Timun timun nganggo lonceng mrico kanggo musim dingin

Salad timun nganggo lonceng lada minangka panganan sayuran sing enak, yen wis diproses kanthi bener, bakal dilestarekake kanthi apik ing ruangan sing adhem lan bakal nyenengake sampeyan ing musim salju. Cucumber lan lada milih seger, kualitas apik, ora basi. Dheweke kudu mateng lan sehat! Ing omah, kita njaga salad, sing kudu kalebu cuka, jus jeruk nipis sing anyar utawa tomat. Roti lapis sing disiapake kanthi tambahan salah sawijine bahan kasebut, dilebokake ing sajian steril, ditutup kanthi rapet lan disterilisasi, disimpen ing ruang rong ruangan utawa kulkas sing adhem.

Timun timun nganggo lonceng lada - kanggo mangsa

Nalika nyiapake salad kanggo mangsa, coba macem-macem macem-macem produk, saengga sampeyan bakal entuk akeh blangko sing enak sing bakal nghias meja sampeyan ing mangsa sampeyan.

Gunakake sayur-sayuran seger sing eneng iki minangka jajanan sing wis siyap utawa dadi iwak utawa daging.

Wektu masak: 1 jam
Quantity: 1 L

Bahan kanggo salad timun karo lonceng mrico kanggo musim dingin

1 kg timun cilik;
0,6 kg mrico lonceng abang;
0,2 kg bawang ijo (bagian putih batang);
2 lombok cili;
sekelompok dill;
5-6 cengkeh bawang putih enom;
20 ml cuka beras;
35 ml lenga zaitun ekstra;
12 g uyah.

Cara nyiyapake salad timun karo lonceng mrico kanggo mangsa

Rendhem timun cilik sing diklumpukake ing dina sadurunge bokor sing diisi banyu adhem nganti 30 menit, adus, dipotong buntut ing sisih loro, dipotong dadi irisan bunder, 4-5 kandel.

Tanduran timun

Ati-ati: mung timun sing seger lan sehat kanthi wiji sing durung dikembangake cocog kanggo panen.

Mrico abang sing wutuh cetha wiji. Potong daging dadi ukurane 1x1 sentimeter ukuran. Tambah mrico menyang timun.

Lada lada abang

Potong bagian putih bawang ijo. We Cut batang ing obliquely, karo irisan-irisan babagan sentimeter, ditambahake mrico karo timun.

Titik bawang putih ing bawang putih

Dill sayuran ijo diresiki nganggo banyu sing mlaku, copot batang kasar. Kita nyigar dill banget, ditambahake bahan-bahan liyane.

Titik dill

Irisan cilik bawang putih sing cilik dipotong, setengah gedhe dadi 4 bagean. Kita ngresiki lada lada saka wiji, ngethok buntut, mbusak membran, dipotong dadi dering tipis.

Tambah cili lan bawang putih ing sayuran.

Cincang bawang putih lan cili

Saiki pour uyah, tlatah campuran sayur nganggo uyah nganggo tangan nganti jus ora jelas.

Tuangake cuka lan minyak zaitun dara ekstra.

Biasane, lenga sayur-sayuran utawa zaitun sing dituju kanggo workpieces digawe panas ing suhu 120 derajat, lan banjur digawe adhem.

Uyah, tambahake cuka lan minyak sayur. Nyampur

We ngemas sayuran ing lodhong sing wis resik, disterilisasi. Kita masang bahan kasebut kanthi rapet, isi lodhong udakara 1,5 sentimeter ing ngisor gulu.