1,3% protein, karbohidrat 7%. Wortel ngemot akeh mineral sing dibutuhake kanggo awak manungsa: kalium, wesi, fosfor, magnesium, kobalt, tembaga, yodium, seng, kromium, nikel, fluorine, lan sapiturute.
Werna ngemot beta-karoten, sing nambah fungsi paru-paru. Beta-karoten minangka prekursor kanggo vitamin A. Sawise ing awak manungsa, karoten diowahi dadi vitamin A, sing paling migunani kanggo wanita enom. Uga, situs penyembuhan saka wortel ana gandhengane karo nguatake retina. Wong sing lara myopia, konjungtivitis, blepharitis, buta wengi lan lemes, mangan produk iki dikarepake banget.
