Pate pitik nganggo gherkins, kacang lan olives

Pate pitik nganggo gherkins, kacang lan zaitun minangka sajian sederhana sing butuh wektu 10 menit kanggo masak yen saham sampeyan kalebu produk semi-rampung - pitik rebus, sayuran lan endhog endhog.

Resep iki mung dadi allah kanggo kasus kasebut nalika bagean panganan sing isih cilik isih ana ing kulkas sawise riyaya - potongan ayam goreng, sayuran rebus sing ora cocog kanggo olivier.

Nanging, sanajan gampang kanggo bahan lan persiapan, pate pitik sing enak bakal entuk persetujuan lan bakal njupuk papan sing pas ing jajanan sing adhem ing meja riyaya.

Kanggo nggawe tempel pitik nganggo gherkins, kacang lan zaitun, sampeyan butuh blender utawa prosesor panganan kanggo nggiling bahan kasebut menyang kahanan sing lancar.

Wektu masak: 25 menit
Servings Per Container: 8

Bahan kanggo tempel pitik karo gherkins, kacang lan zaitun:

200 g dhadha pitik;
120 g wortel;
120 g keju alus;
2 endhog nggodhok;
100 g kacang buncis;
50 g mayonnaise;
2-3 gherkins;
10 zaitun utawa zaitun;
1 bawang;
1 batang celery;
thyme garing, uyah, lenga sayur.

Cara nyiyapake tempel pitik nganggo gherkins, kacang lan olives.

Sacang apik tumisake batang celery lan endhog bawang, goreng ing wajan kanthi lapisan non-kelet nganti transparan, banjur tambahake dhadha pitik utawa irisan cilik, goreng nganti empuk, uyah, mangsa kanthi rempah-rempah.

Bawang goreng, celery lan pitik

Ayam sing wis adhem dikirim menyang blender.

Sampeyan kudu eling yen sampeyan bisa nyampur panganan ing suhu ruangan utawa saka kulkas. Bahan-bahan anget ora kena digabung karo adhem sing adhem.

Tambah wortel sing direbus

Menyang pitik, tambahake wortel sing diiris. Wortel kanggo resep iki bisa diombe karo bawang ing lenga sayur-sayuran sing wis garing nganti alus, banjur adhem. Kanthi wortel sautéed, rasa sajian bakal dadi luwih kuat, lan warna bakal dadi oranye sing entheng.

Tambah keju alus

Kita nyelehake keju lemak lemes utawa keju diproses biasa, kayata, "Persahabatan" utawa "Walanda".

Tambah endhog rebus

Cook endhog pitik sing digodhog, adhem, resik, dipotong dadi pirang-pirang bagean, tambahake campuran.

Tambah Kacang Kacang blanched

Tuang sawetara kacang sing wis dicampur utawa yen ana kacang, ora ana rasa apa-apa, mula kacang-kacangan - alas, kacang, pistachios. Gumantung saka macem-macem kacang sing dipilih, rasa uga saya ganti.

Tambah mayonis lan thyme. Giling kabeh bahan kanthi campuran

Tambah mayonnaise lan thyme garing kanggo menehi sajian aroma sing nyenengake lan tekstur sing alus. Tanduran bahan kanthi cepet kanthi cepet, banjur tambah cepet. Campuran nganti jisim dadi lancar lan seragam, bakal udakara 3 menit.

Tambah timun pickled sing disigar karo zaitun lan campuran

We Cut menyang persagi cilik sawetara gherkins pickled. Kita ngethok zaitun utawa zaitun menyang batang tipis. Tambah gherkins lan zaitun menyang bahan sing digegur, dicampur kasebut kanthi tliti kanthi spatula.

Pate pitik nganggo gherkins, kacang lan olives

Titik pitik nganggo gherkins, kacang lan zaitun wis siyap, luwih becik dilebokake ing kulkas sajrone 10-15 menit kanggo nyampur bahan. Nanging yen wayah awan utawa nedha awan, lan baguette segar sing wangi wis ana ing meja, banjur ngethok sepotong roti putih seger, nyebarake bagian tempel pitik lan ... seneng panganan!