Ora ana rahasia manawa kabeh ramuan, woh-wohan lan sayuran iku stimulants kesehatan. Utamane sing nggumunake yaiku nggunakake brokoli kanggo awak, jinis kubis unik sing wis katon ing rak-rak pasar. Bouquets sing kandhel cilik ngalahake atine wong sing nyoba mangan panganan sing sehat. Apa rahasia popularitas kasebut? Unsur sing ora bisa ditemokake saka kubis sing apik iki.
Batu bata sing larang regane
Miturut narasi Alkitab, manungsa digawe saka bledug. Iki tegese awak kita ngemot kabeh unsur bumi. Ilmuwan riset modern konfirmasi kasunyatan kasebut. Pranyata kanggo njaga kesehatan, kudu terus-terusan nambahi sumber zat sing larang regane. Tanduran sing digawe khusus kanggo nutrisi kita kasedhiya kanggo ngluwari.
Kanggo ngevaluasi keuntungan brokoli sing bener kanggo awak, coba kanthi rinci komposisi kimia sayur sing apik iki. Sawise kabeh, sabenere zat sing ora katon ing mripat sing mbantu wong tetep apik lan urip.
Para ilmuwan nuduhake yen brokoli minangka produk kurang kalori. Asring digunakake kanggo masak panganan panganan. Iki ndadekake bisa ngontrol bobote lan nglindhungi organ pencernaan.
100 g kubis kaya mangkene 34 kkal. Sajrone perawatan panas kanthi tambahan minyak sayur, kalori tekan 48 kkal.
Keuntungan brokoli sing penting kanggo awak dumunung ing ngarsane unsur penting ing njero. Vitamin saka klompok A, B, C, E, PP. Isine mineral sing akeh banget:
- magnesium
- Natrium
- krom;
- fosfor;
- kalium;
- wesi
- Mangane
- yodium;
- kalsium
- tembaga
- boron.
Apa iki dudu unsur bumi? Temtu cara kasebut. Kajaba iku, brokoli ngemot protein, karoten, karbohidrat, lan asam amino. Ayo ditimbang kanthi luwih rinci babagan komposisi kimia saka kol brokoli kanggo mesthekake nilai sing unik kanggo awak.
Protein
Jumlah protein ing kubis kasebut ngluwihi daging terwelu, daging sapi, lan endhog pitik. Iki stimulasi pembentukan jaringan otot, mengaruhi metabolisme lan kahanan umum awak. Mulane, brokoli kalebu ing diet wong sing biasa olahraga lan mimpin gaya urip sing aktif.
Asam amino
"Bricks" awak manungsa iki mlebu mung panganan. Jus brokoli ngemot akeh asam amino sing ngrangsang organ internal.
Lipid
Kanggo sistem endokrin bisa lancar, butuh lipid. Sejumlah unsur kasebut ditemokake ing kubis kaya ngono. Kanthi nggunakake kanthi rutin, kelenjar tiroid sukses ngasilake hormon sing perlu kanggo nguatake jaringan balung.
Mineral
Panliten nuduhake yen kalsium, magnesium lan fosfor nyumbang kanggo ngilangi logam abot saka awak. Mula, konsumsi brokoli mengaruhi operasi jantung sing lancar. Uga ngresiki kolesterol kolesterol getih.
Asam Omega
Amarga anané zat iki ing produk, tekanan arteri lan intrakranial normalake. Mbenakake konsentrasi memori.
Vitamins
Arsenal vitamin sing akeh banget bisa mengaruhi kinerja kabeh organ internal awak manungsa. Dadi konsumsi kubis nggawa mupangate para penggemar.
Keuntungan brokoli sing unik kanggo awak lanang lan wadon
Paribasan sing misuwur: "Kabeh sing paling apik kanggo bocah-bocah" nambah akeh pitakon. Wiwit kepala kulawarga kasebut minangka wong lanang, dheweke kudu njaga kesehatan sing penting. Pancen kesejahteraan kulawarga gumantung karo kahanan fisik. Apa gunane brokoli kanggo pria? Wangsulane jelas: dheweke uga kudu nggadhekake sumber mineral, karbohidrat lan protein.
Pembuangan produk daging kudu eling yen kubis kaya iki ngemot akeh unsur berharga. Konsumsi sayuran stimulasi perjuangan awak kanthi macem-macem jinis peradangan. Brokoli mengaruhi fungsi kelenjar prostat lan nyegah munculna sel kanker.
Ngerti keuntungan saka brokoli ngagem wong lanang kanggo kalebu produk iki ing diet sing ana. Dheweke menghargai kemampuane kanggo ngresiki getih lan mbusak bahan sing mbebayani saka awak. Produk campuran apik karo daging, asring uga lemak, sajian. Wong sejati ora nglirwakake panganan sing sehat, amarga dheweke minangka dhukungan sing setya ing omahe.
Amarga brokoli 100 gram ngemot protein luwih akeh tinimbang daging sapi sing padha, luwih becik dianggep mangan kabeh mangsa. Kajaba iku, ora ngemot lemak.
Keuntungan kanggo wanita
Sawetara bocah wadon luwih seneng karo gula-gula kanggo woh-wohan lan sayuran. Nanging, iki asring nyebabake obesitas, sing cukup angel kanggo nglawan. Akeh sing nyumurupi keuntungan brokoli sing ora larang regane kanggo ngebotake bobot awak, sawise kalebu ing diet.
Amarga kombinasi asam amino lan protein ing prodhuk, proses pencernaan dirangsang lan mbusak sampah saka awak digawe cepet. Akibaté, lemak saya risak lan wong kelangan bobot. Serat diet sing ana ing kubis ngresiki tembok usus, nyegah konstipasi lan kembung.
Kanggo awak wanita berkembang kanthi sukses, butuh asam folat lan campuran vitamin. Kabeh unsur kasebut ana ing brokoli. Konsumsi prodhuk mengaruhi organ-organ reproduksi, nambah kasempatan duwe bayi. Yen iki wis kedadeyan, wanita kudu terus ngurus panganan supaya bayi kasebut lair kanthi sehat.
Mupangat brokoli nalika meteng ora larang, amarga komponen kasebut duwe efek sing migunani tumrap pangembangan janin. Asam folat lan kalsium nyegah macem-macem patologi, ing awak ibu lan bocah. Mulane, ahli ginekologi nyaranake kalebu produk sing apik tenan ing diet iki.
Miturut ahli sing nyinaoni sipat sayuran kanggo awak, decoction brokoli duwe efek sing migunani kanggo kualitas penglihatan. Wanita sing kerja ing komputer, luwih becik ngombe obat kasebut.
Bocah-bocah wadon enom kudu eling yen mbesuk kudu nglairake anak. Mulane, sampeyan kudu nyiyapake awak luwih dhisik kanggo proses tanggung jawab iki.
Rahasia ngombe kubis ajaib
Sadurunge nyiapake brokoli, mula kudu tuku. Mesthi wae, ora ala yen tuwuh ing kebon lan bebas tiba ing meja. Nanging, akeh sing kudu tuku ing toko. Kepiye milih brokoli kanggo nggawe panganan sing sehat? Ana sawetara prinsip sing mbantu sampeyan nemokake pilihan kualitas. Produk kasebut mesthine:
- hard kanggo tutul;
- kabeh tunas ditutup rapet;
- warna ijo peteng;
- tanpa katon rot;
- tanpa rusak;
- mambu sing nyenengake.
Yen produk ora cocog karo syarat kasebut, mula kudu dipikirake manawa brokoli kasebut ora bisa dipangan supaya ora ngrusak kesehatan sampeyan. Mould lan rot minangka mungsuh sing paling ala kanggo awak.
Rak-pasar supermarket asring nyedhiyakake rupane kol Calabrese. Secara njaba, sayur-sayuran meh padha karo payung mbukak ing sikil sing kenceng. Sisih ndhuwur kasusun saka inflorescences padhang saka warna ijo utawa zaitun.
Ing mangsa adhem, brokoli didol chilled, sing akeh digunakake kanggo masak piring sayur. Wigati yen brokoli beku, mupangat lan abah-abah ora asor karo produk seger, pancen digunakke dening awak. Dadi, bisa dilebokake kanthi aman ing diet ing kabeh taun.
Nanging ing ngisor iki paradoks, sanajan regane, sayuran ora misuwur banget ing masakan Rusia. Alesan utama yaiku ora nggatekke babagan metode persiapan produk lan nglestarekake sifat sing migunani. Penting kanggo ngerti apa wujud lan cara mangan brokoli kanthi cara sing bener.
Pilihan sing paling gampang yaiku ngladeni sayur mentah. Kaping pisanan, dicuci kanthi tliti ing banyu. Banjur dicelupake, dilebur kanthi dilebur butter lan tintis mrica lemah.
Wiwit sayuran eksotis iki muncul ing rak anyar, akeh sing kepéngin takon: apa sing dipangan brokoli. Wangsulan kasebut gampang - inflorescences elastis. Dheweke nggawe salad sing apik banget. Lan yen sampeyan nambahake timun, tomat, bawang ijo lan sayuran ijo, sampeyan bakal entuk sajian sing sehat. Mangsa salad kanthi minyak zaitun, uyah lan lada.
Kajaba saka produk daging sing apik bisa digodhog brokoli. Kombinasi kasebut menehi rasa sing lembut kanggo daging sapi, daging babi lan iwak.
Serat sing akeh banget ing komposisi sayuran ora ilang sajrone perawatan panas ing produk kasebut.
Contraindications bisa
Senadyan akeh nutrisi nutrisi, sawetara wong kudu nolak mangan panganan iki. Mula, penting kanggo nimbang ora mung mupangat brokoli, nanging uga mbebayani sayuran ing awak.
Nutrisi ora nyaranake mangan kubis kaya iki kanggo wong sing duwe keasaman lan masalah sing gedhe karo pankreas. Woh ora bisa dipangan asring lan akeh, sanajan wong sing sehat. Ora muspra lagi ujar yen overeating racun ing awak.
Kasedhiya kontra kanggo brokoli uga kanggo wong sing duwe simpul ing kelenjar tiroid. Komponen kasebut bisa mengaruhi jumlah hormon sing ngatur metabolisme. Iki nyebabake kenaikan bobot, lan uga pencegahan wutah remaja.
Ing kasus alergen, luwih becik ditolak kanggo ngeculake produk kasebut, ganti karo sayuran liyane. Dadi, bisa uga akeh woh-wohan sing enak lan sehat kanggo njaga kabecikan, ngurus kesehatan lan seneng urip sajrone pirang-pirang taun.
