Zucchini patties karo sajian sisih kanggo nedha bengi cepet

Patin Zucchini kanthi piring sisih sayur-sayuran - nedha awan cepet sing cocog kanggo menu biasa lan diet. Aku ora menehi saran kanggo masak daging kanggo nedha bengi, supaya ora kakehan saluran pencernaan, lan cutlet squash kanthi piring sisih bawang, bawang lan celine mung pas. Piring kasebut disiapake kanthi cepet lan mung saka bahan sing murah lan regane, mula rasa apik banget. Mesthi wae, nyemprotake salad sayur lan nggodhok siap siap bisa ditindakake sajrone 10 menit, nanging panganan sing digawe saka omah, panganan sing anyar, luwih sehat lan luwih enak.

Zucchini diwasa kanggo resep iki kudu dikupas saka wiji lan kulit, cukup kanggo mbusak lapisan tipis saka zucchini, lan malah ora perlu yen sayuran awal.

Wektu masak: 30 menit
Servings Per Container: 4

Bahan kanggo kentang zucchini kanthi hiasan

Kanggo cutlet:

550 g zucchini;
3 endhog
30 g saka oatmeal;
45 g glepung gandum;
15 ml minyak zaitun;
6 g paprika manis;
uyah, lenga goreng.

Kanggo hiasan:

150 g wortel;
130 g celery;
100 g bawang;
30 g butter;
uyah, gula, cuka balsamic, mrico.

Kanggo topping:

50 g wiji kembang;
herbs seger lan ora nguntungke krim kanggo ngawula.

Cara nyiyapake cutlet squash kanthi sajian samping kanggo nedha bengi cepet

Kanthi zucchini, kita ngelihake lapisan tipis lan nyapu sayuran ing parut. Sampeyan uga bisa nggiling zucchini ing prosesor panganan nggunakake muncung sayur kanthi bolongan gedhe.

Grind zucchini utawa zucchini

Tancepake zucchini karo uyah, nyampur lan pindhah menyang sieve, ninggalake sawetara menit. Ing sieve, sampeyan kudu sulih mangkuk supaya kelembapan keluwih mili.

Sayuran uyah kanggo mbusak banyu sing berlebihan saka dheweke

Campur zucchini, transfer menyang mangkuk, tambahake endhog pitik seger. Nyampur sayuran kanthi endhog.

Nyampur sayuran kanthi endhog

Banjur kita nambah glepung gandum lan flakes oat cepet (hercules), pour paprika manis, uyah kanggo rasa, nyampur.

Tambah glepung, oatmeal, uyah lan paprika.

Grease wajan kanthi lapisan non-stick karo minyak sayur. Kita nyampur adonan kanthi sendhi, sijine patties waluh oval ing wajan sing digawe panas. Goreng nganti 3 menit ing saben sisih nganti coklat emas.

Goreng zucchini patties ing saben sisih

Kita nggawe piring sisih kanggo cutlet. Nyawiji butter. Ing butter ilang, kita sijine celery cincang, bawang lan wortel, parut ing grater coarse.

Celery, bawang lan wortel dilebokake ing wajan ing butter ilang

Tancepake sayuran nganggo uyah, tambahake sendok cuka balsamic lan 2-3 sendok teh gula tebu. Sayurake sayur-sayuran kanthi moderat suwene 15 menit.

Tambah uyah, gula lan cuka balsamic lan simmer suwene 15 menit

Tisih wiji kembang kembang dadi saring, adus nganggo banyu sing adhem, banjur adhem menyang wajan garing lan goreng nganti coklat emas. Saliyane wiji kembang, sampeyan bisa nggoreng wiji waluh lan kacang ijo, mula bakal marem.

Goreng wiji kembang ing wajan

Sijine sawetara cutlet sayuran saka zucchini ing piring sajian, tambahake sajian wortel. Patty squash karo sajian sisih kanggo nedha bengi sing cepet disiram karo wiji goreng, ramuan seger lan tuang krim sing ora nguntungke. Langsung ngawula. Enak.

Patties squash karo sajian samping kanggo nedha bengi sing cepet!

Patty squash sayur-sayuran cocog kanggo vegetarian, nanging mung kanggo wong sing wis ninggal panganan kayata endhog lan susu sing dienggo. Iki sing diarani ovolacto-vegetarian, yaiku vegetarian sing ora ketat sing ngidini panggunaan endhog lan susu ing panganan.