Kepiye nggawe jus tomat ing omah tanpa jus?

Ana wektu nalika tomat diobong utawa wiwit ngrusak kebon. Kanggo ngindhari kahanan transfer panganan, sampeyan bisa nggawe jus tomat tanpa jus ing omah. Tanduran lemah lan ngombe tomat bakal disimpen kanthi sampurna ing bentuk iki nganti mangsa.

Jus tomat ing diet

Jus tomat kudu ditambahake kanggo panganan paling ora sapisan dina. Cairan sing menehi urip iki nduwe akeh sifat, yaiku:

1. Penyembuhan. Komposisi kasebut ngemot pektin bahan alami, amarga atherosclerosis bisa nyingkiri. Kajaba iku, zat iki nyegah vena varikos, nyuda kemungkinan trombosis vena lan duwe efek sing migunani ing sistem sirkulasi kabeh. Kajaba iku, amarga anané pektin, jus tomat sing dipikolehi tanpa juicer menehi banget kanggo dijogo banget ing omah, amarga duwe tekstur kaya jeli. Ing wangun murni, pektin dijupuk saka sayuran supaya dadi panganan tambahan, minangka struktur, ing produksi jus, omben-omben, yogurt, mayonnaise lan liyane;
2. Migunani. Vitamin sing ditemokake ing tomat - A, B, C, H, P, PP jenuh awak lan duwe efek sing migunani tumrap metabolisme. Kalium, kalsium, magnesium, wesi, fosfor lan liya-liyane mempengaruhi sistem kardiovaskular;
3. Nyatakake. Disenengi karo vitamin, karbohidrat, unsur sing bermanfaat, serat diet, asam organik, jus tomat sacara serep nglegakake rasa keluwen lan ngelak. Kajaba iku, saka segelas minuman kaya ngono langsung ngrasakake kekuatan lan tenaga sing nyenengake.

Jus tomat dikemas kaleng

Nggawe persediaan jus tomat minangka pilihan sing gampang, murah, lan cepet. Duwe juicer, dadi aja mikirake mbuwang wektu lan gaweyan. Kanggo sing isih kepingin weruh jus jus tanpa jus, sawetara pilihan bakal ditampilake.

Resep kanggo nggawe jus tomat kanggo mangsa tanpa jus

Kanggo nyiyapake jus sampeyan kudu tomat, uyah, gilingan daging, rong bokor sing dibungkus, wajan, tabung utawa kain.

Jus tomat abang

Tahap Pengawetan:

1. Cuci tomat, pil ing sayuran ijo lan setengah.
2. Giling ing gilingan daging.
3. Tisih massa menyang wajan lan godhok.
4. Pass puree tomat sing dimasak liwat sieve kanggo entuk struktur homogen.
5. Tambah akeh: uyah lan gula kanggo rasa.
6. Godhok maneh cairan parut ing saucepan sithik sithik 10 menit.
7. Sterilisasi lodhong lan asuh.
8. Tuang jus tomat nganggo pulp menyang lodhong banjur gulung. Bungkus lan muter maneh ora perlu.

Jus tomat kanggo mangsa tanpa juicer siap.

Kanggo 8 liter tomat, 100 g gula dibutuhake.

Jus tomat kuning

Tomat kuning ana daging, padhet lan sithik cair. Jus saka sayuran kaya iki kudu dijaga kanthi bubur. Kanggo Pabrik Nectar iki, luwih becik milih varietas ing ngisor iki: tetes madu, madu disimpen, persimmon.

Tahap Pengawetan:

1. Urutake 1.5 kg tomat, kudune ora dadi. Cuci lan dipotong dadi potongan.
2. Tanduran sayuran kuning ing gilingan daging, banjur gulungake sieve.
3. Rebus jus ing panci sing dibungkus, nambah uyah lan gula, lan godhok nganti 15-20 menit.
4. Tuang campuran sing wis rampung dadi lodhong sing wis disterilisasi banjur gulung.

Jus tomat karo kemangi

Tahap Pengawetan:

1. Sakabeheng 5 kg tomat dipotong dadi 4 bagean.
2. Gulung ing gilingan daging, banjur lebokake saringan.
3. Godhok jus nganggo pulp suwene 20 menit.
4. Tuang sendhok sendhang uyah lan sendhang gula.
5. Tambah cabang kemangi, ora masalah garing utawa seger.
6. Sterilisasi lodhong nganti 5-7 menit, banjur lebokake jus tomat lan gulung.//www.youtube.com/watch?v =S7xOIshgrEk

Nalika masak tomat, sampeyan kudu mbusak umpluk saka ndhuwur, supaya jus bisa luwih cepet.

Jus Tomat Bawang Putih

Tahap Pengawetan:

1. Pil ing batang sing dicuci 11 kg batang tomat lan dipotong.
2. Selehake ing gilingan daging lan giling. Sampeyan entuk campuran karo wiji lan pulp.
3. Masak tomat sing disigar lan masak ing kompor udakara udakara 30 menit, banjur suda panas lan tambahake gula 500-700 g, gaul lan tambah uyah 150-180 g. Godhok liyane 10 menit.
4. Tambah, luwih dhisik diremokake liwat ulas 5 cengkeh, bawang sithik cuka, setengah sendok teh mrico lemah, 5 sendhok teh kayu manis lan sawetara kacang polong. Rebus jus kanthi kabeh bahan sajrone 20 menit liyane.
5. Tuang menyang bank lan gulung munggah. Tomat karo pulp wis siyap.

Jus tomat nganggo pulp lan bisa disterilisasi

Kanggo sing ora ngerti carane nggawe jus tomat kanggo mangsa, resep tanpa juicer lan tanpa gilingan daging ana ing layanan sampeyan. Ana uga kasus nalika ora ana gilingan daging, lan akeh tomat sing mateng ngenteni pengetane.

Tahap Pengawetan:

1. Bilas 1,5 kg saka cuci tomat.
2. Copot pil kasebut. Yen angel dicopot, banjur pasang tomat ing colander, adus banyu sing nggodhok, banjur banyu sing adhem. Ing kulit bledosan lan mbusak dadi gampang banget.
3. Gunakake colander sing padha, sijine tomat sing wis dikupas lan kanthi bantuan puser, mencep sayuran. Alat pawon kaya ngono bakal tumindak pas. Yen ana pilihan kanggo nggunakake pers kanggo desain sing beda, bisa digunakake.
4. Pulp asil sing kudu disaring liwat cheesecloth. Tambah 2 sendok teh uyah kanggo jus murni.
5. Tuangake tomat ing lodhong, selehake ing wajan kanthi banyu menyang "pundhak" wadhah kaca lan disterilisake suwene 20 menit wiwit adus banyu.
6. Tutup lan clog. Nguripake kaleng, bungkus banjur adhem. Ing musim adhem, gunakake saben dinane.

Jus tomat tanpa jus ing omah bisa ditutup karo macem-macem aditif: celery, cuka, daun bay, sampeyan bisa uga nggabungake jus liyane: apel, bit, wortel. Kabeh gumantung saka pilihan lan kemampuan sampeyan. Langkah-langkah cuci ora owah kanthi nyata, mung rasa bakal owah.