Kita terus kenalan karo jinis waluh sing populer sing ditandur ing amben kebon dening warga musim panas ing kabeh wilayah ing negara kasebut. Macem-macem sajian disiapake saka pulp waluh, lan wiji dikonsumsi kanthi garing.
Waluh Waluh Ageng
Contone, labu Big Moon tuwuh nganti 70-90 kg ing dina 115-130, nanging mung siji ovari sing kudu ditinggalake ing grumbulan sing kuat. Bobot rata-rata woh-wohan sing cocog kanggo pangatusan, nyiapake pengawetan lan jus ing omah yaiku 20-50 kg. Woh-wohan sing dawa, dibunder utawa rada dirata kanthi kulit kuning lan kulit garing lan pulp sing tetep apik nganti musim semi.
Walungan atusan waluh
Sawise 110-140 dina sawise germination, sampeyan bisa ngumpulake woh-wohan waluh Stofuntovaya. Dawane, nganti pitung meter, bulu mata tanduran, kuning utawa oranye dibentuk. Lumahing lumayan lancar utawa nganggo ribbing implisit. Kulit gedhe, bobote 10 nganti 50 kg waluh, tipis, daging garing, kuning-oranye.
Nilai saka fruited gedhe, kaya ing foto lan deskripsi, jinis waluh dhuwur ing vitamin lan mineral, asam organik lan pectin. Pulp sing digunakake ing panganan panganan sing asor kurang gula. Waluh bisa digunakake kanggo entuk jus, nggawe piring apa wae, kalebu salad seger.
Waluh abu-abu Volga
Ing antawisipun macem-macem varietas, waluh abu-abu Volzhskaya dibedakake kanthi warna abu-abu cahya saka kulit lan rada cilik, mung 9 kg, buah.
Pemanen saka bulu mata kuat dibuang 110-125 dina sawise nyebar.Ing 2 semak waluh kaya ngono, ora mbutuhake ruangan gedhe, nanging panenane bakal kepenak. Waluh duwe bentuk sing rata karo segmen subtle. Kulit kasebut minangka lentur, ora nglukis, pulp kasebut sugih banget ing karoten, gula lan bahan liyane sing migunani. Konsistensi iku medium-kandhel, pulp banget sedhep lan duwe warna kuning-krim utawa oranye. Ragam kasebut cocog kanggo kabeh jinis perawatan panas, pangatusan lan pangatusan, uga konsumsi seger ing jus, kentang tumbuk lan salad.
Waluh macem-macem Tradeswoman
Piranti pilihan waluh paling gedhe kanthi kapisan bisa ngasilake woh nganti 8 nganti 24 kg. Ing kasus iki, waluh sing diresap, meh lancar tanpa ilang kualitas disimpen nganti pertengahan musim semi taun ngarep. Kulit kasebut kalebu krim utawa lampu oranye. Pulpa iku kandhel, kanthi rasa lan ambu sing enak.
Antarane panganan sing populer saiki, Hokkaido waluh jelas yen wis masak lan masak sing enak. Pulp waluh, sing trep kanggo tujuan kuliner, duwe rasa sing manis, kaya ngeling-eling saka buah berangan utawa kentang manis. Bobot rata-rata waluh, bunder utawa flattened yaiku 0,7-2,5 kg. Kanggo entuk panen sing apik, sampeyan kudu nyiram kanthi rutin.
Pulp oranye waluh waluh sing sehat kalebu akeh vitamin, mineral lan asam. Kulit kasebut bisa dadi kabeh warna saka kuning-oranye nganti abang. Nanging saliyane jinis abang sing paling populer, ana woh-wohan kanthi kulit ijo, abu-abu lan meh putih.
Labu abang lan ijo, kaya ing foto kasebut, cocog kanggo masak sup panganan karo konsistensi ono krime, kentang mashed, kaser, jus lan sajian sehat liyane. Saka pulp sampeyan bisa nggawe senggol, dijogo lan woh-wohan manisan.
Kaya waluh Hokkaido Jepang, macem-macem jinis waluh nutmeg diarani "waluh" ing sumber manca, kanthi ora sengaja mbandhingake spesies kasebut karo skuasy lan waluh, anggota kulawarga musim panas.
Iki waluh waluh kanthi bau pulp sing alus banget, lan ambu nutmeg sing nyenengake ing saindenging jagad dianggep paling migunani lan migunani. Kabeh macem-macem waluh nutmeg kaya karoten lan gula, woh-wohan kasebut disimpen, nanging mbutuhake panas nalika tuwuh.
Mutiara waluh Nutmeg
Pumpkin muscat saka macem-macem iki mateng sajrone 120-130 dina. Bobot saka woh-wohan silinder utawa oval sing dibentuk ing tanduran sing kuat nganti 3-6 kg. Pumpkin ditutupi karo kulit jeruk sing lancip, sing nyemburake pulp oranye sing tebal lan manis sing akeh gula lan karoten, migunani kanggo manungsa.
Macem-macem nuduhake ngasilake stabil kanthi stabil, rasa apik. Waluh Muscat, kaya ing foto kasebut, bisa nahan kekeringan, nanging nuntut panas, bisa digunakake ing panganan lan panganan bayi, jus sehat sing enak dijupuk saka woh-wohan lan sajian panganan sing kurang kalori disiapake.
Pumpkin Matilda
Muscat, kaya ing foto kasebut, waluh kanthi oblong kanthi lapisan pulp manis sing empuk sing diarani waluh butternut. Pancen waluh kasebut nduweni rasa butter-nutty sing apik, sing nyata ditemokake ing bentuk pindang, panggang utawa goreng.
Woh-wohan sing godhonge kanthi ribed mung bobote saka 3 nganti 5 kg, kanthi daging sing umume akeh ing njero ruangan, lan mung sithik ruang sing diwenehake menyang wiji ing bagian sing ditliti waluh Matilda. Pulpa iku oranye, kanthi rasa lan ambune madu manis.
Waluh nanas F1
Secara njaba, woh-wohan ing hibrida musim pertengahan iki padha karo labu Matilda, kajaba sing ana teduh ing kulit. On lashes, nganti 6 labu kanthi kualitas sing bisa dipasarake lan rasa bisa ripah ing wektu sing padha. Wangun woh pir, kanthi ukuran 1,5 nganti 3 kg, squash butternut, kaya ing foto kasebut, duwe kulit tipis nanging padhet lan kuning-oranye, kanthi daging nutmeg saya gedhe nalika wis entek.
Woh-wohan bisa ngemot nganti 10% gula, karoten lan unsur migunani liyane. Iki nggawe panganan lan jus jus kanggo panganan lan uga obat. Budaya kasebut sampurna miturut kahanan, mula ora rusak amarga penyakit lan gampang ngidinake panyimpenan.
Vitamin Waluh Gula
Bushes waluh nutmeg iki mbentuk dawa, nganti 6 meter, cambuk, sing 2-3 woh-wohan diikat. Sawise 125-130 dina, sampeyan bisa nglumpukake flattened, kanthi woh-wohan iga sing meh ora bisa dilebokake kanthi bobot kaya 5-7 kg.
Ing ngisor jambon kulit oranye utawa kekuningan iku daging garing saka hue oranye. Ing wektu ripening, akeh gula lan karoten ngempalaken ing woh-wohan, sing ngidini nggunakake labu kanggo nutrisi anak lan terapeutik.
Gourd Gourd
Kanggo labu jinis kasebut, wong kudu nampa sajian sing paling dhisik. Waluh Gorlyanka utawa Lagenaria vulgaris misuwur ing peradaban kuno, kalebu pedunung Mesir Kuno, China lan India.
Saka woh-wohan sing ora bisa ditemokake kanthi lapisan pulp tipis, mangkuk lan botol sing apik, sing diarani calabash. Nanging saliyane nggunakake utilitarian, Gorilyanka dadi salah sawijining waluh hiasan sing kapisan, kaya ing foto, sing nuduhake ora mung macem-macem iki, nanging uga woh-wohan sing apik banget karo pertumbuhan, jalur lan bintik variegated, ing bentuk pear lan topi Turki.
Lan waluh Gorilyanka dhewe bisa meh bundher utawa dipotong, kaya timun raksasa, katon kaya woh pir utawa kaya keju melengkung.
Woh-wohan sing ijo banget, kaya ing foto, labu cocok kanggo dipangan. Dheweke kurang kalori, sugih ing kelembapan lan serat. Nalika mateng, kulit garing, lan daging bisa ilang nganti rampung. Nanging nalika nggunakake tukang kebon yaiku pembuluh sing digawe saka bahan sing alami.
