Jus krasan kanthi keju pondok

Ruddy, jus, wangi - iki, jus karo keju pondok ... Elinga, "kari" sing enak banget karo pengisi kari didol ing masakan Soviet, lan saiki saiki diwenehake ing kantin sekolah? Nanging juicer krasan luwih apik! Mangkene coba - wong diwasa lan utamane bocah seneng. Kajaba iku, kanthi cara sing enak, sampeyan bisa nyugemi keju pondhok kanggo bocah-bocah. Dadi jus ora mung sedhep, nanging uga pastine sehat.

Pay manungsa waé! Yen sampeyan nggoleki resep "jus" sing padha "saka kantin sekolah" - priksa resep anyar kita kanggo jus karo keju pondok.

Produk kanggo keju pondokan krasan

Keju pondok (ora garing, cukup udan) - 400g;
Gula - 7 sendok;
Endhog - 2 PC .;
Ora nguntungke krim - 0,5 cangkir + 1 sudu;
Butter - 75g;
Tepung - 2 lan ¼ tuwung;
Semolina - 1-2 sendok;
Uyah - jiwit;
Gula vanila - 1 sachet;
Roti bubuk kanggo adonan - 1 sendhok teh.

Bahan kanggo jus keju pondokan krasan

Cara masak jus krasan karo keju pondok

Pengusiran masak kanggo jus

Kita butuh 300 g keju pondok kanggo isi. Kanggo nggawe tender, sampeyan kudu nolak keju ing pondokan ing gilingan daging utawa ngalahake blender. Sampeyan uga bisa ngetrapake cara sing nyepetake - nyetel keju pondok kanthi tangan sampeyan kanggo ngremehake endhas.

Tambah 4 sendok gula ing keju pondokan, sendok saka krim lan semolina, protein saka endhog. Ninggalake kuning kanggo ngetokake jus. Yen sampeyan seneng karo aroma vanillin, tambahake gula vanila kanggo isi.

Campur bahan kasebut kanthi becik. Yen Isi minangka cair sithik, sampeyan bisa nyelehake sudu tambahan semolina.

Campur keju pondokan kanggo isi

Nggawa menyang homogen

Adonan masak kanggo jus

Saiki nyiyapake adonan. Pukul karo endhog mixer, 3 sendok gula lan setengah gelas krim sing asem nganti lancar, udakara setengah menit kanthi kecepatan medium.

Tambah butter lembut lan ngalahake sajrone 20-30 detik liyane.

Bukak 100 g keju sing isih ana menyang adonan lan dikalahake maneh setengah menit.

Ngalahake endhog, gula, lan ora nguntungke krim kanggo adonan

Tambah butter

Campur adonan kanggo jus

Banjur diayak glepung nganggo bubuk baking dadi mangkuk, tambahake jiwit uyah banjur adonan adonan.

Iki kudu alus, nanging ora lengket karo tangan sampeyan. Rampungake 2 glepung glepung dhisik, lan tuangake cawan, nalika ngombe konsistensi adonan.

Kuli kanggo jus siap

Tancepake glepung cilik ing meja, gulung adonan curd dadi jajan, udakara setengah sentimeter tebal, lan copot tali. Luwih becik ora ngethok nganggo gelas, nanging nganggo barang sing luwih gedhe, umpamane setengah liter utawa gourd.

Gulung adonan banjur potong bentuk kanggo jus

Kanggo saben bunder, pasang sendok teh kebak karo sisih ndhuwur. Lan supaya jus dadi kari, kaya sing nyata, kita bakal nggawe pinggir ndhuwur kanthi bantuan piso keriting. Sanajan sampeyan malah bisa panggangan kanthi merata - ora bakal nemoni rasa!