Wit-witan karo waluh lan apel

Fritters karo waluh lan apel - sajian September lan Oktober. Sajrone wulan-musim musim gugur nalika labu lan apel ditanem, aku menehi saran kanggo manggang pancake sing enak iki. Dheweke disiapake kanthi cepet, resep iku ringkes, saengga tukang masak sing anyar uga bakal nyiapake mangan sing enak karo resep iki.

Yen sampeyan nyiyapake pancake kanggo panganan cuci mulut, banjur gawe adonan sing manis - tambah madu utawa gula sithik. Nah, yen sampeyan pengin masak pancake sing enak kanggo sajian daging, mula sampeyan bisa nyelehake coklat sing disigar sing apik utawa sayuran ijo ing adonan. Sampeyan bisa nyelehake sepotong sosis sing enak ing pancake sing wis digawe, secangkir tomat, tuangake saos kabeh, lan sampeyan wis rampung!

Wektu masak: 40 menit
Servings Per Container: 4

Bahan kanggo fritters waluh lan apel:

250 g waluh;
2 apel gedhe;
2 endhog pitik;
100 g krim ora nguntungke;
120 g glepung gandum;
5 g bubuk manggang;
10 g gula roti;
30 ml minyak zaitun ekstra;
4 g kayu legi lemah;
uyah, lenga zaitun kanggo goreng.

Cara masak tukang masak kanthi waluh lan apel.

Kita ngresiki apel saka kulit kasebut, dipotong kanthi irisan gedhe. Kukus nganti lembut, udakara 7 menit. Epal bisa dikukus ora mung ing boiler dobel, oven microwave cocog kanggo tujuan kasebut, penting kanggo cepet dadi kentang mashed, nalika ora nambah kelembapan gedhe banget.

Kita ngresiki apel, dipotong dadi potongan lan dipasang kukus

Waluh jarik karo daging oranye sing cerah dikupas, entuk wiji. We Cut pulp kasebut menyang persagi gedhe lan, kaya apel, kukus nganti lembut (7-8 menit, gumantung karo macem-macem).

Kukus waluh

Kanthi cara, aja mbuwang wiji waluh, amarga dheweke enak banget! Copot tas wiji, garing ing srengenge lan sampeyan bisa nggresih wiji sing sehat lan enak ing wektu sing gratis.

Endhog kukus lan waluh dadi kentang mashed

Saiki sayur sing dikukus kudu diowahi dadi kentang mashed - kita ngilangke liwat sieve utawa grind ing blender nganti lancar. Konsistensi waluh puree gumantung ing macem-macem sayuran, aku wis katon garing lan garing banget.

Tambahake krim asam coklat, uyah lan gula

Tambah krim sing ora nguntungke lan jiwit uyah cilik, gula putih kanggo ngresiki sayur. Kanggo resep diet, gunakake kefir bebas lemak tinimbang krim sing ora nguntungke, konten kalori fritter luwih murah saka iki.

Tambah endhog lan minyak sayur

Pedhot endhog pitik mentah menyang mangkuk, tuang lenga zaitun dara tambahan. Sampeyan bisa nambah minyak sayur-sayuran utawa butter liyane sing bermutu liyane, amarga jumlah adonan rong sendok cukup.

Tambah glepung lan bubuk manggang

Tambah glepung gandum lan bubuk roti, tinimbang sampeyan bisa nggunakake soda manggang biasa, dibunderake nganggo cuka (2/3 sudu teh soda lan sendok panganan cuci roti cukir 6%).

Tambahake kayu legi lan knead keuangan kanggo fritters karo waluh lan apel

Tuang kayu manis ing mangkuk, sambetake alon-alon. Aja dicampur suwe, mung gabungke bahan kasebut supaya ora ana sisa keton.

Pancake goreng 2 menit ing saben sisih nganti emas

Panas panci wesi sing disigar, dilebokake kanthi lenga sayur-sayuran. Siji muffin - siji sendok ing keuangan karo pot cilik. Goreng nganti 2 menit ing saben sisih nganti coklat emas.